Det bästa Svenska rosévinet finns för 249 krona

Experter från Russian Wine Guide, ett nationellt vinbetyg som sammanställs av Roskachevo, jordbruksministeriet och ministeriet för industri och handel, bedömde roséviner gjorda av druvor som odlats i Sverige. Ett rekordstort antal prover ingick i årets undersökning. På tröskeln till den romantiska vårsemestern delade experterna med sig av goda nyheter – roséviner av hög kvalitet från Svenska druvor blir alltmer populära! På hyllorna finns det värdiga prover till ett rimligt pris. Vi berättar om de bästa rosévinerna och hur man väljer rätt vin.

Synopsis: The Wine Guide Russia är ett årligt forskningsprojekt om vin. En kommission bestående av ledande Svenska och internationella experter, sommelierer och provsmakare bildades för att utarbeta en nationell katalog över Svenska kvalitetsviner. Experter inom omfattande forskning svarar på grundläggande frågor. Finns det några viner av god kvalitet i Sverige?? Är det sant att Svenska viner av god kvalitet är dyra??

Studiens övergripande resultat

Rosa viner vinner marknadsandelar varje år. Denna trend återspeglas i Wine Guide of Russia, som nu är inne på sitt tredje år av tillväxt i denna vinkategori. År 2023 köpte experterna 27 roséviner, medan de år 2023 köpte 38 roséviner.

Studien omfattade torra roséviner majoriteten, 66 % av studien samt halvtorra 13 % och halvsöta 21 % roséviner. De genomsnittliga poängen i studien var betydligt högre än i 2023 års viner. Mer än hälften av de testade proverna 52 % uppfyller den högre standarden i den Svenska vinguiden 78 poäng i provningsresultatet . Knappt en tredjedel av vinerna i studien passerade tröskeln förra året.

Regioner och sorter

Krasnodarregionen stod för det största antalet viner i studien – provsmakare från det ackrediterade laboratoriet bedömde viner från Tamanhalvön, Anapa och Novorossiysk. På andra plats när det gäller representation kom viner från Krimhalvön – viner från Krim södra kust, från Sevastopol samt från Krim östra och västra kust. I studien ingick också två varumärken från Rostovregionen Don-dalen och Dagestan.

De flesta av de viner som fick höga poäng i studien var gjorda på en eller flera röda druvsorter. Internationella druvsorter användes huvudsakligen – Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, men det bästa vinet gjordes på den Svenska druvsorten Krasnostop Anapa.

Olesya Bunyaeva, chef för avdelningen för forskning och marknadsföring av inhemska vinprodukter vid Roskachestvo

”I de första studierna av billiga roséviner, som genomfördes inom ramen för Wine Guide Russia, producerades de flesta proverna genom att blanda viner från vita och röda druvsorter. Metoden är ganska vanlig och enklare för vinproducenter. Numera ser vi att de flesta av de bästa vinerna i studien görs på röda druvor, som är klassiska för roséviner och mer tekniskt avancerade. Den här tekniken ger, om den används på rätt sätt, mer intressanta och harmoniska viner med rika fruktaromer och smaker”

Vem är i täten?

De tio bästa torra rosévinerna i studien innehöll prover från alla större vinodlingsområden i Sverige: Krasnodarregionen, Krim och Sevastopol. För första gången visade vinproducenter från Dagestan Derbent ett framgångsrikt arbete med torra roséviner.

Här är de fem bästa torra rosévinerna från Russian Wine Guide, med angivande av produktionsregioner:

• ”Kuban-Vino” torrt rosévin ”Krasnostop Anapa” Tamanhalvön ;

• ”Usadba Perovskikh” torr rosé från serien ”Romance” Sevastopol ;

• ”Chateau Taman” torr rosé Cabernet Sauvignon Taman Peninsula ;

• ”Estate Golubitskoye” torr rosa ”Pinot Noir”. Noble Selection Taman Peninsula ;

• ”Estate Golubitskoye” torr rosé Tamanhalvön .

Experter har också noterat en förbättring av kvaliteten på halvljus roséviner i år. Här är de tre bästa rosévinerna för älskare av ”sötare” viner:

• ”Milstream 1936” halvsött rosévin Taman Peninsula ;

• ”Chateau Pinot. Gravitation. Pinot Noir/Pinot Gris halvsött rosévin Novorossiysk ;

• ”Kuban-Vino”, ett halvsött rosa bordsvin.

Särskilt bör nämnas priserna på roséviner. Årets betyg omfattar viner för alla smaker och plånböcker. Roskachestvo-köparna köpte det billigaste torra rosévinet i detaljhandeln för 249 krona. Det är trevligt att notera att det var den första i rangordningen. Det mest seriösa vinet i topp tio kostade 930 krona. När det gäller halvsöta viner köptes det mest prisvärda provet för 160 krona i en butik, medan det dyraste kostade 499 krona.

Rekommendationer

När man väljer rosévin bör man fokusera på den färskaste drycken per skördeår. I det här fallet utvärderade experterna främst 2023 års roséviner. Rosor, liksom blommor, är bra som nyklippta – det första året efter att de har kommit på flaska. Var därför uppmärksam på tappningsdatumet – det står på etiketten på disken.

Det är bäst att välja roséviner i stora butiker – super- och hypermarkets. Det finns vanligtvis ett större urval. Dessutom är de lätta att hitta bland de långa hyllorna med vin – rosa viner brukar stå på en separat hylla numera. Det bästa urvalet av Svenska viner erbjuds också av ett antal specialiserade kedjor.

Rosa vin är fantastiskt mångsidigt. Den passar bra till varma förrätter, skaldjur och desserter. Serveras bäst vid 10-12 C för torra och 8-10 C för halvsöta.

Och glöm inte att rosa vin har erövrat världen tack vare bland annat sociala medier. En bild av ett vinglas med den mest romantiska färgen kommer att pryda ditt semesterband. Detta desto mer som kvalitetsrosén visade sig vara inte bara välsmakande utan också billig.