Salamander kombihäll Miele CS 1421 S och den inbyggda elgrillen Miele CS 1322 BG presenteras i denna recension. De tekniska detaljerna, funktionerna, funktionerna och fördelarna och nackdelarna med varje modell beskrivs.
Miele CS 1322 BG
Inbyggd grill
KRAFT:3,4kW.
Funktioner: 2 individuellt konfigurerbara värmezoner, 12 effektnivåer.
KONTROLL: Två effektkontroller för värmeslingor, driftindikatorer.
CARE:Avtagbara värmeelement, grillpanna i rostfritt stål, dräneringsventil på pannan, avtagbart grillgaller med två fack.
DIMENSIONER:380x520x100 mm, fördjupning 364×500 mm.
GARANTI:2 år.
En fantastisk egenskap hos grillen är dess släktskap med vår favoritkolgrill. Den här typen av matlagning gör att du alltid känner dig avslappnad, har trevliga samtal och naturligtvis har kul att ta emot gäster. Vad kan vara roligare än att ha roligt utan att lämna ditt eget hem?? Och recepten är fortfarande våra favoriter: marinerat kött, kyckling och fisk med citron och svartpeppar.
HUR DET FUNGERAR
Grillpannan fylls med vatten och lavastenarna hälls ut. Detta ”grannskap” bevarar matens saftighet och ger den en spännande smak. Därefter kommer värmen igång. Eftersom det finns två värmare finns det olika alternativ. Du kan skapa zoner med högre eller lägre värme för olika typer av kött, t.ex. Alternativt kan du kombinera dem alla med en enda inställning eller bara slå på en av värmeelementen.
När grillen är varm kan du lägga kotletter, schnitzlar eller bara grönsaksskivor direkt på grillen. Efter några minuter vänder du den och grillar den andra sidan.
VARFÖR
Smaklig och snabb, men inte bara det. Stor variation av rätter: räkor, ananasskivor, rostat bröd, potatis i folie, tomater. Kötträtter är dock utan tvekan ”grillens kungar”. Och matlagningsprocessen påminner så mycket om landsbygden att ett soligt humör är garanterat. Dessutom är grillning ett av de hälsosammaste sätten att laga mat på: allt överflödigt fett försvinner från maten, men det bildas en skorpa och en magisk arom.
FROSTS
Stekning lämnar spår efter sig. Men det är inte så svårt att bekämpa dem, när allt kommer omkring. Avtagbart galler, lätt att rengöra, i två delar och diskmaskinsäker. Grillelementen kan lyftas upp och stör inte rengöringen. Lavastenar kan avlägsnas. Vatten och fett hälls i skålen. Det finns ett avlopp för att tömma vattnet, och resten tas om hand som för diskbänken.
Pris: 71 900 krona.
Miele CS 1421 S
Den infällda grillen
KRAFT:1,8kW.
GRILL:Halogenstrålare.
Funktioner: 12 effektnivåer.
KONTROLL: effektkontroll, höjdjustering av salamandern, driftindikator.
KONSTRUKTION: Den utdragbara modulen dras in helt och hållet i bänkskivan, den glaskeramiska kokplattan, gallret och fettbehållaren.
CARE:Konstruktion i rostfritt stål, avtagbar grillplatta.
SÄKERHET: Indikator för restvärme, inskjutningsskydd, positionsdetektering, överhettningsskydd.
STORLEK: 336x423x291 mm, fördjupning 364×500 mm.
GARANTI: 2 år.
Salamandergrillen är ett slags ”osynlig” i köket – man kan knappast gissa vad den ska användas till vid en första anblick.
HUR DET FUNGERAR
Grillen är infällbar, vilket innebär att den är helt dold i bänkskivan när den inte används. När du slår på den kommer piezokonstruktionen fram. Det finns ett värmeelement ovanpå grillen.
Höjden på elementet väljs i enlighet med matens storlek, så att grillen bör vara ca 3-5 cm från maten. Lätt variabel, du kan ändra matlagningsintensiteten. Det finns 12 olika värmeinställningar att välja mellan och grillens effekt är tillräckligt flexibel för att passa dina behov.
Förberedd mat, t.ex. julienne på cocktails, sätt på spisen, sänk grillen, välj effekt. Det är allt – en maträtt är klar på några minuter.
VARFÖR
Professionella kockar vet att beröringsfria grillar är idealiska för att glasera, tillaga karamell, smälta ost och hålla tillagad mat varm. Principen för drift bygger på strålningsvärme ovanifrån. Restauranger använder vanligtvis skrymmande enheter för detta ändamål, men Miele erbjuder en kompakt lösning för hemmet. Enheten kan också användas för att grilla alla typer av mat.
KOKNING
De är minimala. Allt är utformat för att snabbt kunna städa upp. Stål- och glaskeramiska ytor torkas bara av med en trasa. Det finns en droppbricka för juice och fett som också kan rengöras på ett par minuter.
EFTERTÄNKSAMMA STUNDER
Det finns många av dem, men låt oss bara fokusera på säkerhetsfunktionerna. Apparaten är utdragbar, men tack vare en speciell säkerhetsfunktion kan Salamandern bara gömmas tillbaka i bordet när den har svalnat. När grillen kommer i kontakt med produkten på vägen ner Om det finns ett hinder flyttas den automatiskt uppåt. Och den värms inte upp om den övre plattan inte är tillräckligt hög minst 7 cm .
Det finns en sann kallelse för hushållsapparater – att ge kreativitetens glädje, vilket är anledningen till att Miele har en plats för sådana spännande apparater i sin kollektion. Det är en gudagåva för gourmeter, glada människor och de som drömmer om att lära sig laga mat som en riktig kock.
Pris: 175 000 krona.
Hej! Jag är intresserad av att veta mer om MIELE:s inbyggda grillar. Kan någon dela med sig av sina erfarenheter och ge mig en kort recension? Är grillarna lättanvända och ger de bra grillresultat? Jag uppskattar alla svar och åsikter! Tack på förhand!