...

Fläskkött med torkade aprikoser och sultaner

Små apparater för köket

För 4 personer.

Tillagningstid: 10 + 12-15 minuter.

Du behöver: 500 g fläskfilé, 1 balle rödkål, 1 stor lök, 150 g aprikoser, 75 g sultanrussin, 1 msk. l. Brunt socker, 1/2 sked kryddor, 1 vitlöksklyfta, salt, peppar.

Förberedelse:

1. Skär fläsket i tjocka skivor, finhacka kålen, hacka lök och torkade aprikoser. Blanda alla ingredienser inklusive kryddor och salt utom köttet. Lägg hälften i den nedre skålen i ångbastuaren och den andra hälften i den mellersta skålen. Lägg på locket och ånga i 10 minuter.

2. Lägg fläskfiléerna i den övre korgen, salta dem. Lägg på locket och ånga i 12-15 minuter., Eller tills köttet och kålen är kokta.

3. Skölj kondensatavskiljaren i ångmaskinen från kålrester omedelbart efter cykeln.

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 1
  1. Martin Fransson

    Hej! Jag undrar om du kan ge mig några tips om hur jag kan tillaga fläskkött med torkade aprikoser och sultaner. Vilka kryddor och tillagningssätt rekommenderar du? Tack på förhand!

    Svara
Lägg till kommentarer