Mieles ångmaskiner har VitaSteam-teknik: ånggeneratorn är placerad utanför köksskåpet. Detta garanterar att du får rätt mängd ånga och rätt temperaturer för att bevara näringsämnena. Du kan tillaga olika maträtter på två eller tre nivåer samtidigt utan att smaker och aromer blandas.
Mieles ångkokare behåller vitaminer och mineraler samt matens form och färg. Ångad mat är fri från fett och kolesterol, den är aromatisk och aptitretande!
Miele Combi-ångare kan baka och steka precis som vanliga ugnar. Dess unika egenskap är dess Combi Steam-läge, som kombinerar ångning med konvektion av varmluft. Resultatet är bakat eller stekt till perfektion! Den som gillar att experimentera och vill uppnå en professionell nivå av expertis kan rekommenderas att kombinera olika uppvärmningslägen, temperatur och fuktighetsgrad – med Mieles kombiångare är detta inte svårt.
För snabb ångkokning och för att spara upp till 50 % av tiden är tryckångare lösningen. Vissa typer av grönsaker, kött eller baljväxter, som inte är känsliga för värme, måste tillagas mycket snabbt vid temperaturer mellan 101 °C och 120 °C. Dessutom kan ångkokaren anslutas till en stationär vattenförsörjning och kondensatet evakueras automatiskt.
Miele ångkokare är utformade för att vara oumbärliga assistenter som inte bara gör matlagning till ett stort nöje, utan också tar hand om din hälsa.
