...

Test av VITESSE VS-513 multikokare

Små apparater för köket

Fördelarna: med VITESSE VS-513 multicooker är det möjligt att observera alla detaljer i rismatningen, programmen från den automatiska menyn fungerar perfekt, den tydliga, ljusa displayen kan förstås på Svenska, kontrollknapparna är ganska stora: om något händer kommer du inte att missa det.

Lite förvirrande att använda.

Vitesse

KRAFT: Maximal matlagningseffekt 860 watt.

KAPACITET: 4 L.

KONSTRUKTION: plastkropp med snabb avfrostning, 1,2 m sladdlängd, bärhandtag, ångventil, skedhållare.

SÄKERHET: se instruktioner.

AUTO PROGRAM: Multiprogram Kasha/Soppa, ångkorg, bräsering, uppvärmning.

KONTROLL: Kontrollpanel på ryskt språk, knappar för tidsinställning ”TIMMER” och ”MINUTER”, knapp ”DELAY START” fördröjd tillagningstid upp till 24 timmar , knapp ”HEATING/CANCELLATION” uppvärmning/avbrytning , knapp ”PROCESSING START” start av beredning för risets hårdhet mjukt, standard, hårt , knapp ”START” igångsättning , knapp ”RICE SORT” ris sortering för olika sorters ris mustigt, rundat ris ,

knappen ”GO TO” för tillagning av ris och val av tillagningsläge vitt ris, snabbris, brunt ris , knappen ”MENU” för val av tillagningsprogram ”Soppa/Casha”, ”Steamer”, ”Stew” . Indikatorer för programmen ”Gröt/Ris”, ”Ånga”, ”Gryta”, val av hårdhet, sort och tillagningsmetod för ris, indikator för standby-läge.

Komplett set: Non-stick kokare, riskokare, soppsked, mätburk, ångkokare, recepthäfte.

FIGURER: 430x280x210mm. MASS: 3525 g.

GARANTI: 1 år.

TILLVERKARENS LAND: Kina.

VILKET ÄR SÄRSKILT PRAKTISKT

Om användaren är ett fan av det asiatiska köket och inte kan föreställa sig ett liv utan ris, är VITESSE VS-513-modellen en gudagåva för honom/henne.

Apparaten gör det möjligt att koka ris enligt alla nyanser i receptet, med hänsyn till de särskilda egenskaperna hos risvarianter och arter, samt gourmet smaker: riset kan ”på din vilja” bli hårt, standard eller mjukt.

Det är bekvämt att koka ris för sushi och rullar, för risotto, för pilafs av alla slag och för tjockflytande grytor. Vi försökte koka ris för sushi som skulle vara lämpligt för gjutning – det blev precis som utlovat.

Jag gillar den tydliga, väl upplysta displayen med en stor klocka, även om alla de fina detaljerna i matlagningen är lite små på den.

VAD SOM SAKNAS..

VITESSE VS-513 saknar enkelhet i användningen. För många alternativ, onödigt för den genomsnittliga användaren, som inte gillar risrätter. Det är naturligtvis möjligt att ignorera alla dessa inskriptioner och knappar, som har att göra med valet av ris, variation och smak, men det är mycket distraherande.

Jag känner för att trycka på knapparna ”TOUCH” och ”TOUCH”, men de är mer för att komma åt ”ris”-menyn, medan de normala ”icke ris”-programmen nås med knappen ”MENU”.

Denna multicooker har inget speciellt bakprogram, men det är möjligt att baka i den: programmet ”Porridge/Soup” är ganska framgångsrikt för samma kakor, muffins och grytor med ostmassa.

VAD SOM KOKAS OCH VAD SOM KOKAS

Nötköttgryta med bönor. I grytan i en VITESSE VS-513 multicooker lägger vi finhackad lök 2 huvuden , sedan 700 g hackat kött, skivade morötter och salt. Häll av all vätska från tre burkar med bönor i multicookerpannan.

