Antal personer: 4. Tillagningstid: 2 min. Lägg alla ingredienser i en skål med majonnäsberedaren och vispa i 10 sekunder på Turbo-hastighet tills allt är välblandat. Servera med sallad, get- eller fårost t.ex. på en grönsallad .
Ingredienser
– 1 msk. en sked senap
– 1 msk. en sked citronsaft
– 1 msk. matsked honung
– 4 msk. Skedar av olivolja eller annan vegetabilisk olja.
Alternativ: Värm honung i en liten kastrull tills den karamelliseras. Tillsätt citronsaften och ta bort från värmen. Lägg blandningen i mixerskålen och tillsätt olivolja. Vispa i 10 sekunder på Turbo-hastighet. Lite citrontimjan kan också tillsättas.
Vad är smaken av denna fransk dressing med honung, citron och olivolja? Är den söt, syrlig eller kanske lite bitter?
Kan man göra en variant av fransk dressing med honung, citron och olivolja?