Ingredienser:
Jäst – 2 teskedar
Vetemjöl – 600 g
Salt – 2 teskedar
Socker – 2 matskedar
Vegetabilisk olja – 2 matskedar
Vatten – 360 ml
Slå på XL-programmet i bakugnen – grundbakning. Tidsåtgång: 4 timmar. Värdinnan behöver inte delta i detta skede, vänta bara på ”slutsignalen” när du hör signalen för att processen ska avslutas. Och avlasta det varma brödet med dess aromatiska arom.
När du knådar degen ska du se till att degbollarna är styva och att de inte fastnar i sidorna. Om degen fortfarande är klibbig, tillsätt mjölet i små portioner och slå in det i degen – annars sprids mjölet över hela ugnen.
Hej! Kan någon berätta för mig huruvida det vitt brödet från Panasonic är gott? Jag är nyfiken på att prova det, men jag skulle vilja höra någon annans åsikt först. Tack så mycket!