Stockholm, 03 oktober 2023 – Matteo Lai, kökschef på Jamie Olivers Jamie`s Italian-restauranger i Stockholm och Sankt Petersburg, har lanserat sin kulinariska YouTube-kanal med namnet ”
Matteos kök
”. I ett kort videoformat delar den charmiga italienaren med sig av sina hemrecept och avslöjar sina yrkeshemligheter.
Kändisrestaurangen Jamie Oliver delar med sig av sina kulinariska hemligheter
Huvudsponsorn för projektet var varumärket Hotpoint, som deltog i filmningen av det nya sortimentet av inbyggnadsapparater och en rad små apparater. Samlingen av apparater kommer att göra matlagning till en spännande kreativ process och inspirera tittarna att skapa sina egna mästerverk. Matteo Lai delar med sig av sina tips om hur du kan frigöra din kulinariska potential och hur Hotpoint-produkter kan hjälpa dig att göra det.
Redan på kanalens sida kan du hitta pizza- och pastarecept samt korta klipp med enkla tips om hur man gör enkla såser och till och med hur man skalar vitlök. Det kreativa teamet planerar att berätta om tillagning av populära italienska rätter enligt författarens tolkning. Nya program visas två gånger i veckan på kanalen.
”Det är nog ingen överraskning för någon att jag älskar att laga mat. Men jag älskar också att ge matlagningslektioner, oavsett om det är en matlagningskurs eller en enkel förfrågan från mina vänner. En dag tänkte jag att det skulle vara roligt att berätta mer om det italienska köket, att dela med mig av min familjs recept hemma och att visa och bevisa att det inte alls är svårt att laga god och hälsosam mat hemma,
– påpekar Matteo Lai, som är chef för Jamie’s italienska restauranger och värd för det kulinariska projektet Matteo’s Kitchen. –
Det var så vi fick idén till hela kanalen. Tack vare det professionella team som arbetar med detta projekt är jag glad och stolt över att kunna bjuda in dig till Matteos kök.
Ett professionellt team arbetar med projektet. Till exempel är chefen för TV-kanalen ”Friday” ansvarig för filmningen!” Yuri Abraimov. ”Det är en stor sällsynthet när ett litet YouTube-format tas på så stort allvar, som om det vore federal television”, kommenterar Yuri Abraimov. – Vi har en riktigt bra produkt som vi hoppas att tittarna också kommer att gilla.”.
Onlinekanaler på YouTube – ett nytt format för kulinariska och underhållningsmedier som redan har vunnit tittare i Europa och USA. Videorna är populära bland publiken och har miljontals visningar. Många kanaler är kända över hela världen, som Jamie Olivers FoodTube, som redan har mer än 2 miljoner prenumeranter, eller Laura Vitales projekt Laura in the kitchen, som har mer än 2,5 miljoner följare.
Gå med i!
youtube.com/channel/UCWiJr11B6_SU8ke70HW3xXw
Instagram.com/matteoskitchen
facebook.com/matteokitchen
vk.com/matteoskithen
ok/group/52964646977691
Vad är Matteo Lai’s husmanskost och var kan jag hitta det?
Hej! Jag undrar om Matteo Lai erbjuder några vegetariska alternativ i sin husmanskost? Jag är nyfiken på att prova hans mat, men undrar om det finns något för mig som inte äter kött. Tack på förhand!