Du behöver:
1 kopp rågbrödsmulor,
6 ägg,
1 kopp finhackad torkad frukt eller kanderad frukt,
1/2 kopp malda mandlar,
Lite likör,
Tillsätt konjak eller brandy.
Förberedelse: Blanda kanderad frukt med nötter och likör. Vispa ägg och socker med en mixer och blanda sedan försiktigt med resten av ingredienserna. Grädda i 40 minuter i 180-200 grader.
Vad är rågpaj? Kan du berätta mer om dess smak och ingredienser? Finns det några specifika tillbehör eller sätt att servera den på? Tacksam för din hjälp!
Har någon provat att göra en rågpaj tidigare och har några tips eller recept att dela? Jag är nyfiken på att försöka mig på att laga en rågpaj och skulle gärna vilja höra om någon har haft framgång med det tidigare. Tack på förhand!