Köket har länge varit den viktigaste platsen i hemmet där hela familjen samlas, frågor om hus- och landskapsförvaltning löses, tränare för landslagen får råd och planer för sommaren görs upp. Köksdesign får därför allt mer uppmärksamhet av både specialister och hemmafruar. Även om man analyserar innehållet i TV-programmen som handlar om inredning ökar andelen köksrenoveringar i förhållande till vardagsrum och sovrum hela tiden. Och detta beror inte bara på möbelföretagens sponsring, utan också på det stora allmänna intresset för hur just detta rum i huset ska utformas.
I köket går möbler och apparater hand i hand. Dessutom är möbler och apparater nu en enhetlig helhet. Köksutställningarna säljer allt fler inbyggda apparater utöver skåp, och medborgarna försöker beställa köksapparater direkt och väljer hyllor och skåp.
Det positiva är att hitta den rätta harmoniska kombinationen. Möbelns färg kommer att matcha apparaterna, handtagen kommer att matcha färg och form, och alla installations- och placeringsalternativ kan utformas.
Men det finns också nackdelar. Köksutställningar kan sällan erbjuda sina kunder alla produkter på marknaden och deras första val av apparater är ofta begränsat till de produkter som erbjuds av kontrakterade köksateljéer.
ÖGONENS MÅNGFALD
Och urvalet är verkligen stort. Och företag som tillverkar vitvaror skapar hela sortiment i en enda stil, som förutom häll, ugn och fläktkåpa är en massa enheter: diskmaskiner helt eller delvis infällda , kylskåp, inbyggda ångare och mikrovågsugnar, kombimaskiner, kaffebryggare, värmare och till och med dammsugare. Små apparater vattenkokare, brödrost, juicepress osv. förekommer allt oftare.d. passar väl in i utformningen av respektive serie skär. Dessutom erbjuder vissa tillverkare till och med köksredskap som är utformade för att matcha märkets apparater.
Det finns en viss bekvämlighet när du köper: du kan omedelbart planera vad du behöver köpa. När du installerar dina enheter kan du skapa utrymme för det nödvändigaste och lägga till nödvändiga apparater senare.
MÖBLER HANDLAR OM APPARATER
Intressant nog blir köksmaskinerna ljusare för varje år, och möblerna fungerar som en ram mot dem. Det är därför neutrala uppsättningar är på modet. De färgglada kylskåpen och de eleganta glaskeramikhällarna är ett verkligt blickfång.
För att headsetet ska passa bättre till utrustningen och inte störa dess skönhet har möblerna tydligen i viss mån befriats från sina handtag… Skåp och lådor är nu helt platta och öppnas med en knapptryckning.
Eftersom det finns så många olika apparater och det ibland kan vara svårt att hitta ett tillbehör i en stor låda, har det blivit modernt med mer praktiska och platsbesparande förvaringslådor – en för mixern, en annan för citruspressen och så vidare.d.
FANCY KYLSKÅP, FANCY MÄRKE
Den mest intressanta trenden i vår tid är att apparaterna har börjat diktera modet. Designen blir ett derivat av tekniken. Och själva apparaternas utseende styrs ofta av trendiga prylar.
Smartphones har till exempel inte bara förändrat vårt sätt att leva, utan har också påverkat utformningen av stora apparater.
Sliders, som är reglage med en knapptryckning där man bara drar reglaget över ytan för att ändra inställningarna, finns nu på vattenkokare och hällar.
Ugnarna har också ljusa, färgglada pekskärmar som ser ut som skärmar på smartphones och som kan styras på samma sätt. Många modeller kan även styras via smartphone med hjälp av appar.
TA EN TITT PÅ SKÄRMEN
Stora, väl synliga färgskärmar tar över i snabb takt. Ugnar, mikrovågsugnar, inbyggda ångkokare, kokplattor, kaffebryggare och till och med multikokare – många av dem har en display som inte bara styr apparaten utan också en kokbok med recept för olika rätter.
