Vad man kan laga i Brand 6060 rökhuset? Revben av fläsk.
Vi behöver:
Vi behöver:
Revben av fläsk max 1,8 kg ,
marinad.
Tillagningsmetod:
Marinera revbenen, skär dem i skivor och lägg dem i lager på ett galler. Placera en skål med träkolsflisor på värmeelementet. Lägg träflisen i grytan och lägg på locket. Häll 80-100 ml vatten i en skål och lägg en revbensspjäll i den. Stäng apparaten med locket och vrid tryckregulatorn. READY TO STEAM, för en tid av 50 minuter. Tryck på START. När koktiden har gått ut, stabilisera trycket genom att luta tryckregulatorn åt sidan och sedan ta bort den.
