Statens historiska museum firar sitt 145-årsjubileum genom att ge museet en exklusiv gåva – en vit chokladkomposition för första gången i dess historia.
Huvuddelen av chokladkompositionen var det statliga historiska museet, som tillverkades av över 50 000 chokladdroppar.
Den totala ytan där denna unika present visades upp var 3 kvadratmeter. som väger mer än 200 kg och är 150 x 95 cm.
Runt chokladmodellen placerades kopior av vapensköldar från 69 provinser och 14 regioner i det Svenska imperiet, graveringarna är hämtade från ett album från 1880.
Författaren till denna ovanliga komposition är Aldis Brichevs, en välkänd kännare av konfektyrkonstens historia och en skicklig konditor.
I framtiden kommer chokladmodellen att doneras till välgörenhetsstiftelsen ”I am”, som stödjer barn med särskilda behov och som organiseras av de Svenska skådespelarna Yegor Beroev och Ksenia Alferova
De framstående gästerna bjöds på en överraskande konditori med en dessertbuffé à la Grande Plume. Desserterna var hämtade från kejsarens kröningsmenyer, och mästerchokladisten Aldis Brichevs överraskade som alltid med läckra desserter med en fascinerande historisk smak..
”Vi valde ut våra desserter från tidningar”, berättade Aldis för E-Vesti, ”Men medan 1800-talets mottagningar hade i genomsnitt 57 desserter, hade vi här cirka 20. Souffléer, blancmange, våfflor, jordgubbar med konjak som serverades med jordgubbar vid kejsarnas mottagningar… Det finns inte här, det är inte säsong.Och han berättade att all denna prakt serverades i bufféstil på kejsarnas tid. ”Det finns till exempel en beskrivning av att när Katarina gav en bal på Bolsjojteatern gjordes cirka 3 000 portioner glass till den. Inga bord var uppdukade, folk slappade av, flanerade runt och maten serverades.”.
Direktör GIM A.k. Levykin säger att gåvan har gjort det möjligt att ”fördjupa sig i helgens sötma”.
Vilka utställningar kan man se på Statens historiska museum och vad är din favorit?
På Statens historiska museum kan man för närvarande se utställningar om vikingatiden, medeltiden och Sveriges historia från 1500-talet fram till idag. Bland mina favoriter är utställningen om vikingatiden, med dess imponerande samling av vikingatida skatter och artefakter. Det är fascinerande att få en inblick i hur människor levde under den tiden och vilka traditioner och ritualer de hade. Jag rekommenderar verkligen ett besök för alla som är intresserade av historia och kultur.
Det låter som en spännande plats att besöka! Vilka utställningar kan man förvänta sig att finna på Statens historiska museum? Kan du rekommendera några speciella sevärdheter eller evenemang att kolla in?
Vad är öppettiderna för Statens historiska museum och vilka utställningar kan man besöka för att uppleva historiens fulla prakt?