ETT KLIPPBLOCK, WI-FI I KYLSKÅPET OCH MER FRÅN GODIS

Vartannat år i april blir Milano designens och teknikens huvudstad – Eurocucina-mässan lockar specialister från hela Europa och Kina för att se, röra, bedöma och fotografera nya möbler och köksmaskiner. Utställningen är både en lägesrapport och ett bud på framtiden.

CANDY WTC dörrugn med pekskärm

Här visas ofta prototyper som endast planeras för produktion. Det är sant att det under de senaste åren har blivit allt svårare för tillverkarna att överraska den sofistikerade allmänheten. Allt verkar vara designat och byggt för att hålla – de enda förändringarna är färgen och formen på rattarna.

Men i april 2023 lyckades det italienska företaget CANDY imponera på alla gästerna med sin nya skapelse – plåtugnen. Intresset har varit överväldigande. Jag kunde bara ta en bild av ugnen precis innan utställningen stängde och besökarna redan hade gått, men innan dagen var slut var det en stående publik hela dagen och Candy-cheferna visade tålmodigt alla vad skärmdörren kunde göra.

CANDY WTC dörrugn med pekskärm

Till att börja med finns det en videokamera i ugnsdörren – du behöver inte öppna dörren för att se om en kaka har gått upp eller om en kyckling har stekts. Skärmen visar maten i all sin prakt och är 100 % äkta färg och skick i motsats till det förvrängda ljus som vi normalt ser genom glaset.

Men det är bara toppen av isberget av möjligheter. Ugnsdörren fungerar som en pekskärm som du kan röra med fingret för att ändra värmelägen, ställa in temperaturen och till och med kontrollera varje sekund av matlagningen.

Men det är inte allt. En skärm hjälper dig att välja från en meny och ersätter tusentals kokböcker: du kan läsa upp recept, välja rätt ingredienser och få en kaloriräkning.

Och du behöver inte hålla ögonen på maten medan du lagar mat – du kan titta på nyheterna, kolla dina sociala nätverk eller se dina favoritfilmer i ugnen. Och naturligtvis kommer ugnen att kunna styras via en smartphone. En funktion som redan finns i CANDY simplyFi-serien.

ALLT FÖR HOT

Ugnar är ett stort tema för CANDY i år. Företaget har lagt ner mycket pengar på automatisering och optimering. Resultatet: varje detalj är perfekt, designen är precis, geometrin är perfekt och… priset är lägre tack vare den minskade kostnaden för processen.

Ugnarna från Candy 2023 kommer att glädja oss med sina volymer 78 liter i standardmått och nya funktioner.

Bland de nya modellerna finns CANDY FCEK826XL med ett urval av rengöringsmetoder. Du kan dra nytta av den pyrolytiska funktionen. När dörren är stängd värms den upp till 450-500 °C, varvid all smuts bränns bort och du behöver bara plocka upp askan. Om ugnen bara är lätt smutsig kan du också välja ångrengöring: du häller vatten på botten av ugnsutrymmet, startar uppvärmningsprogrammet, ångan mjukar upp smutsen på den släta emaljen och du kan enkelt bli av med den genom att torka av väggarna med en fuktig trasa.

CANDY FXE825X WiFi-ugn med smartphone-styrning som namnet antyder . Det gör det inte bara möjligt att fjärrstarta apparaten och ändra driftläge, utan också att ladda ner nya recept och göra dem till automatiska program. Du kan till exempel laga en maträtt som ägaren till en CANDY-ugn från Australien har laddat upp på webben och diskutera med författaren om hennes matlagningstekniker och speciella kryddor.

CANDY FCDE828VX-ugnen kan dubbleras som två små ugnar. En isolerande platta är placerad i mitten, vilket gör det möjligt att tillaga helt olika maträtter i varje kokkammare, genom att använda de individuella lägena för värmarna ett särskilt urval finns och ställa in individuella temperaturer.

Observera också det nya belysningssystemet för ugnen LED-lampor är integrerade i dörren på båda sidor och det nya glasningssystemet med ökat avstånd mellan rutorna, vilket ytterligare sänker temperaturen i ugnens ytterruta. Formen på spolplattorna har också ändrats i vissa modeller, vilket gör dem mer ergonomiska och lätta att använda.