Kör i ”Braising”-läge i 2 timmar. 30 minuter innan programmet är slut, tillsätt kryddor och tomatpuré, tillsätt bönor och hackad vitlök och rör om. Resultatet – köttet smälter i munnen, bönorna ligger i en syrlig sås … exakt 2 minuter, för sedan försvinner det bara från din tallrik! Perfekt!

Nudelsoppa. Rosta lök och morötter i gröt/suppe-läget tills de är genomskinliga i ca 10 minuter med locket öppet . Lägg sedan kycklingköttet i och stek det på båda sidor.

Tillsätt vatten, nudlar, salt, krydda soppan, peppar och sätt på läget ”Gröt/Soppa” i 1 timme. Receptet överraskade av det faktum att nudlarna inte ska sättas i i slutet av matlagningen, utan omedelbart. Inte undra på att den tillagas perfekt på en timme. Vi rekommenderar att du lägger in den 5-10 minuter före programmets slut.

Vinaigrette. En speciell egenskap hos detta recept är att grönsakerna ångas i en speciell ångare, inte ”jacket” utan skalade och hackade. Jag bestämde mig för att prova och insåg att 45 minuter enligt receptet var en lång tid, grönsakerna var klara redan på 25 minuter.

Det tar längre tid att skala och skära grönsakerna än att laga dem ”i jackan”, men smaken på salladen är förvånansvärt mild. Tack för handledningen, den är väl värd det!

HUR INSTRUKTIONERNA HJÄLPTE ELLER INTE HJÄLPTE

Tillagningen av ris förklaras tydligt och en varning ges om timern den ger inte en fördröjd start, utan visar hur lång tid det tar innan rätten är klar .

Rekommendationerna om att inte koka snabbkorn i multikokaren och att inte hälla ättika i behållaren det förstör den non-stick-beläggningen var praktiska. Vi anser att fler praktiska tips skulle kunna ges – till exempel hur man steker eller bryner mat, till exempel, ska man öppna locket och i vilket program är det bäst att göra det?.

I instruktionerna står det att den kan vara krustad, den kan bakas, men hur förklaras inte. Till exempel om skorpan ligger på botten eller på toppen? Vilket är det bästa programmet att baka i om det inte finns något speciellt bakprogram?? Viss förvirring uppstår med läget för brunt ris.

Beskrivningen av knapparna ger ingen information om vad detta läge är avsett för. Följande är en tolkning av brunt ris pilaf . Och eftersom vi först testade samma modell med engelskspråkiga reglage upptäckte vi att i stället för beteckningen ”Brown Rice” på displayen i den engelska versionen står det ”Crust”, vilket vanligtvis betyder ”Cooking with Crust”.

Alla multikokare

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 3
  1. Elias

    Hej! Jag undrar om någon har testat VITESSE VS-513 multikokare och kan dela med sig av sina erfarenheter? Är den lätt att använda? Vilka funktioner och inställningar har den? Är resultatet bra för olika maträtter? Tack på förhand för era svar!

    Svara
  2. Lucas Hermansson

    Hej! Jag undrar om någon har använt VITESSE VS-513 multikokaren och kan dela med sig av sin erfarenhet? Jag funderar på att köpa en och skulle uppskatta att höra om dess prestanda och kvalitet. Har den olika funktioner som är användbara i köket? Tack på förhand!

    Svara
    1. Oscar

      Hej! Jag har använt VITESSE VS-513 multikokaren och jag är mycket nöjd med den. Den har en imponerande prestanda och är av hög kvalitet. Jag använder den ofta i köket för att laga olika typer av maträtter och jag uppskattar verkligen dess olika funktioner. Den är användarvänlig och har gjort mitt matlagning mycket enklare och roligare. Jag skulle definitivt rekommendera dig att köpa en, du kommer inte att ångra dig! Lycka till med ditt köp!

      Svara
Lägg till kommentarer