Hyundai HYBM-P0513: svart, vit, glutenfri

Hur Hyundai HYBM-P0513 bakar bröd: vitt, svart, glutenfritt.

Vad mer kan den göra som är så intressant??

Vilka är fördelarna och nackdelarna med denna modell??

Ett steg i taget.

Hyundai HYBM-P0513 brödmaskin design

Den här brödmaskinen är kompakt i sina dimensioner och.

Mått: 29×23×30 cm. Den tar väldigt lite plats.

Den upprättstående korgen gör att bröden blir högre och påminner mer om kakor än köpta bröd.

Hölje i svart plast. Praktiskt taget oförstörbart, en stor fördel jämfört med vitt bröd.

Det finns ett 8×7,5 cm stort fönster ovanpå locket. Under de valda tillagningsfaserna kan du följa processen genom den. Men när degen jäser blir fönstret dimmigt vilket är naturligt och blir oanvändbart.

Ugnen står på halkfria ben som inte lämnar några märken på bänkskivan.

Kabelns längd är 80 cm, så apparaten måste placeras nära strömförsörjningen.

Program

1. Huvudsidan. Tillagningstid 3.00 2.53 h. Brödvikt 900 /700 g.
2. Franska. Tillagningstid 3,50 3,40 h. Brödvikt 900 /700 g.
3. Fullkorn. Tillagningstider 3.40 3.32h. Brödvikt 900 /700g.
4. Snabbt. Tillagningstid 2.10 timmar. 900 g brödvikt.
5. Gott bröd. Tillagningstider 2,55 2,50 timmar. Brödvikt 900 /700 g.
6. Glutenfritt bröd. Tillagningstid 2.55 2.50h. Brödvikt 900 /700 g.
7. Deg. Tillagningstid 1.30. rymmer 4 koppar mjöl.
8. Formning av deg. Tillagningstid 0,25 timmar. rymmer 4 koppar mjöl.
9. Cupcake. Tillagningstid 1,50 h. Beräknat för 2 koppar mjöl.
10. Sandwich. Tillagningstid 3.00 2.55 h. Brödvikt 900 /700 g.
11. Stoutbröd. Tillagningstid 2,50 h. Brödvikt 900 g.
12. Jam. Tillagningstid 1, 25h. För 1,5 glas frukt.
13. Yoghurt. Tillagningstid 8,0 timmar. Per 1 liter mjölk.
14. Bakning. Tid 1 timme.
15. Manuellt läge. Du kan ställa in individuella tider för varje cykel: gräddningstid 1 6-14 min . , jäsning 1 20-60 min . , knådning 2 5-20 min , jäsning 2 5-40 min . , jäsning 3 0-60 min . , bakning 0-80 min. . Inställningarna sparas.

• I slutet av gräddningen piper Hyundai HYBM-P0513 10 gånger och växlar automatiskt till uppvärmningsläge som varar i 1 timme.
• Tillverkarna rekommenderar att du häller vätskan först, sedan mjölet eller den färdiga blandningen, och därefter salt, socker och jäst.
• Ingen separat behållare för sultaniner, nötter eller frön. Under knådningsprocessen hör du en 10 gånger hörbar signal om att gå över, öppna locket och manuellt tillsätta de önskade produkterna.
• I manualen finns recept för varje program.

Erfarna bagare kommer att uppskatta det manuella läget och möjligheten att själva programmera alla bakningsfaser. Mindre erfarna personer som jag, till exempel, lagar mat i automatiska program enligt tillverkarens recept eller beskrivningar på internet.

Det färdigblandade surdegsbrödet är utmärkt i ”grundreceptet” och ”franskbrödet”.

Den har ett separat läge för glutenfri bakning, något som hälsomedvetna personer kommer att uppskatta.

Yoghurtfunktionen är mycket praktisk, särskilt på sommaren när du kan köpa färsk komjölk.

Det finns två tillagningslägen för degberedning: ett kortare läge för jästfri deg och ett längre läge som kräver jäsning.

I recepten anges mjölmängden i koppar. Jag vill ha ytterligare information om kvantiteterna, uttryckt i gram. Det är inte riktigt klart om det är den kopp som följer med ugnen eller en vanlig kopp. Det är inte helt klart vad ”Sweet Bread” betyder, så jag tror inte att detta läge kommer att behövas.

En speciell behållare för yoghurt skulle vara praktisk.

Hantering av

Panelen är placerad på locket. Det finns en display i mitten och knappar runt displayen.

• På vänster sida, ”Meny” och ”Time”.
• Till höger finns ”Cycle” och ”Start/Stop/Pause”.
• Under displayen visas ”Weight” och ”Colour”.

