Vi behöver:
Vi behöver:
4 äggulor,
85g. socker,
250 ml. mjölk,
100g. pistagenötter,
1 tesked mandelextrakt.
Metod:
Koka upp vatten i en kastrull, lägg pistagenötterna i det och låt dem ligga där i två minuter. Skala och knäck nötterna delvis. För att göra
Vaniljsås se ”Vaniljsås” . Vaniljglass Använd äggulor och mjölk. Låt vaniljeblandningen stå kvar tills den svalnar och
Blanda sedan i grädde, pistaschnötter och mandelextrakt. Häll blandningen i en frysbox och knåda/frys i 20-30 minuter.
Vilka är de mest populära smakerna av pistageglass i Sverige? Är det vanligare med klassisk pistage eller kanske kombinationer som pistage-mandel eller pistage-choklad? Finns det också några gelaterior som erbjuder alternativa ingredienser i sin pistageglass, som vegansk eller laktosfri pistage? Tack för din hjälp!
Hej! Kan du vara snäll och rekommendera var jag kan hitta pistageglass i närheten? Har verkligen fått smaken för det och letar efter en plats där jag kan njuta av det. Tack på förhand för din hjälp!