...

Testad med Braun MQ 775 Immersion Blender

Braun MQ7-serien med den nya intuitiva Smart Speed-kontrollen. Den aktiveras genom att trycka på två knappar samtidigt. Den första på apparatens överdel tummen är säkerhetsknappen, den andra på handtagets framsida är hastighetsknappen. Säkerhetsknappen trycks endast in vid påslagning och släpps sedan . Värmaren är utrustad med en färglampa som ändras beroende på situationen: i standby-läge blinkar lampan rött, under drift blir lampan grönt, vid överhettning blir lampan rött.

Blandare

Braun immersion blender MQ 775

EGENSKAPER

KRAFT: 750 Watt.

MODES: 10 hastigheter, steglöst justerbar hastighet Smart Speed, maxhastighet 13 300 rpm.

Maximal drifttid: 1 minut. för att knåda deg, 2 min. För andra tillämpningar.

FUNKTIONER: Hacka, strimla, knåda, vispa, hugga.

KONSTRUKTION: 210 mm blenderaxel, hölje av rostfritt stål, Easy click-anslutning, 1,2 m strömkabel.

TILLBEHÖR: Visp mot sprutning, knivtillsats, fin/grov slipning, grov slipning, visptillsats för knådning av tung deg, 1500 ml skål.

TILLBEHÖR: 0,6 ml bägare.

MÅL: 396x57x57 mm. Vikt: 848g.

TILLVERKANDE LÄNDER: Polen.

MÄRKE: Tyskland.

GARANTI: 1 år.

PRIS: 8490 krona.

Braun

Produktbehandling

FARA

Braun MQ7-serien med den nya intuitiva Smart Speed-kontrollen. Den aktiveras genom att samtidigt trycka på två knappar: den första på apparatens ovansida tummen är säkerhetsknappen, den andra på handtagets framsida är hastighetsknappen. Säkerhetsknappen trycks endast in vid påslagning och släpps sedan . Den är utrustad med en färgad indikatorlampa som ändras beroende på situationen: när den är redo för användning blinkar den röda lampan, under drift blir lampan grön och vid överhettning blir den röd.

Apparatens effekt, dess hastighet varierar beroende på trycket på hastighetsknappen. Den här knappen är något ovanlig; den är ganska stor och utbuktande. Tack vare sin storlek och lättrörlighet kan den användas med två eller tre fingrar i stället för ett, vilket är bekvämt och ovanligt.

Handtaget, som är täckt av ett mjukt gummerat material, ligger stadigt i handflatan. Mixerns dopprör är löstagbart och dess konstruktion är patenterad av företaget. Det ser ut som en blomma med en vågig kant. Den levereras med en visp och en minikombiner. Mixerkannan är mindre än en konventionell mixer – 1,5 l – men större än de vanliga mixerkannorna som ingår som standard i vissa mixers. Skålen är utrustad med ett avtagbart blad, skivningstillsats, stort och litet rivjärn och en visptillsats för att vispa deg. Skålen står på ett stativ som har en silikonring för att förhindra att den glider på bordet. Mixerproppen sitter inte i mitten av kannan, utan nära kanten. Och maten levereras genom fyllningen – ett brett rör även en stor morot, halv lök eller potatis passar . Fyllningens höjd förhindrar oavsiktlig kontakt med rivjärnet. En puderkompaktor ingår.

Braun

Blender

BESKRIVNING

FUNKTIONELLT

System med två knappar förhindrar tillförlitligt oavsiktlig aktivering. Apparatens botten och munstyckena har vågiga kanter, när du monterar ihop dem är det bara att ansluta delarna enligt mönstret, det är mycket enkelt, inget behöver justeras, det är Easy click-systemet. Delarna låses på plats med två lås och kan öppnas med två knappar.

Mini var tillräckligt rymlig, men om du vill riva flera sorters grönsaker i rad t.ex. morötter och rödbetor till en borscht måste du göra jobbet i två omgångar. Det låter besvärligt, men eftersom processen tar så lite tid.

