För degen:
vetemjöl,
80 g smör,
1/2 l vatten,
50 g jäst,
1 ägg,
1 tesked salt.
För fyllningen:
Tillsätt 300 g korv,
100 g tomatsås eller pasta,
2-3 skivor lök,
100-150 gr ost,
50 g vardera av ramslök, heta morötter och picklad paprika,
50 g inlagda svampar,
Flera skivor salami.
Förberedelse: Lös upp jästen i 1/2 liter varmt vatten, slå ett ägg och blanda det med salt.
Häll sedan i mjölet tills degen liknar en tjock gräddfil. Ställ degen i kylskåp i 1-2 timmar.
Smörj en plåt med solrosolja, häll ut degen på den och låt den breda ut sig. Sätt in i ugnen i 5-7 minuter.
Ta ut pastan ur ugnen när den är lätt brynt och lägg upp fyllningen: fördela tomatsåsen eller pastan över hela pastan, fördela sedan jämnt den finhackade korven, gurkorna och den tärnade löken, strö över riven ost och krydda med malda kryddor för att smaksätta, och garnera med några skivor salami.
Sätt in pizzan i ugnen.
Hej, jag undrar vilka är de vanligaste ingredienserna på en amerikansk pizza? Jag är nyfiken på om de skiljer sig från de traditionella italienska pizzorna. Tack på förhand för ditt svar!
De vanligaste ingredienserna på en amerikansk pizza inkluderar oftast tomatsås, mozzarellaost och olika typer av kött som pepperoni, bacon eller korv. Andra populära ingredienser kan vara gröna paprikor, lök, svamp och oliver. Amerikanska pizzor tenderar att vara generösare med fyllningen och har ofta tjockare skorpa jämfört med de traditionella italienska pizzorna. Men självklart kan ingredienserna variera beroende av region och personlig smak.
Är amerikansk pizza något som ni gillar att äta eller föredrar ni traditionell italiensk pizza? Vad tycker ni om den amerikanska pizzans tjocka deg och generösa mängd fyllning? Finns det några specifika ingredienser eller toppings som ni tycker är typiska för amerikansk pizza? Tacksam för era åsikter!