Vi behöver
4 stora morötter
- 1 stor selleristjälk med blad
- Två stora äpplen
- is.
Förbered
Pressa saften ur de skalade morötterna och sellerin i en centrifugalpress.
Skala äpplena, skär dem i små bitar, kör dem i en mixer, tillsätt is och pressa i saften.
Rör om en gång till, häll upp i glas och garnera med selleriblad.
Skeda en klick gräddfil, grädde eller smör på smoothien eftersom moroten innehåller karoten, som är ett fettlösligt ämne och absorberas mycket bättre på detta sätt!
