Spiskåpor har"Det sjätte sinnet"

Spiskåpan är en ganska utilitaristisk apparat. Vid första anblicken är den enkel och okomplicerad: den suger in luft och rengör. Men moderna fläktkåpor blir mer och mer komplicerade och ”utstuderade” med extra funktioner och egenskaper. Fler och fler tillverkare satsar på innovationer som syftar till att göra huven ännu enklare och roligare att använda.

Konsulter: Maria Shiryaeva Azzurra international , Elena Mozzhukhina Teca Rus , Pavel Keiva Avanti SPb , Oleg Gedzia Campaneco .

På panelen finns knappar och en ”väderbyrå”

De vanligaste formerna för styrning av huven är vanligtvis antingen skjutknappar för steglös inställning av hastigheten eller tryckknappar.

Modernare touch and feel-kontroller: beröringssensorer som aktiveras med en lätt beröring. Den digitala displayen blir allt vanligare och de senaste kåporna är nu utrustade med en digital LCD-display.

Innovationer på det här området är bland annat Elicas kontrollpanel med en väderdisplay. Här kan du hitta information om huvens inställningar hastighet, timer, klocka, filterstatus men framför allt – en riktig väderbyrå för hemmet.

LCD-skärmen ”kommunicerar” med en extern anläggning som registrerar temperatur-, tryck- och väderdata. Extraktorn ger information om utomhustemperaturen och anger om det är molnigt, soligt, regnigt eller snöigt.

Kontrollpanelen på DT 4 Sata har en mycket informativ display som visar hur enheten fungerar – hastighet, intensitet av bakgrundsbelysning, inklusive bakgrundsbelysning för mörker, aktivering av timer och summer samt tid.

Hastigheten för luftutsugningen kan ställas in steglöst, en funktion som uppskattas av dem som föredrar att justera inställningarna efter sina egna önskemål.

Knappar och sensorer kan åtföljas av LED-indikatorer, vilket gör kontrollerna tydligare. Sådan teknik finns till exempel i Jetairs premiumkollektion, där varje sensor är belyst med ett mjukt blått ljus.

Kontrollpanelen är ofta linjär i sin form – alla knappar är placerade i en enda rad. En ovanlig form för deras modeller är den som utformats av Sat och Turboair, med ett fyrdelat block som ser ut som en fyrkant i två delar. Sata har en central strömbrytare för att tända lamporna. Turboair har placerat en digital indikator i detta område för att indikera motorns hastighet.

Fjärrkontrollen

Kontrollerna är en annan historia. Vi skulle aldrig säga att en spisfläkt är en multifunktionell apparat, men allt fler tillverkare utvecklar fjärrstyrningsfunktioner för sina produkter.

Med fjärrkontrollen kan du också ändra apparatens inställningar – slå på och av motorn, välja en lämplig hastighet, ändra belysningen.

Den ursprungliga RM 8700-styrenheten finns tillgänglig hos AEG. Fjärrkontrollen ser ut som en gigantisk klump som kan placeras på ett bord i en bekväm position. För att öka utvinningshastigheten vrids fjärrkontrollen medurs och lampan kan också slås på genom att trycka lätt på den.

Med Jetair-huvuden är fjärrkontrollen radiostyrd; du behöver inte vara i direkt siktlinje, och du kan till och med styra huven från en tv i ett annat rum.

Miele-, Elica- och Imperial Luce-huvudena är nu utrustade med joysticks för mer intuitiv användning. Joysticken är en liten pinne som kan riktas i önskad riktning för att ändra driftsparametrarna: fläktstyrka och belysningsintensitet.

Ett annat fynd. AEG har utvecklat och implementerat en reglerkula, som också är ett slags joystick, som du vrider till höger och vänster för att välja driftläge och bekräfta genom att trycka på. Extraktorn reagerar med ett mjukt pip och en indikation om ljusförändring, som också avges av kulan.

