Vi behöver 12 portioner:
Vete majs – 200g,
Dricksvatten – 200 ml.
Groddat vete
Oursson DH0620D Dehydrator
Tillagningsmetod:
1. Skölj vetet med klart vatten och blötlägg kornen i kallt vatten i 12 timmar.
2. Skölj de svullna vetekornen igen.
3. Fukta gasbindor med vatten, lägg dem i botten av yoghurtförpackningar, sprid ut vetet, platta ut kornen och täck med ett lock.
4. Placera behållarna i dehydratorfacket.
5. Inställd temperatur – 40C och tid – 48 timmar.
6. Lägg de grodda persimonerna i en skål.
Observera:
Använd Oursson för att lagra grovt vete.
Daglig mängd groddat vete – 3 matskedar.
Tillagningstid: 60 timmar.
