...

Test av Oursson MP5005PSD multicooker

Du kan inte säga att den här apparaten är utformad för att vara fri från matlagning. Tvärtom väcker det din kreativitet, gör dig lösare och låter dig improvisera med nya och komplexa rätter, särskilt eftersom receptboken erbjuder många olika alternativ.

Små apparater för köket

MÖJLIGHETER

Detta är en maximalt multifunktionell apparat som är karakteristisk för Ourssons apparater. Det är en ångkokare, tryckkokare, yoghurtmaskin och kompakt ugn. I princip kan denna lilla modell ersätta spisen. Synd att du inte kan laga flera rätter samtidigt, till exempel soppa och köttstek.

Vår personliga favorit var simmering och stekning, medan Yoghurt-programmet kan ställas in för sänggåendet. Det finns så många olika lägen, så det är svårt att prova alla på en gång. När den väl är inköpt spenderar hemmafrun mycket tid på att experimentera med olika lägen och kombinationer av dem.

Du kan spara tid genom att använda en högtryckskokare. Så vi kokade bönsoppan på bara 45 minuter bönorna blev mycket mjuka , köttbuljongen på 1 timme. Detta innebär att upptagna användare kan sylta, koka kött, laga hårt kokt kött etc. snabbt precis som i en tryckkokare. d.

Mycket trevligt att mikrovågsugnen kan startas med en knapp och att programmet automatiskt avaktiveras. Även ett barn i skolåldern kan lätt värma sin egen middag. Menyn innehåller även andra liknande program som Förvärma och värma, Steka och rosta. Medan det första paret skiljer sig åt genom att förvärmning handlar om att omvandla kallt till varmt, och återuppvärmning handlar om att hålla maten varm ett tag, skiljer sig stekning från stekning enligt vår mening endast genom den inställda standardtiden.

Vi har faktiskt inte lyckats steka någon mat i denna multicooker till en krispig form. Men det är den goda nyheten – all mat tillagas vid temperaturer nära 100 ⁰C, så den behåller maximalt med näringsämnen och vitaminer och är mycket hälsosam. Du har att göra med en apparat som främjar hälsosamma matvanor, vilket är mycket viktigt i dag. Detta betonas också av simmerfunktionen, som gör att du kan laga mat under en längre tid vid temperaturer under 100 ⁰C. Tack vare denna skonsamma tillagningsprocess behåller maten sin naturliga smak, sina vitaminer och näringsämnen.

En speciell ångkokningsbehållare förvandlar enkelt den här multikokaren till en ångkokare. Eftersom locket kan förslutas ordentligt och du kan laga mat under tryck, kokar vattnet mycket långsamt, vilket gör matlagningen mycket enklare.

Små apparater för köket

CONTROL

Elektronisk.

Den informativa LCD-displayen.

En summer ljuder.

På displayen finns namnen på huvudprogrammen till vänster och höger om mitten – till vänster finns de olika typerna av lägen och till höger finns de specifika maträtterna. Under displayen finns värme, inställningar, plus- och minustangenter 1 timme, 1 minut, 1 ⁰C , start, meny, timer och stopp/stopp.

Med tangenten ”set” kan du ändra temperaturen, tillagningstiden timmar och minuter separat och den fördröjda starttiden. Du ändrar stegen genom att trycka på tangenterna ”+” och ”-”.

Välj och ändra trycknivån 0,3/0,5/0,7 kg/kvm. se kan användas när som helst under tillagningen.

FÖRBÄTTRINGAR

Användningen av multikokaren är mycket bekväm och enkel. Allt är synligt på displayen och tangenterna är signerade. Den enda svårigheten i början är att stänga locket. I princip inget stort problem, men du måste vänja dig vid att skjuta in och ut den ur slitsen.

Under tillagningen visas inte bara den återstående tiden utan även den aktuella temperaturen. Allt under kontroll.

Visar bekvämt när matlagningsbrickan är på plats.

Oursson

Multicooker

FUNKTIONER

Maximal kapacitet på 5 liter.

