Ingredienser:
1 medelstor kyckling ca 1 kg ,
1 vitlöksklyfta,
4 msk. l. Tillsätt majonnäs,
1/2 flaska lättöl,
kryddor,
salt.
Förberedelse: Tvätta kycklingen och torka den på hushållspapper. Skala vitlöken, pressa den genom en vitlökspress. Gnid kycklingen med salt, vitlök, kryddor och majonnäs.
Placera kycklingen på den nedre trådhyllan i ugnen med baksidan uppåt. Häll öl på botten av ugnen.
Koka i 40 minuter vid 250ºC. 10 minuter före slutet kan du vända kycklingen och hälla ölet över den.
Kan du dela med dig av ditt bästa recept på saftig kyckling som gräddas i ugnen? Jag är nybörjare i köket och skulle verkligen uppskatta lite tips och råd för att lyckas med det här! Tack på förhand!