All information visas på displayen. Ovan finns en förteckning över program.

1. När du sätter in kontakten ljuder en summer och displayen visar ”1” och cykeltiden.
2. Tryck på knappen ”Menu” och programmen ändras, liksom tiden.
3. Du har valt den önskade cykeln, lägg ingredienserna i behållaren.
4. Använd knappen ”Weight” vikt för att välja mellan 700g eller 900g. Det valda värdet visas understruket på displayen.
5. Med knappen ”Färg” kan du justera färgen på skorpan – ljus, brun eller mörk. Cykeltiden ändras på displayen.
6. Tryck bara på ”Start” och Hyundai HYBM-P0513 bakugn börjar arbeta.

Knappen ”tid” – den ställer in den fördröjda starten utom för programmen ”Knådning av deg”, ”Yoghurt” och ”Bakning”, där den ställer in drifttiden för ”manuellt läge” .

Knappen ”Cycle” används för att ställa in de olika matlagningscyklerna i det manuella läget.

Om du gör ett misstag och vill avbryta inställningarna trycker du bara på startknappen och håller den intryckt i tre eller fyra sekunder, så visas ”1” på displayen igen.

Om det blir ett strömavbrott under drift kommer ugnen ihåg de rätta inställningarna i 10 minuter och startar på nytt från rätt plats. Om lampan är släckt längre förlorar du alla dina inställningar och måste anpassa dina åtgärder därefter: antingen startar du ett separat bakprogram eller börjar från början.

Användningen är enkel, bekväm och okomplicerad. Knapparna är beröringsfria, lätta att trycka på även med fuktiga fingrar. Displayen är ljus och tydlig, du behöver inte titta noga på vikten och färgen på skorpan – alla ikoner är stora.

”Minne” i 10 minuter är praktiskt på landsbygden: det är ofta korta strömavbrott på landsbygden. Om det finns längre strömavbrott måste du själv klara dig.

Det är synd att det inte går att stänga av displayen. Detta kan vara ett problem, särskilt när du använder den fördröjda starten. När du programmerar det manuella läget är inskriptionerna på displayen på engelska, du måste vänja dig vid dem.

Försenad start

Fungerar i alla program utom ”Knådning av deg”, ”Yoghurt” och ”Bakning”. För att beräkna tillagningstiden behöver du inte ta hänsyn till hur många timmar brödet tillagas. Lägg bara till det antal timmar du vill att brödet ska vara redo att gräddas till den aktuella tiden. T.ex. klockan 20.00, och du behöver bröd klockan 7.30 minuter a.m. Ställ bara in den på 11.30 och du trycker på knappen ”Start”.

Minsta steg – 10 min., maximal tid – 13 timmar.

Enkel beräkning av tillagningstiden.

Det går inte att bara trycka och hålla in knappen för att ändra tiden på displayen. Du måste trycka på för varje ändring och steget är bara 10 min. Och varje tryck åtföljs av en ljudlig signal.

Specifikationer

Utgående effekt: 550 watt.

Möjligheter: 15 program: 9 för olika typer av bröd, 2 för deg, 2 för sylt och yoghurt, 1 för bakning, 1 för självprogrammering.

Tillbehör: Avtagningskrok, mätburk, mätsked.

Garanti: 1 år.

Testning av

Vi bakade enligt instruktionerna, enligt våra egna recept och enligt färdiga blandningar. Jag bakade glutenfritt bröd för första gången i mitt liv. Skorpan blir jämnt tillagad, även om den är mindre aptitretande än bröden, från medelhög till hög. Brödspateln fastnar oftare i brödet, som med alla brödmaskiner. Men det finns en krok som gör det möjligt att ta bort den snyggt från brödet.

Jag valde alltid mörkare för att få en aptitretande skorpa, och även om jag bakade ett 700 g bröd, valde jag 900 g för att vara på den säkra sidan. Alla resultat är tillfredsställande. Förresten, bilderna visar brödet som bakats i denna brödmaskin.

Gillar det:

• Lätt att använda.
• Bakningskvalitet.
• Logisk och okomplicerad drift.
• Tillförlitligheten hos recepten i handboken.
• Möjligheten att göra yoghurt.
• Manuellt läge när jag når bakgudinnanivån kanske jag själv kommer att justera alla processer .

Jag gillade den inte:

• Ommonterad summer.
• Ingen yoghurtbehållare den finns nästan ingenstans, vilket är synd .

Hyundai HYBM-P0513 brödmaskin får märket ”Consumer recommended” rekommenderad av konsumenten