Produkter:
Courgette – 1 st.
Aubergine – 1 st.
Lök – 1 st.
Paprika – 1 st.
Suluguni – 300 g.
Tillagning: Skiva små zucchini, aubergine och lök salladssort i tunna skivor, skär paprika i strimlor. Lägg på en smord grill och grilla på båda sidor. Tärna suluguni-osten och lägg den i grönsakerna. Stek tills osten är gyllene. Servera varmt.
Det här receptet verkar läckert! Kan man använda vilka grönsaker som helst eller rekommenderas det några specifika?
Hur gör man grillad ost med grönsaker? Vilka grönsaker passar bäst att grilla tillsammans med osten? Har du några rekommendationer för att få till den perfekta grillade osten? Tack på förhand!