För 4 personer.
Tillagningstid: 15 + 15 + 5 minuter.
Behov: 4 kycklingben, 1 msk. l. Med olivolja, paprika, 4 oskalade mogna tomater, 2 zucchini, 1 tsk. l. Hackade örter, 12 oliver, salt.
beredning:
1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och bryn kycklingen på alla sidor. Placera sedan kycklingen i botten av ångbåsen. Smaka av med salt och peppar. Täck över och ånga i 15 minuter.
2. Tärna skalade tomater. Skär zucchini i tjocka skivor och paprika i juliennestrimlor. Lägg grönsakerna och örterna i en medelstor ångbasterskål. Fräs i ytterligare 15 minuter.
3. Tillsätt oliverna till grönsakerna 5 minuter innan de är klara.
Servera kycklingen och grönsakerna på uppvärmda tallrikar.
Vad är skillnaden mellan spanska kycklinglår och vanliga kycklinglår?
Vilken är den bästa metoden för att tillaga spanska kycklinglår?
Vad är skillnaden mellan spanska kycklinglår och vanliga kycklinglår? Är det något speciellt med dem eller är det bara namnet som skiljer dem åt?