Fisk och dragonLivsmedelsförÀdling33Denna matrÀtt Àr förresten mycket populÀr i det armeniska köket, men de lÀgger till smör, och vi, som
TzatzikiLivsmedelsförÀdling11I Grekland Àr det en tjock sÄs, i Bulgarien och Turkiet Àr det en kall tatorsoppa gjord av lÀttare yoghurt och valnötter.
Medelhavsdiet förlÀnger livet och sommaren: salladsdressingOlika recept41Universell, vÀlsmakande, kan varieras pÄ mÄnga sÀtt. Versionen med senap Àr mer populÀr i Frankrike