...

Det är skärtorsdag, pannkakssäsongen är här: vad ska vi baka på??

På kvällen före Shrove Tuesday kommer pannkaksmakaren i åtanke: pannkakor är vår nationalrätt, och det är därför som elektriska pannkaksmaskiner har blivit populära. Det låga priset på 1-3 tusen krona, tillsammans med användarvänliga kontroller gör moderna pannkaksbakare oumbärliga. Den som lagade mat med dessa apparater kommer sannolikt inte att återvända till gårdagen – till en välförtjänt anakronism – stekpannan.

Om det inte verkar svårt att köpa en pannkakstillverkare idag, har vissa subtiliteter i olika modeller fortfarande. Följande jämförande granskning syftar till att besvara frågan – vilken pannkaksbakare ska du välja?.

Jag har bestämt mig för två Severin-modeller, CM 2198 och CM 2196, och en Tefal PY 3002. Naturligtvis är det lätt att använda pannkaksmaskiner, som har speciella fickor på arbetsytan för degen. Alla modeller som granskas i denna recension har detta alternativ. Alla tre verkar vara de mest populära i sitt ”budgetsegment” upp till 3000 krona.

Så den första pannkakan är klar…

Severin CM 2198 Classic Bachelor pannkaksmaskin

Severin CM 2198 tillverkad i Kina, ett års garanti , non-stick, är lämplig för att baka pannkakor upp till 30 cm i diameter med olika typer och konsistenser av deg.

Små apparater för köket

På plastkroppen – dimensionerna höjd´djup´bredd – 8-35-31,5 cm. Det finns en kontinuerligt justerbar temperaturregulator som hjälper dig att ställa in rätt uppvärmningsläge för olika pannkaksrecept.

En uppvärmningsindikator som tydligt visar beredskap för arbete och påminner dig om att enheten ska vara avstängd från nätverket i slutet av arbetet, eftersom alla enskilda eller valfria inkluderar ingen strömbrytare pannkaka.

Erfarenheten har visat att modellens hölje är motståndskraftigt mot höga temperaturer och inte kan orsaka brännskador. Höljet är utrustat med fyra gummiklädda fötter, vilket ger det god stabilitet på alla ytor.

Särskilt anmärkningsvärd är utrustningen. Severin CM 2198 innehåller en träspatel för smet och en specialspatel för att vända och ta bort pannkakor. Det genomsnittliga detaljhandelspriset är 1559 krona.

Ingår: spatel, plattande ”t-stick”, 1 recept för pannkakor, förmodligen som en bonus till köparen.

Severin CM 2198 pannkakspanna med non-stick-beläggning har ett hålrum med en diameter på 300 mm för degen pannkakan . För det första är det väldigt bekvämt: en medelstor pannkaka är precis som de flesta av oss är vana vid att se den. Detta gör CM 2198 särskilt lämplig för bunkrar.

Observera också att receptet för att göra pannkakor, som finns skrivet i den medföljande boken till Severin CM 2198, också är avsett för en person med liten aptit; tillverkarens recept ger endast 7,5 pannkakor. Och om det inte räcker? Låt oss då titta på en annan modell.

Nackdelen: obekväm vanlig spatel för att ta bort pannkakorna. Det vore lämpligt att köpa en tunnare spatel för att underlätta avlägsnandet av de kokta pannkakorna – varma från spisen.

Vissa hemmafruar säger att ”man blir uttråkad när man bakar tre pannkakor, man kan göra klart en stor stapel krispiga pannkakor på stekbordet”. Detta är en åsikt som jag inte stöder, men det är alltid värt att överväga ett alternativ; detta är klokt.

Praktiska tester visar att om du experimenterar med den här pannkaksmaskinen på högsta hastighet är den så ”frisk” att du inte har tid att fylla på pannkakssmet. Det vill säga, den måste skruvas upp till maximal värme med försiktighet.

Men den fjärde ”hastigheten” – i medelvärmeläget ”4” – ger mycket goda kulinariska konstverk.

Och det är bäst att köpa den valfria silikonspateln till Severin CM 2198 – den är mycket bekväm för hemmafruar, mycket bättre än den träspatel som ingår i leveransen.

På plussidan: på grund av den praktiska storleken på pannkaksmaskinen och stabiliteten hos pannkaksmaskinen kan de kokta pannkakorna omedelbart fyllas fyllda och förpackas och sedan överföras till en förberedd tallrik.

Ingen dålig lukt eller lukt i köket när du bakar.

Värmeytan för de första pannkakorna behöver inte vara smord.

Ytterligare förslag:

Viktigt!

Det är lämpligt att doppa träspateln och ”T-stickan” i vatten medan du arbetar och hålla dem i vattnet mellan de tillfällen då du lägger smeten på pannkaksformens värmeyta

y –

smeten fastnar inte på spateln och arbetet går bra.

Även om smeten kan göras mycket tunn, kommer pannkakorna inte att rivas och är ”delikata” och genomskinliga – detta är den ultimata klassen; den testade pannkaksmaskinen gör det möjligt att göra de svåraste pannkakorna.

För att göra dem rekommenderar jag att du håller ”t-stickan” från mitten till kanten i en vinkel på 30°.

Slutsatser:

Den här Severin CM 2198 är ett nöje att arbeta med: pannkakorna är väl stekta, storleken på deggropen är praktisk och det är lätt att fylla pannkakorna direkt på pannkakspannan, vilket säkert kommer att glädja kräsna värdinnor.

Severin CM 2196 familjens pannkaksmaskin

Pannkaksbakare Severin CM 2196 tillverkad i Kina, 1 års garanti med non-stick-beläggning är lämplig för bakning av fem pannkakor 9 cm i diameter med olika sammansättning och konsistens. Pannkaksmaskinen levereras med en träspatel.

