En parad av modeller: Hur man väljer en kokplatta?

Det är inte alla som kan välja en kokplatta enbart på grundval av de tekniska egenskaperna. Design är en av de viktigaste frågorna för många konsumenter – särskilt kvinnor. Det är därför tillverkarna lägger ner så mycket arbete på att få sina modeller att se utsökta, ovanliga och snygga ut. Vitvaror – även om de fortfarande har ett nytto syfte – blir alltmer förfinade konstverk.

De tekniska specifikationerna för kokplattor passar perfekt ihop med designen. Det kan vara svårt att utforma ett kök med stora apparater på ett smakfullt och elegant sätt. Hällar är ett alternativ. Deras dimensioner är gjorda för djärva experiment. Ju genialare den nya lösningen är, desto större är chansen att den väcker uppmärksamhet.

Hällar kan inte vara kökets mittpunkt. Huvorna spelar den rollen. Spiskåpan sätter verkligen tonen. Men hällar kan stödja och definiera kökets tekniska arkitektur. Hela köksutrustningen och apparaterna måste inte bara passa ihop, de måste vara färdiga och perfekta. Så när du väljer ditt framtida hem är det värt att titta på hur den nya kokplattan kommer att passa in i köket. Det bästa alternativet är att beställa köksmöbler och vitvaror samtidigt. Inredningsarkitekter hjälper dig att välja den lämpligaste panelen. I utställningslokalen kan du dessutom bokstavligen se hur möblerna och apparaterna kombineras. En viktig detalj: Butiker och utställningslokaler erbjuder vanligtvis möbler och vitvaror i samma prisklass. Varför det är värt att uppmärksamma? Högklassiga möbler innebär också högklassiga apparater. Om ett nytt headset kostar mycket pengar, är det då vettigt att köpa en hiss i ekonomiklass?? Ur designsynpunkt kan denna fråga naturligtvis lösas.

Vi är för snygga kök!

Med dagens många olika köksstilar finns det tre huvudtrender: lantligt, modernt och högteknologiskt.

Lantlig stil

Lantliga möbler har oftare fronter av trä eller träimitationer . De kan lackeras, vaxas eller målas. En viss konservatism är karakteristisk för stilen. Den styr hur uppsättningar utformas och hur delar används. Detaljerna är verkligen viktiga i dessa kök. Varje dörrblad kan dekoreras – och det är inte smaklöst. Framsidorna är ofta snidade, intarsia träinlägg , formade bitar och handmålade keramikinsatser. Nästan alla uppsättningar är utrustade med fronter med glasmålningar. Syftet med alla dessa ansträngningar är att skapa en varm atmosfär i köket. Sentimental enkelhet betyder inte att det är bakåtsträvande. Dessa kök är lika tekniskt avancerade som sina mer sofistikerade kollegor. Köksapparater från landsbygden måste följa spelets villkor. Dess modernitet måste döljas noggrant bakom ett klassiskt utseende.

Kokplattorna i dessa kök ser ut som utomjordingar från 40- och 60-talet. Färgskalan kan vara olika, från klassiskt vitt till grönt, som påminner om en gammal kosacks färg. Designers utnyttjar ofta associationer till det förflutna i sina färgscheman och när man tittar på nya modeller i en butik får man en känsla av att det är en raritet. När du väljer färg på spishällen ska du komma ihåg att alla köksmaskiner måste matcha färgen. Det är därför många väljer vitt.

Vitt är en universell färg som aldrig går ur tiden, den är alltid aktuell. Det är också lättast att matcha med resten av köket, och dyra keramiska diskbänkar som inte skär in i bänkskivan utan bara täcker den – mest dramatiskt i vitt. Vitt passar däremot inte så bra ihop med mörkt trä, vilket äventyrar uppsättningens integritet och drar till sig mer uppmärksamhet än nödvändigt. Oftast väljer köparen apparater i svart, här verkar det vara en blygsam Askungen i en vintageklänning, även om den funktionella uppsättningen inte är sämre än branschens mest avancerade prestationer.

