Utställningen Home Appliances kommer att äga rum på Crocus Expo den 9-12 april. Design och teknik 2015. Förutom nyheter från de främsta varumärkena kan besökarna se fram emot ett varierat underhållningsprogram med matstånd och en gastronomimässa.
PROGRAM
Smeg och tidningen BreadSalts plattform för matlagning tillbaka till 50-talet – Art-Cooking
Torsdagen den 9 april
14:00-16:00 – Öppningsceremoni. BRO’S BUTTER: Den nya versionen. Att lära känna varandra börjar med detaljer. Matlagning av Sergey Kuznetsov, kock, värd för TV-projektet ”Lunch by Schedule”.
16:00-17:00 – Matlagningsworkshop: Den heliga påsken. Smoothies som gåva.Matlagning av Elena Soina, utexaminerad från Ragout-skolan.
Fredag den 10 april
11.00-12.00 – Läcker frukost: de bästa italienska efterrätterna. Matlagning av Sergey Kuznetsov.
12:30-13:30 – Italiensk lunch: handgjord pasta. Beredd av Sergey Soloviev, varumärkeskock på restaurang Wirt.
14:00-15:00 – Master Class om påskdukning av Lovely Decor project. Värd: Olesya Astasheva.
15:30-16:30 – Exotiska och traditionella efterrätter. Av Sergey Kuznetsov.
Lördag, 11 april
11:00-12:00 – Franska crepes Suzette för de mest älskade. Förberedd av Sergey Kuznetsov.
12:30-13:30 – Tillagning av fisk! Lagad av Sergey Kuznetsov.
14:00-15:00 – Miss Etoile… Dessa vackra cupcakes! Tillagad av Maria Nemova, Marybakery-projektet. Inredning och porslin från Miss Etoile.
15:30-16:30 – Workshop om matfotografering. Under ledning av matfotografen Zlata Panchenko.
Söndag 12 april
11:00-12:00 – Mästarklass i matfotografering. Under ledning av matfotografen Zlata Panchenko.
12:00-13:00 – Söndagsbrunch för hela familjen av Artem Knyazev, kock från tidningen KhlebSol.
13:30-14:30 – Vårens uppfräschning: magisk gazpacho och mint daiquiri.Lagad av Sergey Kuznetsov
14:30-15:30 – Milkshakes – uppfriskande och värmande. Lagad av Artem Knyazev.
Matlagningsplattformen ”Interactive Cuisine” interaktivt kök
Sponsorer: Gorenje, Hotpoint-Ariston, Food TV-kanalen, tidningarna Home Ochag och Gastronome, Akademia Del Gusto matlagningsstudio.
Torsdagen den 9 april
14:00 – Öppning av scenen. Hotpoint-Ariston mästerskap i matlagning.Kocken Denis Krupenya lagar mat.
15:00 – Tidningen Home Hearth. sallad med rostade rödbetor, mozzarella och balsamico grädde. Matlagning Pavel Potseluev, personlig slaktare på Steak@home.
16:00 – Akademia del Gusto. Signatur varm chokladkaka.
17:00 – Tidningen Home Hearth. Ribeye steak med grillade grönsaker, smör och blåmögelost. Tillagad av Pavel Potzeluev.
Fredag den 10 april
12:00 – TV-kanalen Mat. Hemlagad kycklingshawarma med currysås.
13:00 – Hotpoint-Ariston matlagningsmästarklass.Tillagad av kocken Denis Krupenya.
14:00 – Hem Ochag-tidningen. Kalkon sallad med honung, färsk spenat och saftigt äpple carambola. Tillagad av Sergey Fadeev, kock på Clever Cooking Studio.
15:00 – Akademia del Gusto. Felicita – Pasta med räkor och zucchini.
16:00 – Food Channel. Stekt sill med äppel- och lökkaramell.
17:00 – Tidningen ”Homemade Hearth”. Delikat efterrätt ”Floating Island. Tillagad av Sergey Fadeev, kock på Clever Cooking Studio.
Lördag, 11 april
12:00 – Matkanalen. Ceviche av torsk och lax från Murmansk. Matlagning av kocken Ilya Lazerson.
13:00 – Akademia del Gusto. Råbiff i rött vin enligt mormor Gabriellas recept.
14:00 – Tidningen Homemade Hearth. Fänkålssallad med apelsiner och kapris. Beredd av Evgeny Nasyrov, kock på restaurangen Cafe De Arts.
15:00 – Matlagningsstudio ”Gastronome. Ankbröst med päron i apelsinkaramell. Tillagad av kocken Dmitry Tretyakov.