Och på senare tid har apparater förvandlats till skärmar: vissa ugnar har en videokamera som gör att du kan se matlagningsprocessen i realtid på glasskärmen utan att öppna dörren.
MIMICRIA
Färg är en viktig designfaktor. Neutrala möbler gör att tekniken kan färga inredningen. Metall och trä är de vanligaste materialkombinationerna i köket. Och ibland får metall ett träliknande utseende: kylskåp, ugnar och hällar målas för att se ut så nära trä som möjligt.
ALLA NYANSER AV VITT
Den glaskeramiska kokplattan, som tidigare bara var känd för sin svarta yta, håller också på att bli en designhöjdpunkt. Vita modeller och gräddfärgade paneler kan fås från alla företag med respekt för sig själva. Andra nyanser är mer sällsynta. Ännu mer sällsynta är glaskeramiska mönstrade paneler. Men de senare är alltid efterfrågade, i vilket fall som helst, i vårt land har företagen inte bråttom att dra tillbaka sådana modeller från produktionen.
KVADRATEN ÄR INTE ALLTID SVART
Hoods – teknik som alltid har gett designers möjlighet att visa upp sin talang på bästa sätt. På årets Milan-mässa visar många tillverkare upp infällda modeller som glider ut ur köksbänken och in på spishällen. Tekniskt sett är det inget nytt; ett antal företag har haft sådana apparater under en längre tid. Men nu har vägen till massmarknaden börjat.
Kåpor kan också delas in i sådana som efterliknar formen på en armatur och sådana som är rektangulära. Rektangulär – en form som föredras av moderna designers. Lutande och stående, det lilla i det stora – formgivarna leker med fyrhörningen som om de försökte skapa ett mästerverk som skulle kunna överglänsa Malevitjs berömmelse.
DEN DYRASTE ARMATUREN I KÖKET
Huvar som efterliknar en armatur är naturligtvis också en egen armatur. Halogenlampor har glömts bort, och huvorna innehåller allt oftare färgskiftande lysdioder som ger produkten ännu mer charm.
Men majoriteten av dessa huvor är inte särskilt efterfrågade i det här landet – och inte bara på grund av det höga priset. I Italien, där de flesta spisfläktar av den här typen kommer ifrån, fungerar fläktkåporna enligt recirkulationsprincipen: Luften från spisplattor och hällar leds genom ett kolfilter, renas och recirkuleras sedan tillbaka till köket. Det är inte många här som använder recirkulation: Alla spisfläktar arbetar med luftutsugning via ett fettfilter. Det är skrämmande för oss att behöva hantera och köpa nya kolfilter. Och italienarna anser att det är en helgerån att släppa ut den varma luften ur huset frivilligt. Det är en så annorlunda mentalitet.
DET VAR LÄNGE SEDAN, DET VAR LÄNGE SEDAN
Jag kan bara förklara populariteten för vintage- eller retrostilen för spisfläktar. Apparaterna är en modern kopia av en förgången tid. En mysig kamin, en kattunge och ett ljus… vad mer behöver du för att känna dig trygg i livets alla växlingar?.
Mässing- eller kopparimitationer av brytare eller skorstensfejare påminner oss om tiden ”när träden var stora” och ”vi var så unga”. Därför försöker tillverkarna göra retroutrustning som passar deras smak. Du kan även hitta sådana erbjudanden i premiumklassen.
Vi har sammanställt tio kökssatser från olika tillverkare i den här granskningen. Olika stilar, olika funktioner, ett stort utbud av priser. Tillverkarna erbjuder, du väljer det bästa och mest prisvärda för dig. Atmosfären i köket beror i alla fall inte på möblerna eller apparaterna – du skapar den med ditt humör, dina samtal och, ja, vad du känner lukten av i ugnen – hemlagad paj eller förvärmd pizza.