Modernt

Art Nouveau-köken är demokratiska. En mängd olika färgställningar, enkla former på skåp och frontytor ger dig frihet att välja mellan många olika typer av design. Hällarna kan monteras i retrostil, vilket ger hela köket en 60-talsinspirerad look. Det räcker med några få detaljer för att understryka det valda temat. De högteknologiska apparaterna får köket att se aggressivt och stramt ut. Hällen i en ensemble med andra stora apparater kan sätta tonen och stämningen i hela utrymmet. Du kan alltså lämna valet till din instinkt. Vad du än vill ha kan du köpa det – i princip är stilen självklar. Trendiga och moderna kök strävar ofta efter att vara mer tekniskt avancerade och efterlikna sina urbana motsvarigheter i det högteknologiska lägret. Men de klassiska rötterna låter sig inte glömmas bort. Det är därför jugendköken är så mångsidiga; de kan anpassa sig till ägarens karaktär och framhäva den i varje detalj. Vitvaror är inte längre bara en detalj, utan står i centrum. Oavsett vilken klass de tillhör – dyra eller mellanklassiga modeller ser bra ut.

Högteknologisk

Den högteknologiska stilen anses av många vara en narcissistisk egoist. Den strävar efter att ta till sig tidens bästa tekniska framsteg, men ser alltid framåt. Proportionerna är svala och diskreta. Det är som om de beundras utan att någon märker det. Den högteknologiska stilen kan betraktas som en visuell designguide. Här kan du se de senaste och mest fashionabla tilläggen, som kommer att ”krypa” av modernitet under många år framöver. Men högteknologisk design är inte bara en nymodig trend; den dikteras av den hårda verkligheten när det gäller bekvämlighet och teknik. Den tydliga tendensen till horisontella lösningar i köken beror till exempel enbart på bekvämlighet, när man drar en så bred 90 cm låda är alla föremål framför ögonen, och frågan om att hitta förlorade föremål upphör att existera. Köksmaskiner måste följas och imiteras. Det är här som de långsträckta kokplattorna kommer in, med sina brännare placerade nästan på rad. Och överdimensionerade kokplattor med avsiktligt breda utrymmen mellan kokzonerna. Och naturligtvis dominobrickorna.

Stilens främsta ”kärlek” – önskan att använda detaljer av metall och glas. Vitro keramiska kokplattor ser mer logiska ut i ett kök än någon annanstans – och kompletteras av aluminium, rostfritt stål och frostat glas. De imiterar möbler och finns i olika finishar i borstad metall, från offwhite till champagneguld eller moonlight. Med en kylig distans och praktisk inställning. Hällen kan och bör vara ett blickfång – den tekniska stilen gynnar tekniken. Därför känns ljusa färger i köket inte längre pretentiösa. Du vill ha fest varje dag? Lägg till en kokplatta och en ugn i gul eller blå färg. Köket kommer inte bara att förvandlas på ett ögonblick, utan de djärva färgstänken kommer också att dra uppmärksamhet inte bara till apparaterna utan till köket som helhet, samtidigt som de hyllar din glada personlighet.

I det högteknologiska köket är svart fortfarande bäst. Dess djup och återhållsamhet, praktiska och oberoende är så tilltalande för både designers och oss vanliga dödliga. Många designers anser att vitt är en idealisk färg, men så är inte fallet. I ett sådant tekniskt avancerat kök borde vitt vara kallt som snö och oåtkomligt, och det skulle det kunna vara, men svart är helt rättvist i ledningen. Den glänsande svarta ytan har ett fängslande sken från gasbrännaren och den glödande induktionen. Svart emalj eller glas kan också kombineras med fanerade eller naturliga fronter av blekt eller betsad svart ek och exotiskt afrikanskt trä, som för närvarande är på modet, samt med plast- och målade fronter.

Det som är vackert är bekvämt

Detta berömda designmotto är särskilt relevant när det gäller teknik. Kokplattor behöver inte bara imponera på oss på grund av sitt utseende – de måste fungera varje dag. Arbetet är lika mycket en semester som en vardag. Därför är det så viktigt att kokplattan är så praktisk som möjligt, så att den dagliga användningen blir ett nöje och en trevlig upplevelse.

Den mest framträdande platsen bland kokplattorna intas av glaskeramik. Detta är helt motiverat: glaskeramik är en nästan idealisk kombination av vackra ytor och enkel skötsel. Beläggningens egenskaper har gett designers möjlighet att hitta nya lösningar. Plattan av keramik kan köpas inte bara i den vanliga svarta färgen utan också i vit, grå, gul eller blå. En helt slät yta kan reflektera ljus. Glaserad lera kan vara blank eller matt. Användaren kan harmonisera den perfekt med köksfronten och resten av apparaterna.

