...

Recept för Multicooker: Fisk med tomatsås

Idag lagar vi mat med Cuckoo multicooker

fisk med tomatsås.

För detta väljer vi programläge

”ÅNGNING”.

Vi behöver:

1. Fiskfilé – 300 gr.

2. Morötter – 100 gr.

3. Lök – 60 gr.

4. Persiljerot – 1 st.

5. Mjöl – 1 msk.l.

6. Tomatpuré – 3 matskedar.l.

7. Persilja – 1 msk.l.

8. Smör – 2 msk.l.

9. Salt – efter smak.

10. Buljong – 3 m.msk.

Multicooker

matlagning:

1. Krydda fisken med salt och peppar och skär den i bitar.

2. Hacka lök, morötter och persiljerot i fina juliennebitar.

3. Häll 3 måttskålar vatten i skålen. Lägg på en ångplatta och lägg fisken på den.

4. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja programmet ”COOKING”, ställ in tiden på 30 minuter och ställ in temperaturnivå 2. Tryck på knappen ”START”.

5. Ta bort fisken efter tillagningen och sila av buljongen.

Tomatsås:

6. Lägg 1 matsked smör, lök och morötter i en skål.

7. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja programmet ”Frying”, ställ in tiden till 5 minuter och välj temperaturnivå 3. Öppna locket på multikokaren och vrid vredet till läget ”CLOSED”. Grilla med locket öppet. Tryck på knappen ”START”.

8. Stek lök och morötter. Tillsätt tomatpuré och stek lite.

9. Häll i buljongen, tillsätt smör, salt och peppar och koka upp.

10. Lägg fisken på en tallrik innan servering, häll såsen över den och strö över örter

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 2
  1. Adam

    Hej! Jag undrar om du har någon rekommendation på vilken typ av fisk som skulle vara bäst att använda i detta recept? Jag är inte säker på vilken sort som skulle passa bäst med tomatsåsen. Tack på förhand för hjälpen!

    Svara
  2. Alfred Andersson

    Hej! Jag undrar om du kan dela med dig av receptet för ”Fisk med tomatsås” som kan tillagas i multicooker? Jag är intresserad av att testa något nytt och detta låter väldigt gott! Skulle vara tacksam om du kan dela ingredienserna och tillagningsinstruktionerna. Tack på förhand!

    Svara
Lägg till kommentarer