REDMOND RHB-2973 blender: allt + puré

REDMOND RHB-2973 blender levereras med en hackare med S-format blad, en visp, en immersion blender för omrörning och ett specialtillsats för purering. Du kan göra ett mjukt och fluffigt potatismos utan klumpar – perfekt som tillbehör till många fisk- och kötträtter.

Låt oss se hur det hela fungerar.

Köp en mixer

REDMOND RHB-2973

Test nr 1. Hackare

Tillverkarna rekommenderar att du använder ett pulsläge: håll knappen på i 3-5 sekunder, stäng av den i 1-2 sekunder. Detta ger bättre kontroll över processen och förhindrar överhettning av motorn.

I princip fungerar det så här. Det är inte möjligt att trycka på knappen jämnt hela tiden, så rotationshastigheten varierar.

Dill, skivad gurka, vitlök och yoghurt förvandlas till en Tar-tar-sås på 30-40 sekunder. På morgnarna när vi var isolerade gillade min dotter och jag att göra en smoothie av ananas, banan, kiwi, staplade havregryn och apelsinjuice. Strimlarn har en liten volym, men räckte precis till för oss för ett par portioner. Min son föredrog efterrätten med bananer, glass, honung och kanel.

Allt tillagas snabbt och gott.

Fördelar

• Locket stängs tätt och är lätt att öppna.
• Kapaciteten hos hackaren kan hugga upp till 350-400 gram mat.
• Det bästa med hackaren är att den fungerar med blandningar som har åtminstone lite vätska i sig.

Test 2. Vispa

Köp en mixer

REDMOND RHB-2973

Vispar tre äggviter till en fransk omelett. Jag använder vispen och bägaren som följer med.

I turboläge blir vitvitt en styv konsistens på en minut. Detta är mer än den rekommenderade tiden, men inget hände: motorn överhettades inte, mixerkroppen förblev sval.

Blandningskvaliteten är utmärkt – du kan vända glaset utan problem, äggvitorna stannar kvar i glaset.

Fördelar

• Vispen är robust och tillverkad av kvalitetsmaterial.
• Det är lätt att vispa upp 4 vita ägg till ett styvt skum.

Test nr 3. Immersionsmixer

Köp en mixer

REDMOND RHB-2973

Gör att du kan purera soppan direkt i skålen: inget stänk.

När du gör tranbärsbitarna ”fastnade” munstycket praktiskt taget på botten av kannan – så hög är rotationshastigheten. Släpp knappen och lyft munstycket.

• Blad med två blad, men bara ett är skarpt, det andra behövs för att blanda.

Test nr 4. Munstycke för mosning

Köp en mixer

REDMOND RHB-2973

Av någon anledning ingår det här tillbehöret sällan i mixers. Det här är en riktigt bra grej! Och du behöver den inte bara för att göra ömt potatismos utan en enda klump, utan hjälper också till att förbereda luftiga curd-desserter.

Det krävs lite skicklighet för att få ett bra resultat: det räcker inte att bara sätta in redskapet i produkten, utan du måste flytta det uppifrån och ner och i en cirkel så att hela den vispade mosade massan går igenom enhetens öppningar.

• Potatismos

Du måste fortfarande mala potatisen först med en tryckare, tillsätt smör och varm mjölk. Använd aldrig mixern, den kommer inte att purera maten utan göra en bra pasta.

Och du kan använda vispen för att purera redan strimlad potatis blandad med smöret. Ta god tid på dig: tryck på knappen, sänk fästelementet, tryck på knappen igen, sänk det igen. Flytta den runt i utrymmet i kastrullen. För att få en slät och klumpfri puré måste mixern köras i några minuter. Fästet fungerar inte hela tiden, tryck inte på knappen när du ändrar dess position. Det visade sig att så korta arbetsperioder, och små bokstavligen ett par sekunder av stopp.

Jag gav det första potatismoset en mycket stark 4+, även om jag ibland märkte klumpar i det. För den andra smoothien förlängde jag den totala tiden med mixern och jag var verkligen nöjd med resultatet.

Kvaliteten på verksamheten

Mixern är mycket funktionell.

Jag gjorde en gryta med ostmassa till frukost med vispen, mixerns tillbehör och tillbehöret för purémousse från 400 g ostmassa. Piskade ägg med en visp och socker,

med mixern

Jag mixade kvarken och en banan, och blandade sedan kvarken med ägg och två skedar mjöl.

Sedan använder jag mosningsverktyget för att putsa upp moset. Mindre än 5 minuter för allt arbete. Inte ens tillräckligt med tid för att värma upp ugnen.

Det rekommenderas inte att använda mixern för att hacka kaffe, bönor osv.solida produkter. Men den klarar standarduppgifterna perfekt.

Ergonomi

Köp en mixer

REDMOND RHB-2973

• Blenderhuset är tungt, vilket är en indirekt hänvisning till motorns höga kvalitet. Lätt att hålla i, den glider inte ut tack vare sin lätt böjda form. Något smalare vid den punkt där du sveper fingrarna runt mixerns kropp, och bredare ovanför och nedanför.
• Munstyckena kan enkelt fästas/avskiljas från kroppen. Den har två knappar, tryck på dem samtidigt och du ställer in eller tar bort fästet. Snabbt och smidigt.

Funktioner

Lägesknapparna sitter ganska hårt, du måste tvinga dig fram för att hålla dem på plats.

Detta beror på den rekommenderade pulskontrollen, som gör att mixern pausar i några sekunder efter att den har slagits på. Detta ökar enhetens totala drifttid.

Kontroll

• Det som förvånade mig mest: turboläget i den här mixern skiljer sig från huvudläget, som är inställt på maxhastighet. Du kan höra det i ljudet av munstyckena som snurrar snabbare.
• Hastigheten är justerbar i grundläget. För detta finns det en regulator på handtaget. Hastigheterna är numrerade från 1 till 5, med mellanliggande värden mellan dem. Inskriptionerna är stora och försvinner inte när du använder mixern.
• Kontrollen lyser när mixern är inkopplad. Detta är en vacker driftsindikator.
• Det finns ett skydd mot överhettning eller överbelastning. I detta fall stängs motorn av automatiskt. Om detta skulle hända, låt mixern vila i 30 minuter och fortsätt sedan att köra.

TEKNISKA UPPGIFTER

Köp en mixer

REDMOND RHB-2973

Effekt: 800 watt, max 1200 watt.

Hastighet: i grundläge – 12000 – 14000 varv per minut., Ständigt justerbar; i turbo – 15700 rpm.

Kontroller: 2 knappar, den övre med hastighetsreglering, den nedre – Turbo; bakgrundsbelyst hastighetsreglering.

Kontinuerlig drifttid:

• mixer, hackare – 1-2 min., paus – 10 min;
• vispa – 30 sek, paus 10 min.,
• Mashing-verktyg – 1 min., 10 minuters paus.

Speciella egenskaper: plastskål, hackblad och visp kan diskas i diskmaskin vid högst 60 °C, vikt 1,4 kg, elkabel 1 m lång.

Säkerhet: överhettningsskydd, överbelastningsskydd.

Tillbehör: tillbehör – mixer, visp, för att förbereda puré; hackerkopp med lock 500 ml volym, S-format hackblad, blandningskopp 600 ml.

Garanti: 1 år. Livslängd: 3 år.

Pris: 3359 krona.

Testresultat

Mixern är kraftfull, funktionell, vacker och purétillsatsen är en gudagåva för älskare av puréat kött.

Hög hastighet, smart ergonomi, utökat utbud av utrustning.

Det är nödvändigt att trycka hårt på knappen.

Vi testar, du köper det bästa