Dekoration får en särskild plats i utformningen av kokplattor. Dekorationer finns inte ofta på apparater i allmänhet, och kokplattorna sticker ut med sin djärvhet och ovanlighet. Till exempel ”stenmålning” på Kaiser-panelen och avsiktligt felaktiga konturer på brännare som ser ut som om de ritats för hand. En Hansa hob är en slags stjärnhimmel där stjärntecknen är formade som Leonardo da Vincis teckningar. Zigmund&Shtain har skapat en kokplatta dekorerad med rutor som faktiskt anger eldstäderna. Dessa rutor är som bitar av omålat linne med ett tjockt penseldrag av hieroglyfer inuti.

Markeringen av matlagningszonen på en glaskeramikhäll har en praktisk funktion, men även här vill formgivarna gärna visa upp sin smak och fantasi. Brännarna kan vara enkla – runda. Om de cirkulära linjerna förblir obrutna skapas ett helt nytt utseende när brännaren stängs av. Brännarnas rotationsdynamik skapas av den cirkulära utformningen av dubbarna, som bildar en serie linjer med en liten förskjutning, vilket ger betraktaren en nästan realistisk illusion av rörelse. Brännarna behöver inte vara runda! Fyrkanter eller rektanglar på kokplattan är lika attraktiva.

När en tillverkare försöker ange förhållandet mellan en brännare och den knapp som styr den ger det intryck av trä på spisen. Men det ser inte riktigt ut.

Placeringen av kokplattan i ett hörn tyder på en formförändring, bort från stereotypen att kokplattan är rektangulär. Designers från det tyska märket Gaggenau har designat sina vitvaror så att de ser ut som hexagoner.

Och glöm inte ramen…

Vi har redan nämnt att moderna kokplattor kan se ut som målningar. Den här effekten är särskilt märkbar när hällen är omsluten av en ram. Ramen kan vara på alla fyra sidor av apparaten eller bara på två sidor. Rostfritt stål används oftast till ramen, som är polerad och har en satineringseffekt.

Den förglasade leran i sig är ett vackert och allomfattande material. Därför är det logiskt att inte gömma den i ramen. Hällens kant kan vara helt enkelt avfasad, som om den skulle gå in i ett bord. Det får bara finnas en fasad kant som logiskt stöder den kontrollpanel som är placerad där.

Hällen under gasen

Gasolhällar kan vid första anblicken se lite otympliga ut. Brännarna sticker ut över ytan. Deras utseende har förändrats lite under de senaste åren. Designerna experimenterar mer med panstöd. De kan vara eleganta med böjda linjer, strikt proportionerade med fyrkantiga celler, fantasifulla, propellerliknande eller ironiska, med till en början diskreta detaljer.

Spishällens placering på kokplattan följer inte alltid symmetrilagen. Även om det finns en del iögonfallande innovationer även här. Den korsformade placeringen av brännarna på Aristons kokplatta samspelar med de olika typerna av galler. Oberoende och lätthet – det finns separata rutnät för varje brännare. De kan se ut som en spindel som klättrar upp på sina långa ben, de kan verka nästan tyngdlösa och osynliga eller vara avsiktligt stora och bekräfta sin betydelse genom sin storlek.

Rutorna är oftast tillverkade av emaljerad metall, som är lätt att forma.

Hällytan kan vara keramisk, emaljerad eller av rostfritt stål. Varför är inte alla delar till hällar av stål?? Ett exempel är CANDU-modellen, med överdrivet stora reglage och ett tjockt galler. En sådan kokplatta har ett färdigt, logiskt och självsäkert utseende.

Kontrollknappar till höger

Kontrollpanelen är placerad direkt på kokplattan oberoende kokplattor . Vid utformningen av apparatens utseende utgår man från att den kommer att användas av en genomsnittlig person. Personen är högerhänt. Därför är rattar och reglage ofta placerade vid eller nära panelens högra kant. Många husägare väljer modeller som har kontrollpanelen på framsidan. Dess symmetriska läge verkar optimalt. Men det finns också apparater med kokplattan närmare höger eller vänster sida.

Glaskeramik – helt platt, smälter in sömlöst i kontrollpanelen och begränsar den till en kontur eller ingen kontur alls. Gaggenau designers har skapat en matlagningszon som höjer sig över ytan och dominerar bänkskivan.

Gashällar som styrs med mekaniska reglage. De finns i olika former, och själva kontrollpanelen kan lossas från apparaten genom att lyfta upp den eller sänka den i en särskild fördjupning och placera den på framsidan eller på sidan. Kontrollerna kan vara oberoende, genom att placera dem parvis eller fyrdubbelt på panelens yta.