Behållare med keramisk beläggning DYKING.

13 säkerhetsnivåer, inklusive avstängning vid överhettning, skydd mot öppning av lock mot kokning, kontroll av lockets stängning, dubbelt övertrycksskydd osv.d.

Tillbehör: ångkokare i två nivåer med galler, mätburkar på 200 ml och 500 ml, mätskedar, omrörningssked.

INGREDIENSER

Denna multicooker har ett tungt och komplicerat lock. Detta beror på förmågan att laga mat under tryck. Kom ihåg lock för tryckkokare? Den här är ojämförligt mycket bekvämare än dessa, men mer besvärlig än konventionella multikokare.

Du kan bara ta tag i den med handtagen och ångutloppet på toppen, så du kan inte hålla en tallrik i ena handen medan du tar bort locket med den andra. Först måste du öppna locket med båda händerna, lägga ner det och sedan lägga den tillagade maten i det. Detta är förmodligen den enda olägenheten med apparaten, och det är en funktionsrelaterad olägenhet.

Små apparater för köket

Oursson

KOKNINGSVÅRD

Alla delar av locket och tryckregulatorn ska tvättas regelbundet med vatten. Var sjätte månad eller en gång om året rekommenderar vi att du kontrollerar O-ringen och de enskilda delarna i högtryckskontrollen. Vid slitage måste delarna bytas ut.

Matlagningsbrickan måste rengöras för hand. Eftersom inget brinner är det lätt att rengöra med en vanlig svamp och diskmedel.

Behållarens insida är non-stick-belagd, så det rekommenderas att röra om ingredienserna med den medföljande skeden eller träspateln.

BRUKSANVISNING OCH RECEPTBOK

Instruktioner är på Svenska – högkvalitativ, detaljerad och självförklarande bruksanvisning med god tryckkvalitet. En del av informationen är inte lätt att hitta, till exempel visste vi inte om det är möjligt att använda övertryck i Fry-programmen eller vad DYKING är. Men detta kan betraktas som en olägenhet.

Receptboken är mycket ”smaklig”, om jag får säga det. En läcker läsning. Det mest intressanta receptet är ”New England Clam Chowder”.

Men det finns en nackdel: Yoghurtreceptet är i det gemensamma bordet. Vi hittade den till exempel redan efter att vi hade tillagat produkten några gånger. Därför använde vi inte en värmebeständig behållare som förresten inte ingår och ett ångbastorstativ, utan hällde helt enkelt 1 liter mjölk i grytan och tillsatte en kopp vanlig yoghurt, stängde locket, slog på yoghurtprogrammet, ställde in tillagningstiden till 8 timmar – och vi smakade en läcker och mjuk produkt till frukost.

Fördelar

  • Funktionalitet.
  • En tillagningstemperatur på högst 130-140 ⁰C garanterar hälsosam mat som är så hälsosam som möjligt för kroppen.
  • Möjlighet till tryckkokning.
  • Tryckinställningen är valbar och kan justeras när som helst under tillagningen.
  • Intelligent säkerhetssystem. I detta avseende är det en klar fördel jämfört med en konventionell tryckkokare. Allt är redovisat och riskerna är minimerade.
  • Bekvämt kontrollsystem.
  • Tydlig visning av program, tid och temperatur.
  • Det är inte möjligt att starta tillagningsprocessen om behållaren inte är installerad.
  • Ljusa nivåmarkeringar på insidan av kokplattan.

Nackdelar

  • Bränner inte riktigt maten i matlagnings- och stegläge.
Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 1
  1. Karolina Johansson

    Hej! Jag undrar om någon har testat Oursson MP5005PSD multicooker och kan ge mig lite feedback? Är den lätt att använda och rengöra? Hur är kvaliteten på matlagningen? Finns det några speciella funktioner eller inställningar som är särskilt bra? Jag skulle verkligen vilja höra era åsikter innan jag tar ett beslut. Tack på förhand!

    Svara
Lägg till kommentarer