Vi behöver 8 portioner:
Vetemjöl – 250 g,
Surdeg – 1 tsk.l.,
Kycklingägg – 1 st.,
Smör – 150 g,
Salt – en nypa,
strösocker – 100 g,
Vaniljsocker – 10g,
Mandelblad – 30g.
Dessutom:
Mandelblad för strössel – 10 g.
Brownies – nypor
Metod:
Oursson MG2010 köttkvarn
1. Bearbeta alla ingredienser till degen tills de är homogena och finfördela dem sedan med en fin kvarn.
2. Kör den färdiga bakelsen i en köttkvarn, skär av lika stora delar av bakelsen med en kniv och stapla bakelsen på brickan.
3. Strö mandelblad över degbitarna.
4. Grädda i en förvärmd 180 °C varm ugn tills de mjuknat i ca 35-40 minuter.
5. Ta bort de bakade kakorna från plåten och lägg dem på ett fat. Kyl ner och servera.
Anteckningar:
Gräddningstiden beror på vikten på degbitarna.
Du kan köpa mandelflingor i livsmedelsavdelningen i stormarknader.
Tillagningstid: 1 timme.
Hej! Jag är intresserad av att baka hemlagade kakor och jag kom över detta recept för Oursson MG2010 Grinder Home Cookies. Har någon provat detta recept tidigare och hur blev resultatet? Är det lätt att använda Oursson MG2010 Grinder för att mala ingredienserna? Tack på förhand för alla svar!
Hej, jag undrar hur länge kakorna behöver gräddas i ugnen och vilken temperatur som är bäst. Kan du snälla dela med dig av instruktionerna för att göra Oursson MG2010 Grinder Hemmakakor? Tack!