...

Miele Dialog-ugnar och Hoover Keepheat – laga mat hemma som på en restaurang

Matlagningen hemma kommer att vara mycket annorlunda om några år, och den konventionella ugnen kan bli en föråldrad apparat. Både på IFA 2023 i Berlin i september och på Eurocucina 2023 i april låg fokus på ugnar som möjliggör nya sätt att laga mat.

Miele

Miele Dialog ugn

Ugnen presenterades på Berlinmässan i september.

Miele

Företagsrepresentanter talade också om samma apparat på IFA 2023-konferensen.

Mer om ugnen

Miele Dialog-ugnen presenterades i tidningen Consumer. Hushållsapparater” nr 5 2023-2023.

Och Miele Dialog-ugnen stod i centrum för utställningen i företagets monter i Milano.

Dialog Oven kommer att börja tillverkas i Europa under andra kvartalet i år och kommer att finnas tillgänglig i Tyskland och Österrike.

Dialog Oven är inte bara en ugn med mikrovågsugn. Dialogugnen har en modulenhet som genererar elektromagnetiska vågor i ett visst frekvensområde och distribuerar dem till apparaten med hjälp av två högpresterande sensorer. Eftersom molekylerna i maten är arrangerade på olika sätt och även arrangerar om sig själva under tillagningen, stöder kontinuerlig frekvensjustering tillagningsprocessen. Samma sensorer skickar information till Dialog Oven om hur mycket energi som har absorberats av maten.

M Chef-tekniken använder elektromagnetiska vågor för att värma mat. Produkten tillagas ”volymmässigt”: en köttfilé blir till exempel jämnt rosa från kanterna till mitten.

Dialogugnen kan styras via Miele@mobile-appen, vilket är den perfekta utgångspunkten för experiment och nya idéer.

Miele@mobile erbjuder användarna en mängd automatiska program som utformats speciellt för Dialog-ugnen. Förutom videorecept och inköpslistor kan du med appen också skicka recept direkt till din enhet. Den här funktionen gör det möjligt för blivande kockar att lära känna Mieles unika möjligheter, eftersom de recept de gillar finns tillgängliga i appen.

Dialog Oven är enkel och okomplicerad att använda tack vare de automatiska programmen. Beroende på individuella behov kan användarna välja de mest lämpliga för sig själva. ”Gourmet Pro” är till exempel avsedd för dem som redan har viss erfarenhet av denna apparat och för älskare av kulinariska experiment. I det här fallet ställs alla parametrar, t.ex. driftläge, Gourmet-enheter, intensitet och tillagningstid, in manuellt av användaren. Gourmetassistenten är ett läge som automatiskt justerar inställningarna beroende på typ och mängd av mat, vilket garanterar ett fantastiskt resultat.

Hoover KEEPHEAT

Hoover

Den nya Hoover KEEPHEAT-ugnen, som alltid är redo att servera mat, hade premiär i Milano.

Tillverkarna garanterar att tack vare Exever-tekniken tillagar ugnen inte bara maten utan bevarar den också utan att den förlorar sin smak, så att den är redo att avnjutas när som helst. Livsmedlets arom, smak och näringsinnehåll bevaras helt och hållet. Detta är möjligt tack vare en särskild teknik som gör det möjligt att tillaga och förvara livsmedel vid låga temperaturer 62 °C eller 70 °C beroende på produkttyp.

Tillverkarens idé är att du med hjälp av en Hoover KEEPHEAT-ugn kan laga din favoriträtt till exempel på en ledig dag när du har mer tid över, och äta den under veckan och njuta av samma smak och arom.

Hur det kommer att fungera är inte helt klart. Du måste smaka och jämföra smaken av nylagad mat med den som har legat i Hoover KEEPHEAT i flera dagar.

Denna enhet kommer att vara tillgänglig för europeiska kunder under Q2 2023.

Priset för ugnen är 799-899 euro, beroende på konfiguration.

Hittills levereras endast tvättmaskiner, strykmaskiner och dammsugare från Hoover till Sverige, och lanseringen av inbyggnadsapparater av detta märke diskuteras endast av Candy Hoover Groupe.

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 3
  1. Martin

    Hur fungerar Miele Dialog-ugnarna och Hoover Keepheat teknologin för att göra det möjligt att laga mat hemma som på en restaurang? Finns det några specifika funktioner eller inställningar som gör det enkelt att uppnå restaurangkvalitet?

    Svara
  2. Adam

    Vilka funktioner erbjuder Miele Dialog-ugnar och Hoover Keepheat som gör det möjligt att laga mat hemma med samma kvalitet och smak som på en restaurang?

    Svara
  3. Josefin Nilsson

    Hej! Jag undrar om Miele Dialog-ugnarna och Hoover Keepheat faktiskt kan hjälpa mig laga mat hemma som på en restaurang? Är de verkligen lika bra och effektiva som de säger? Har någon provat dem och kan ge mig feedback? Tack på förhand!

    Svara
Lägg till kommentarer