Retro-design med en läcker skorpa: ELECTRONICSDELUXE 6006-ugnen i en recension.03 ugn 010

Modet kommer och går, klassikerna förblir. Den är tidlös, och det är förmodligen därför den är så efterfrågad. Men att inreda ett klassiskt kök utan att det blir tråkigt och sofistikerat är lika enkelt som svårt. Försök att inte vara alltför konventionell och ta det lugnt med detaljerna. En av de viktigaste reglerna är att välja rätt apparater. Och tro inte att det bara är i premiumsegmentet som det finns apparater som passar för sådana interiörer. Stilfullt utformade modeller i alla prisklasser men med alla moderna funktioner. Ett utmärkt exempel på detta är den nya ELECTRONICSDELUXE 6006.03ashv – 010, gjord för dem som vill ha en klassisk stil i sin helhet. Kombinationen av hög funktionalitet och harmonisk och klassisk design av denna ugn kommer att framhäva värdet och hållbarheten hos hela köket.

Ugnsdesign – nostalgisk för det förflutna

Klassisk inredning är alltid trendigt, och många hemmafruar drömmer om att äga ett kök med vackra träpanelfronter. En klassiker har en unik charm, den skapar en mjuk och behaglig atmosfär som många familjer uppskattar.

Att utrusta ett sådant kök med apparater kräver särskild uppmärksamhet. Utformningen av apparaterna förstärker eller balanserar helhetsintrycket av inredningen.

Ugnsfronter i en subtil mjölkfärg framhäver den naturliga skönheten hos fronter i ek, körsbär och valnöt. Förresten är denna nyans mycket populär och efterfrågad av europeiska kunder.

Metalldelarna är tillverkade av mässing. Kontrollerna är i samma stil som apparater från sekelskiftet 1900. En vackert böjd dörr med välvda kanter.

På det hela taget ser modellen mycket trevlig och lite naiv ut, som det ska vara när apparaterna är särskilt utformade för klassiska interiörer.

För den hemmafru som vet vad hon ska laga och hur hon ska laga det

Den här modellen är utformad för de hemmafruar som vet exakt vad de behöver från ugnen, så det finns inte alltför många driftlägen, men de är mycket användbara och kommer att vara i ständig efterfrågan.

Bakningsläget, som kombinerar driften av det nedre och övre elementet, är mycket mångsidigt och kan ersätta många andra funktioner. Uppvärmning uppifrån och ner ger en naturlig konvektionseffekt som rör om i luften i ugnen. Denna medvetenhet är mycket viktig för vissa rätter – det är ingen tillfällighet att detta är den bästa tillagningsmetoden för både erfarna och nya kockar.

Fläkten, som sitter på bakväggen, fungerar tillsammans med värmarna för ännu snabbare resultat. Den konstgjorda konvektionen skapar en homogen temperatur i hela ugnen, vilket gör att vissa rätter, t.ex. kakor, blir mycket fluffigare och vackrare.

Det minskar också tillagningstiden och gör att köttet blir brunt på alla sidor som om det hade stekts på spett.

Finns även i två grilllägen. En för ensam drift och en för drift tillsammans med en fläkt. Två av dessa lägen ger dig flexibilitet när du grillar: ett grillläge för krutonger, korv och fiskfiléer och ett fläktläge för kyckling, stora köttstycken eller fläskben.

Det fläktassisterade grillningsläget gör att du kan klara dig utan rotisseri och säkerställer även en jämn grillning utan att du behöver bry dig om maten – placera den bara på trådhyllan.

Ett avfrostningsläge där endast fläkten körs är användbart om du behöver tina mat snabbt. Inte för att säga att den används ofta: i en mikrovågsugn är det bekvämare att avfrosta, men i vissa fall kan den vara praktisk.

Tre kontrollknappar, alla på en panel

Enkla reglage gör att det går snabbt och smidigt att ”komma överens” med apparaten.

Endast tre rattar på ugnens kontrollpanel. Den första knappen med sju lägen används för att välja ugnens driftläge och slå på bakgrundsbelysningen. För det andra väljer du tillagningstemperaturen. Tillgänglig från 50 °C till 250 °C.

En tillräckligt låg tröskel gör det möjligt att använda ugnen för processer som kräver skonsammaste möjliga behandling – torkning av örter och svamp, tillagning av hemlagad torkad frukt och kanderad frukt.

Låg temperatur kan användas för mycket långsam matlagning – stekar, gröt, soppa. Denna typ av matlagning efterliknar matlagning i en rustik ugn, vilket ger maten en rustik och distinkt lantlig smak.

Den tredje ratten i mitten är en timer. Denna timer stänger av ugnen automatiskt efter en användardefinierad tid. Timer med en löptid på mellan 10 minuter och 2 timmar.

TEKNISKA EGENSKAPER

Pris 12 700 krona.