Pannkakstillverkare

Slutsats

Den enda skillnaden mellan den här modellen och Severin CM 2198 är antalet och storleken på de pannkakor som du kan ”beställa” från pannkaksmaskinen samtidigt. Det är därför rättmätigt placerat som en köksfamiljenhet, men när det gäller storleken på pannkakorna – för gourmet gourmetälskare av små portioner.

Vikt 2.25 kg. Genomsnittligt pris 1800 krona.

Tefal PY 3002 pannkaksmaskin med hög hastighet

Tefal PY 3002 är utformad för att tillaga fyra pannkakor med en diameter på 12 cm åt gången. Liksom Severin har den en värmeyta i aluminium med non-stick-beläggning.

Små apparater för köket

På den positiva sidan:

En särskild säkerhetsfunktion som jag vill påpeka. Till skillnad från de två Severin-modellerna som vi har granskat tidigare är Tefal PY 3002 pannkaksmaskinens kropp tillverkad av termoplast, vilket gör enheten särskilt säker att använda. Värmeindikatorn ”Thermospot” på själva värmeytan hjälper hemmafruar att se om den är redo för användning och är en extra säkerhetsfunktion som är utformad för att förhindra oavsiktlig kontakt och brännskador på händerna.

Levereras komplett med en stekspade och en spatel för varje crêpe du gör.

Tefal PY 3002 pannkaksmaskinen kan förvaras upprätt och alla tillbehör passar direkt i väskan; mycket praktiskt.

Tefal PY 3002 är tillverkad i EU, vilket förmodligen bidrar till dess hållbarhet, eftersom tillverkaren garanterar den i upp till 24 månader.

Fyra pannkaksbrunnar i kombination med non-stick-beläggningen och den minskade effekten jämfört med de granskade Severin-”konkurrenterna” ger den ett försprång.

Tillbehör

Crepe remover och spatel för mätning av deg

Mått höjd´djup´bredd 8´50´31 cm

Vikt 1.74 kg, pris 2300 krona.

utlopp

De pannkakor som tillagas på Tefal PY 3002 får en vacker och jämn gyllene färg. Den färdiga produkten gläder värdinnan mycket snabbt. Den är något, men inte särskilt mycket snabbare än Severin CM 2196 ”seed” pannkaksmaskin. Det är inte konstigt: det tar bara 15 minuter att göra en hög med pannkakor med den här pannkaksmaskinen. Så snabbt att du inte märker att degen är borta.

Jämförelse av pannkaksmaskiner

Pannkaksmaskin

Gummifötter

Isolerat skåp

Värmeelementets effekt, W

Indikator för påslagning

Ytterligare funktioner

Severin CM 2198

ja

ja

1000

ja

Kabelfack. Ständigt justerbar temperaturreglering

Severin CM 2196

ja

ja

1000

Ja

5 pannkakstråg på 9 cm vardera. Steglöst justerbar värmetemperatur

Tefal PY 3002

ja

ja

900

ja

4 crepeformar med en diameter på 12 cm. Termospot-temperaturgivare

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 7
  1. Niklas

    Det är skärtorsdag och pannkakssäsongen är äntligen här! Vad tycker du om att baka på idag? Vill du ha traditionella pannkakor, eller kanske något mer kreativt som bananpannkakor eller äppelpannkakor? Dela gärna med dig av ditt favoritrecept eller låt oss veta vad du tycker om att äta till dina pannkakor! Smaklig måltid!

    Svara
  2. Jonathan

    Vad är ditt bästa recept för skärtorsdags-pannkakor?

    Svara
    1. Emil

      Mitt bästa recept för skärtorsdags-pannkakor är att blanda 2 dl vetemjöl med 3 dl mjölk, 2 ägg och en nypa salt. Låt smeten vila i cirka 30 minuter. Smält smör i en stekpanna och häll i lite smet. Vänd pannkakan när den fått färg och grädda även på andra sidan. Servera med sylt, grädde eller kanske lite glass. Smaklig måltid!

      Svara
  3. Daniel

    Vad är ditt förslag på läckerheter att baka på skärtorsdagen? Ska vi satsa på traditionella pannkakor eller finns det något annat spännande recept att prova? Jag behöver inspiration för att fira denna underbara pannkaksdag!

    Svara
    1. Gustav

      På skärtorsdagen kan man baka många olika läckerheter för att fira pannkaksdagen. Förutom traditionella pannkakor kan man också prova att göra amerikanska pannkakor med blåbär, eller varför inte frasiga våfflor med grädde och sylt? En annan spännande idé är att baka en nötig mandelkaka eller en saffranskladdkaka för att fira våren. Det finns många goda recept att prova på denna härliga dag, så det är bara att låta kreativiteten flöda och njuta av bakandet!

      Svara
  4. Oliver Holmgren

    Det är skärtorsdag och pannkakssäsongen är här! Vad är ditt bästa förslag på en fantastisk pannkaksvariant att baka idag? Jag är sugen på att pröva något nytt och spännande i köket. Ser fram emot dina idéer!

    Svara
    1. Niklas

      Ett spännande alternativ att prova på skärtorsdagen är att göra matchapannkakor. Matcha är ett grönt te från Japan som ger både smak och vacker färg. Blanda i matchapulver i smeten för att få den karaktäristiska färgen och den lätt beska smaken. Servera med en klick vispad grädde, färska bär och lite lönnsirap för en härlig kombination av sött och beskt. Njut av din matchapannkaka och ha en trevlig skärtorsdag!

      Svara
Lägg till kommentarer