Idag lagar vi mat med Cuckoo multicooker
laghman.
Välj programläge
–
”
MULTICOOKER
”.
Vi behöver:
Vi behöver:
1. 400 gr lammkött.
2. Lök – 150 gr.
3. Morötter – 150 g.
4. Potatis – 2-3 st.
5. Tomater – 4 st.
6. Paprika – 3-4 st.
7. Grönsaker – 1 bunt.
8. Vitlök – 3 klyftor.
9. Peppar – efter smak.
10. Salt – efter smak.
11. Vatten – 5 m.msk.
12. Kokta nudlar – 500 gr.
13. Olja – 2-3 matskedar vegetabilisk olja.l.
14. Vatten till nudlarna – 7m.msk.
Förberedelse:
1. Skala köttet från folier, tvätta och skär det i små bitar.
2. Skär lök och morötter i medelstora skivor.
3. Hacka tomaterna i små tärningar
4. Skär paprikorna i halva ringar.
5. Skär potatisen i små tärningar.
6. Hacka vitlök och örter.
7. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja ”Fry”, tid 5 minuter och temperaturnivå 3. Öppna locket på multikokaren och vrid vredet till CLOSED-läget.
Grilla med locket öppet. Tryck på knappen ”START”.
8. Stek köttet tills det är gyllene.
9. Lägg alla ingredienser i skålen, tillsätt salt, peppar och 5 måttskålar vatten.
10. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja funktionen ”Multi Cook”, ställ in tiden 35 minuter och temperaturen 100 grader. Häll den färdiga rätten i ett separat fat.
Lägg grönsakerna i den färdiga skålen.
Obs
: När du lagar soppa i matlagningsprogrammet ”MULTI-PREPAR” rekommenderas det inte:
– Ställ in temperaturen på över 100 grader.
– Tillsätt den vätska vatten eller buljong som överstiger den 3 litersmarkering som anges i skålen på multikokaren.
Hej! Jag undrar om du har något bra recept för multicooker när det gäller lagman. Jag är nyfiken på att prova det och skulle uppskatta om du kunde dela med dig av ditt recept. Tack på förhand!