Protein och luftskum
Mixer BORK E800 möjliggör rekordstor mixningsprestanda för ett brett utbud av rätter – tack vare den samtidiga rotationen av både själva munstycket och dess bas runt sin axel.
Mixern levereras med en speciell Candy Maker-tillsats – idealisk för att göra lätta blandningar. Den minskar blandningstiden med upp till 60 procent och förhindrar att blandningen fastnar i pannan.
Vare sig du vill vispa äggvita till ett skummande skum eller knåda kexdeg, kommer den nya BORK E800, med sitt unika utbud av tillbehör, att professionellt hantera även den mest sofistikerade kulinariska idén.
Det unika planetariska blandningssystemet säkerställer en perfekt jämn konsistens utan klumpar genom att både verktyget och basen roterar samtidigt runt sin axel.
Med ett av de tolv driftlägena kan användaren optimera BORK E800 för sin typ och mängd av ingredienser.
För att maximera blandningens effektivitet känner inbyggda sensorer automatiskt av blandningens densitet och justerar effektinställningen beroende på typen av ingredienser.
En universell uppsättning med fyra tillbehör gör att du kan använda BORK E800 till allt från att vispa upp flytande blandningar till att knåda lätta krämer, styva degar eller bakverk.
För att tillreda kakmix, kex eller glasyr är den speciella ”Confectioner”-tillsatsen idealisk, eftersom den förkortar blandningstiden med upp till 60 % och inte lämnar några härdade partiklar av blandningen på skålens yta.
Mixerskålen har en särskild ränna för att lägga till ingredienserna medan du mixar och har en rekordstor kapacitet på 4,7 l. Den robusta mixermotorn med sin höga effekt på 1000 watt gör att du kan mixa ingredienserna effektivt även när mixerkannan är full.
Den integrerade timern har nedräknings- och nedräkningsfunktioner och enheten stängs av automatiskt i slutet av den inställda driftcykeln. Timern gör att du kan automatisera mixern medan du tillagar din favoritmat.
BORK E800-mixerns gjutna kropp, skål och inre delar är tillverkade av rostfritt stål, vilket garanterar perfekt tillförlitlighet och lång livslängd. Den höga kvaliteten på konstruktion, material och elektroniska komponenter leder till en mixer med anmärkningsvärt låga ljud- och vibrationsnivåer.
Ett säkerhetssystem stänger automatiskt av motorn för att förhindra överhettning vid överbelastning och dess legendariska tillförlitlighet stöds av en 5-års garanti.
Glasskaka med nötter
Ingredienser:
4 ägg, separera äggvitorna från gulorna; ½ kopp florsocker; 1 tesked vaniljessens; 300 ml grädde; 1/3 kopp chokladbitar; 1/3 kopp hackade nötter; 1/3 kopp hackad frukt.
Matlagning:
För beredning rekommenderas att du använder vispredskapet.
Vispa äggvitorna i vispkarlen tills de är styva och skummande. Tillsätt successivt glassen ¼ Cup florsocker, blanda väl tills det är upplöst, lägg det i en separat behållare och ställ det åt sidan.
Vispa äggulorna, resten av ¼ Koppar av socker och vaniljessens tills det bildar en styv, ljus massa. Blanda försiktigt äggulorna i äggvitorna. Vispa grädden i vispningsläget tills den tjocknar. Tillsätt chokladbitar, nötter och frukt till äggblandningen.
Häll blandningen i en 30 cm form täckt med bakplåtspapper, täck med plastfolie och ställ in i frysen i 6-8 timmar tills den är styv. Lägg glassen på ett serveringsfat och lägg en varm handduk på utsidan av skålen i några minuter. Servera med vispad grädde och frukt.
Hur bra är Bork E800 mixer? Är den värd att köpa för en passionerad kock? Finns det några rekommendationer eller tips för att använda den? Tack på förhand för era svar!
Hej! Jag undrar om Bork E800 mixern är verkligen så bra som de säger. Jag är intresserad av att köpa en planetarisk mixer och undrar om den här uppfyller förväntningarna. Har någon kanske provat den och kan dela med sig av sina erfarenheter? Tack på förhand!
Hej, jag undrar om någon har provat Bork E800 mixern? Jag är intresserad av att veta mer om dess prestanda och kvalitet. Kan någon dela sin erfarenhet med denna planetariska kock? Tack!