Som alla matberedare måste skålen och dess tillbehör tvättas. Under drift har vi hela tiden varit uppmärksamma på hur locket beter sig. Den är förseglad på insidan, och fogarna mellan delarna är gjorda på ett sådant sätt att det helt enkelt inte finns några sprickor där smuts kan samlas. Att tvätta dem krävde inte mycket tid eller uppmärksamhet.

VERKTYG

Bearbetad mat

Braun

Braun

Minimaskinen är utrustad med en vanlig och mycket praktisk köttkniv, en bakmixer och rivare.

Choppers

För att använda rivjärnet sänks kannan ner i kannan med handstycket på toppen. Det finns tre av dem. Fint rivjärn med hål med en diameter på 4 mm. Grovt rivjärn med 9 mm diameter. Skivare med 4 mm hög kniv. Fästet är lätt att montera och ta bort. Det första vi gjorde var att riva morötter, vi fick fina små bitar – precis rätt för en sallad eller en wok. Mycket lite svans är kvar av moroten. En liten anmärkning: Det finns en hel del produktrester bakom fästbygeln.

Vi försökte skära lök i halva ringar med skivaren. Det var inte möjligt att fästa halvorna strikt vertikalt innan de kom i kontakt med bladen som i en konventionell mixer , så ringarna ”rörde sig” lite. Den planerade tjockleken är inte särskilt bra för att skära lök, men det är en annan sak för potatis, zucchini och svamp.

Vi använder munstycket med stort hål för potatischips. Som du kan se på bilden är skivorna lätt böjda. Vi hade bara ett oskalat chips kvar per potatis.

Ett annat av våra tester är att kontrollera degblandaren. Konsistensen av skumdegarkroken ser ut som en vanlig kniv, men den är gjord av plast. I skålen är den placerad så att det nedre bladet är några millimeter från botten. Den lyfter ingredienserna från botten till toppen, där det övre bladet tar hand om dem. Den knådade degen bildas tillräckligt snabbt, men den var inte lika smidig som en lång knådad deg. Vi gjorde degen för dumplings på cirka 20 sekunder. Även om degen är jämnt knådad ville vi knåda den lite mer för att få en fin kolobok. Men när mixern fortsatte att köras bröts bitar av degen av konen med degpressen.

Som en påminnelse kan nämnas att den maximala mixningstiden för tjock deg inte bör överstiga en minut.

Livsmedelsförädling

HELHETSINTRYCK

Mixern kan ersätta matberedaren i många matlagningsuppgifter, särskilt när den är mindre besvärlig och snabbare, även med ett tillbehörssats. Den ökade volymen i hackerskålen är ett välkommet tillskott, eftersom den gör ett bra jobb som fräs samtidigt som den hjälper till att förbereda soppor, sallader och andra rätter med riv- och skivskärningstillbehören. Degblandaren kan visserligen hantera tjock deg snabbt, men den knådar inte lika ihärdigt och ihärdigt som en brödbakmaskin, eftersom den inte kan användas kontinuerligt på mindre än en minut. Apparaten är välkonstruerad, materialen verkar vara solida och motorljudet är diskret.

Blendern är genomtänkt i varje detalj, och vi tyckte att det nya styrsystemet var ett av de mest övertygande i vår studie.

Ergonomi, fler möjligheter med miniblendern och dess tillbehör, bekväm montering och demontering, enkelt underhåll.

Rivjärnstillbehören är inte lämpliga för kokta grönsaker, t.ex. rödbetor.

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson

Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.

Vitvaror. TV-apparater. Datorer. Fotoutrustning. Recensioner och tester. Hur man väljer och köper.
Comments: 3
  1. Sebastian

    Hur effektiv är Braun MQ 775 Immersion Blender?

    Svara
  2. Joel

    Kan någon berätta om deras erfarenhet av Braun MQ 775 stavmixer? Hur fungerar den och är den värd att köpa?

    Svara
  3. Daniel Wiström

    Hej! Jag undrar om någon har testat Braun MQ 775 stavmixern? Jag är intresserad av att höra om era erfarenheter och om ni rekommenderar den. Är den enkel att använda och rengöra? Hur fungerar den när det gäller att mixa olika typer av mat? Skulle vara tacksam för era åsikter!

    Svara
Lägg till kommentarer