Recept för multikokare: Makrelsoppa med potatis

Idag ska vi laga makrelsoppa med potatis i en Cuckoo multikokare . Vi väljer programläge – ”MULTI-PREPAR”.

Vi behöver:

1. Makrill – 400 gr.

2. Morötter 100 g.

3. Potatis – 300 gr.

4. Lök – 100 g.

5. Gräddat smör. – 1 msk.l.

6. Tomat – 2 st.

7. Ris – 1/4 m.msk.

8. Grönsaker – 1 bunt.

9. 2 lagerblad.

10. Ärtor – 5 st.

11. Smaka av med salt.

12. Vatten – 7m.msk.

Matlagning:

1. Skala och skär fisken i delar. Tvätta riset.

2. Strimla lök och morot i fina juliennebitar .

3. Skär potatisen i tärningar 1.5 h 1.5 cm. Hacka tomaterna i små tärningar.

4. Lägg alla ingredienserna i en skål och tillsätt 7 måttskålar vatten.

5. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja programmet ”MULTI-Cook”, ställ in tid – 30 minuter och temperatur 100 grader.

6. Tryck på knappen ”START”.

Obs

: När du lagar soppa i programmet ”MULTI-PREPAR” är det inte rekommenderat:

Ställ in temperaturen över 100 grader.

Tillsätt den vätska vatten eller buljong som överstiger den 3 litersmarkering som anges i skålen på multikokaren.