...

Oursson DH0620D dehydrator test nr 2: för hälsa och kost

Min dotter klagar regelbundet på kvaliteten på maten i skolmatsalen och vägrar absolut att gå dit. Buffén saknar också det önskade utbudet, det mesta du kan få är en mycket misstänkt pizza. Det är alltså från 8.00 till 14.00.00 Barnet äter bara det han tar med sig hemifrån. Även här råder det stor förvirring: ”Jag kan inte äta smörgåsen, den är fet och blir smutsig …, bullarna innehåller mycket kalorier, frukten gör mina händer smutsiga och jag har ingenstans att lägga skalet …” osv.d. Generellt sett är problemet

Oursson

På senare tid har min dotter följt en trendig diet för självvårdstjejer – müsli och granola – hälsosamt, gott och… snyggt, om man kan säga så om mat. Därför har recepten från Healthy Dehydrator Table intresserat både henne och mig. Och boken som följde med enheten har massor av recept – det är bara att titta på den.

Först och främst finns det en mängd olika barer: jordnöt, havregryn, morot, kli, pistasch, energi. Du kan också använda dehydratorerna för att grodda havre eller vete. Naturligtvis kan du inte ta med grodda flingor till skolan, men en sådan vitaminfyllning är praktisk i hemmet, särskilt tidigt på våren, när vitaminer är knappa.

Men låt oss börja med godiset.

Jag valde energireceptet.

Behövs: 200 g aprikoser, 200 g sultaniner, 200 g dadlar,

50 g skalade pumpafrön, 50 g skalade solrosfrön, 50 g linfrön, 100 g lönnsirap,

250 g sesamfrön för smulor.

Matlagning

Oursson

Livsmedelsförädling

Jag måste säga direkt att jag inte kunde hitta några linfrön, så jag använde dubbelt så många halvsaltade solrosfrön. Jag hade lönnsirap, men nästa gång ska jag byta ut den mot nyponsirap: lönnsirap är för söt.

Så genom köttkvarnen med den grövsta kvarnen passerade jag torkade aprikoser, sultaniner och dadlar.

Tillsätt lönnsirap, alla frön och blanda försiktigt blandningen.

Nu till den svåraste delen: att forma stavarna för hand. I instruktionerna står det att det ska göras 15. Jag räknade inte, så jag försökte göra dem mer eller mindre identiska, inte för stora, så att det var bekvämt att ta och bita i dem.

Sedan lägger jag sesamfrön på en tallrik och rullar stavarna i dem.

Jag täckte botten av plåten med pergament och skar ut en cirkel i mitten av plåten för att få den att sitta tätt. Och jag satte ut gallret.

Livsmedelsmaskiner

Total förberedelsetid – 15-20 minuter med hänsyn tagen till att ta bort kärnorna från dadlarna och tvätta köttkvarnen

Nästa del är enkel – placera brickan på dehydratorhuset, stäng locket ordentligt, kontrollera att utrymmet vid fläktgallret på baksidan av huset är fritt.

Temperatur 45⁰ C, tid – 24 timmar.

Ungefär var 8:e timme öppnar jag locket, tar bort stängerna från pergamentet och vänder dem till andra sidan.

24 timmar senare stängs dehydratorn automatiskt av.

Barerna ”sov över natten” på brickan och på morgonen stod de på bordet. De var en succé: min dotter tog med sig några till skolan och gav dem till sina vänner. Jag måste erkänna att vi också gillar att dricka te med denna hälsosamma och mättande efterrätt hemma hos oss själva.

Livsmedelsmaskiner

I princip behöver du inte följa receptet noggrant: detta är mer en möjlighet till kreativitet. Jag insåg att jag skulle minska mängden sultaner, lägga till några katrinplommon och kanske hacka upp cirka 50 gram hasselnötter tillsammans med torkad frukt.

Allt som allt är ett hälsosamt ”mellanmål” enkelt med en dehydrator.

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 4
  1. Isak

    Hej! Jag undrar om resultatet av försök nummer två med Oursson DH0620D avtorkare var framgångsrikt för hälsa och kost. Kan du ge några insikter om produktens effektivitet när det gäller att behålla näringsämnen i maten och hur lätt den är att använda? Tack på förhand!

    Svara
  2. Anton

    Hej! Jag undrar om du kan ge mig lite mer information om Oursson DH0620D torkugn. Vilka fördelar har den för hälsa och kost? Är den effektiv och enkel att använda? Tack på förhand!

    Svara
  3. Lucas Persson

    Vad är skillnaden mellan den första och den andra testen av Oursson DH0620D torkugnen när det gäller dess påverkan på hälsa och kostfaktor? Är resultatet bättre eller sämre? Tack på förhand för svar!

    Svara
  4. Henrik

    Hej! Jag är intresserad av att veta mer om den här dehydratorn. Kan du berätta hur den fungerar när det kommer till att bevara näringsämnen i maten och om det finns några specifika hälsosamma recept som den är bra för? Tack på förhand!

    Svara
Lägg till kommentarer