Innehållet i artikeln
KRYDDIGA VINGAR
Behöver
Marinad:
0,5 kopp sojasås,
0,5 kopp vegetabilisk olja,
1 tesked kryddpeppar,
1 stor vitlöksklyfta, finhackad.
Matlagning
Låt vingarna ligga i marinaden i minst 30 minuter.
Sätt sedan in det nedre gallret i ugnen och lägg vingarna på det. Sätt ett högt galler på toppen och lägg resten av vingarna på ett högra galler.
Tillaga i 10 minuter vid 225 °C temperaturinställningen är 10 grader Celsius .
Låt sedan färgen stå i ytterligare 10 minuter i 200 °C. Ta bort det övre hyllan med vingarna och tillaga resten av vingarna i 10 minuter vid samma temperatur
Är kryddiga vingar en populär maträtt i Sverige? Vilka kryddor används oftast för att göra dem extra smakrika? Tänker du att de är starka eller milda i smaken? Jag är nyfiken och vill gärna höra dina tankar eller erfarenheter!