16:00 – Matkanalen. Tagliatelle med nötkött och ärtmos. Tillagad av kocken Ilya Lazerson.
17:00 – Tidningen Home Hearth. Helibut med bulgur och citrustartar. Beredd av Evgeny Nasyrov, kock på restaurangen Cafe De Arts.
Söndag 12 april
13:00 – Tidningen ”Domashniy Ochag”. Risotto med porcini-svampar. Tillagad av Michele Lombardi, kock på restaurangen ”Reka”.
14:00 – Academy del Gusto. Grillad laxfilé med grönsaker på napolitansk vis.
15:00 – Tidningen Home Hearth. Spaghetti med skaldjur. Tillagad av Michele Lombardi, kock på Riverside Restaurant.
Kulinariska platser kommer att stödjas av FOREMA CUISINE.
Ett annat intressant installationsprojekt för besökarna – SMARTHOME. En fullfjädrad studio för smarta hem utrustad med ABB-free@home-kontrollsystemet och en mängd smarta produkter kommer att byggas på utställningsplatsen: från Wi-Fi-styrda hushållsapparater till automatiserade persienner och smarta lampor.
Alla kommer att kunna få en guidad visning av huset: den 9 april kl. 13.00 i 15.00, 10 & 11 april – 11.30, 13.30 i 15.30, 12 april – 11.30 i 13.30.
Du kan till och med vinna ett pris! Du måste ta ett kreativt foto i ett smart hem, lägga upp det på Instagram med rätt hashtaggar och du kan vinna en hushållsapparat från Redmond. Fler villkor för deltagande finns på utställningens webbplats. Projektinstallatör: Alef Elektro. Partners: Candy, Dyson, Redmond, Decolux, Uniel, ABB, REVOX, AGATH, LoppDock, Haier och GS Group.
Hej, jag undrar vilken typ av hushållsapparat du tycker är mest användbar i köket? Är det någon speciell matlagningskurs du skulle rekommendera för att förbättra mina kulinariska färdigheter? Eller har du några tips på bra gastronomimässor där jag kan upptäcka nya trender och produkter? Samtidigt är jag nyfiken på att veta vilka smarta hem-lösningar du använder för att underlätta vardagen. Tack på förhand för dina insikter!
En hushållsapparat som jag tycker är mycket användbar i köket är en slow cooker, eller långsamkokare. Det är perfekt för att laga smakrika och mustiga grytor eller långkok utan att behöva övervaka maten hela tiden. När det gäller matlagningskurser skulle jag rekommendera en kurs i klassisk fransk matlagning för att förbättra dina kulinariska färdigheter.
När det kommer till gastronomimässor skulle jag rekommendera att besöka Smaka på Stockholm eller någon annan mat- och dryckesmässa där du kan upptäcka nya trender och produkter. När det gäller smarta hem-lösningar kan jag rekommendera att investera i en smart köksassistent som kan hjälpa dig med allt från att skapa inköpslistor till att guida dig genom recept.
Hoppas att du finner dessa tips användbara! Lycka till med din matlagning och utforskning av nya trender och produkter inom gastronomin.
Hej! Vad tycker du är den bästa metoden för att lära sig att laga mat? Är matlagningskurser ett bra alternativ? Har du några rekommendationer på gastronomimässor? Och vad anser du om smarta hem-apparater för matlagning? Jag är nyfiken på att höra dina åsikter och erfarenheter inom detta ämne. Tack på förhand!
Hej! Jag tycker att den bästa metoden för att lära sig att laga mat är genom att praktisera och experimentera i köket. Matlagningskurser kan vara ett bra alternativ speciellt om du vill lära dig grundläggande tekniker eller avancerade recept. När det gäller gastronomimässor rekommenderar jag att besöka lokala eller internationella mässor för att upptäcka nya matprodukter och få inspiration från kockar och producenter. När det kommer till smarta hem-apparater för matlagning tycker jag att de kan vara bra verktyg för att underlätta vardagen och göra matlagningen mer effektiv. Det är viktigt att hitta vad som fungerar bäst för dig och att ha roligt i köket! Lycka till med matlagningen!
Vad är din rekommendation för hur man bäst kan lära sig att använda och dra nytta av hushållsapparater som matlagningskurser, gastronomimässor och smarta hem? Har du några tips eller råd att dela med dig av? Tack på förhand!
Vad tycker du är den bästa metoden att lära sig att laga mat? Har du några tips på vilken gastronomimässa som är bäst att besöka för att upptäcka nya köksredskap och recept? Har du några rekommendationer för smarta hem-apparater som underlättar matlagningen? Tacksam för svar!