ALLA FÖR KYLDA

En riktig välsignelse för Svenska vinälskare – de nya CANDY-vinskåpen. Det unika med dem är kombinationen av raffinerad design och minimal storlek. Skåpet CANDY CCVB 30 rymmer nitton flaskor och CANDY CCVB 15 rymmer sju flaskor. Den perfekta mängden för vanliga människor! Och skåpet med sju flaskor är lätt att passa in även i ett litet kök på sex meter. Den goda nyheten är att vinkylskåp snart kommer att finnas tillgängliga i vårt land, så om du är sugen på att göra om ditt kök, se till att du reserverar en plats.

ALLT FÖR KYLAN

CANDY CN204XAB WiFi-kylskåp kan styras från din smartphone. Det är bekvämt att använda superfrysen eller superkylan i tid för att hålla dina apparater redo när du kommer hem från stugan eller snabbköpet.

Det nyaste tillägget till apparaten är lukt- och bakteriefiltreringen i kylskåpet. Två anordningar används: ett titanoxidfilter TiO2 och en UV-strålare som utlöser en fotokatalytisk process i filterkammaren. Det bästa är att filtersystemet fungerar under hela kylskåpets livslängd – och du behöver inte köpa några förbrukningsvaror.

Nytt för företagets kylskåp är användningen av LED-belysning, som är ekonomisk och ljusstark. Ingen ostbit försvinner i hyllan – allt är synligt.

ALLT FÖR EN REN

Tvättmaskinen verkar inte vara en köksutrustning i Europa. Men CANDY verkar fungera för oss. I Sverige är tvättmaskinen en vanlig gäst i köket. Och nu kan du få en inbyggd tvättmaskin med stor funktionalitet och elegant utseende. Naturligtvis är den gömd bakom en köksfront, men det hindrar den inte från att förbli en skönhet och glädja värdinnan, med både en praktisk kontrollpanel och en bred baklucka. Utbudet av tvättprogram är också förstklassigt. Du kan tvätta olika tyger samtidigt i vatten med låg temperatur Mix Power System+-teknik och flera alternativ för snabbtvätt – en timme, en halvtimme och 14 minuter – och till och med smartphone-styrning. Maskinens lastkapacitet är 9 kg. I slutet av året lovar tillverkarna att de nya apparaterna ska komma till Sverige.

Diskmaskiner i linje för 16 och 10 bordsserviser presenterades också. De har bl.a. en ekonomi A++ och låga ljudnivåer vid drift på endast 43 och 47 dB.

TRE OLIKA BERÄTTELSER OM EN VÄRLD

Men CANDY-montern handlar inte bara om CANDY-apparater – företaget äger många varumärken. Tre av dem var utställda: CANDY, HOOVER och ROSIÈRES, som representerar den italienska livsstilen i kombination med engelsk teknik och fransk lyx.

I vårt land är HOOVER en högklassig dammsugare som gör det lättare att städa hemma. Och i Europa finns hela sortimentet av köksmaskiner av detta märke representerat. Sex kollektioner med hällar, ugnar, fläktkåpor, diskmaskiner, inbyggda mikrovågsugnar och kylskåp visades upp.

Varumärket ROSIÈRES är en symbol för det franska haute cuisine. Företaget är över 170 år gammalt och ROSIÈRES tillhör ett premiumsegment och har en värdig plats i de bästa franska köken. Och här är ROSI i MilanoÈRES ställdes ut för första gången. Alla modeller har en unik design som tillfredsställer även de mest krävande kockarna. Flera kollektioner erbjuder en kombination av kärlek till traditionen och möjligheterna med modern teknik.

Både koncept och färdiga lösningar från CANDY HOOVER GROUP kan göra våra liv bekvämare, enklare och vackrare. Jag ser fram emot att se nya modeller på butikshyllorna. Och vi tror att det kommer att finnas en efterfrågan på alla nya produkter, eftersom företagets prispolitik är ganska demokratisk – i vårt land har CANDY-apparater alltid varit billigare än i Europa. Vi hoppas att denna tradition fortsätter i dag.