Den 13 april 2013 presenterar TV-kanalen Food konceptet Food Fashion Day i Hansas monter på mässan för hushållsapparater. Under hela dagen kommer den berömda kocken Rustam Tangirov, som regelbundet presenterar matprogrammen på Food TV, att laga en gourmetmåltid. Hur en förstklassig mästare Tangirov arbetar med nyanser och skuggor. Han nöjer sig inte med en Olivier på en tallrik eller potatis med svamp. Han kan skapa mästerverk av de enklaste vardagsrätter. Detta är det fantastiska med maestros arbete, när några få detaljer kan förändra intrycket helt och hållet. Men denna dag kommer Rustam Tangirov att skämma bort besökarna med högklassiga rätter.
På menyn:
12.30 Soufflé av kyckling från gården i savoykål med gorgonzola-kräm och rostade rödbetor
13.00 Välkommen. Lättsaltad lax på potatisflapjacks med senapskräm
13.30 Ångkokt fläskbröst med stuvad lök, rostad potatis och honungssenapskräm
14.00 Ungt nötkött
14.30 Välkommen. Nötköttrullar med sås av blåfenad tonfisk
15.30 Ladoga abborre på rödbetsrisotto med päron- och löksås
16.00 Havskammussla på selleripuré, med rostad pumpa och lime espuma
16.30 Pumpkin cappuccino med foie gras-mousse
17.00 Välkommen. Grillad getost med äppelchutney och pistagepanering
Gratis registrering till mässan för hushållsapparater på cep-expo
Vad kan man förvänta sig av Food Fashion Day? Är det en festival där man kan prova olika maträtter eller handlar det mer om att lära sig om mat och mode? Vilka aktiviteter och evenemang kommer att finnas under dagen?
Vad kommer att hända på Food Fashion Day?