Timern fastställer schemat

Utrustad med timerkontakter kan huvorna nu drivas oberoende av varandra.

Timers kan delas in i automatiska och frivilliga.

Automatisk – detta är särskilda lägen eller funktioner.

* Timern aktiveras genom att trycka på den valda hastigheten och varaktigheten bestäms inte av användaren utan av det förinställda tidsintervallet på 5, 10 eller 15 minuter. Falmec, Jetair, Krona, Quartz , varefter huven stänger av sig själv.

* Timern justerar automatiskt huvens hastighet i intervaller om 5 minuter. lördag .

* Efter att ha stängt av huvudläget fortsätter fläkten att arbeta på lägsta hastighet under en bestämd tid 10 eller 15 minuter . och den s.k. automatiska restkörningen är avaktiverad.

* Ventilationen aktiveras en kort stund varje timme 5 min . Siemens, Bosch , med minimal fläkthastighet. Det här läget kallas ”intervalltimer”.

* Kan fördröjas under en viss tid 30 min . på Faber .

* Det intensiva läget är ofta tidsbegränsat, t.ex. tio minuter, varefter luftrenaren återgår till sin ursprungliga hastighet.

Vi kallar timers för godtyckliga timers som styrs av användaren, även om de ofta har en automatisk.

* Ställ in drifttiden för kåpan baserat på Teks föreslagna tidsintervall på 5, 10, 15, 20 och 30 minuter. Eller ”fördröjd avstängning” på Axia Faber, som i princip är samma funktion, med en varaktighet på 15, 30 och 60 minuter.

* Val av drifttid för apparaten i enlighet med matlagningscykeln Elica, Quartz .

* Ställ in en fördröjd starttid Whirlpool .

”Det sjätte sinnet – en fråga om teknik

Huven kan själv bestämma om den ska fungera eller inte, ställa in sugstyrkan och till och med reglera belysningen på bänkskivan. Apparatens ”intelligens” består av en eller flera sensorer som reagerar på förändringar i vissa parametrar.

Teka-fuktighetsdetektorn känner automatiskt av närvaron av ånga och justerar fuktnivån genom att välja lämplig motorhastighet. När luftfuktigheten återgår till det normala stängs huven av.

Ultraljudssensorn i Neff D4692 0-huven fungerar enligt samma princip och reagerar på rök och ångor som bildas under matlagningen och reglerar fläkthastigheten automatiskt och exakt i enlighet med detta.

Whirlpools ”6th sense”-teknik innehåller tre typer av fukt-, temperatur- och infraröda sensorer. Spiskåpan optimerar automatiskt effekt, drifttid och energiförbrukning. Tillverkarna lovar att apparaten kommer att anpassa sig till olika typer av livsmedel, omgivande förhållanden, storlek och typ av kokplatta.

Automatisk sensorteknik AST Elica och Jetair premium bygger på tre sensorer: värme-, temperatur- och fuktgivare. En värmesensor utlöses när temperaturen i matlagningszonen stiger.

Temperaturövervakaren kontrollerar ständigt skillnaden i temperatur mellan rummet och området under huven. Fuktkänslig mäter mängden vattenånga i luften. Systemet möjliggör helautomatisk drift av huven.

Falmec Delta-sensorn är också en serie intelligenta sensorer som aktiverar en av huvens funktioner. Belysningen styrs av en sensor som känner av att en person rör sig vid kokplattan. Extraktionen aktiveras när en viss skillnad mellan rumstemperatur och matlagningsrök uppnås och den nödvändiga hastigheten väljs automatiskt.

Ett exempel på den automatiska låsningen som Brandt Motus erbjuder. Två apparater – huven och spishällen – är sammanlänkade med varandra genom ett speciellt ”band”. En panel styr fläktkåpan med hjälp av infraröda strålar. Spiskåpan slås på samtidigt som matlagningen börjar. Dess hastighet ökar eller minskar beroende på antalet aktiva bränder och deras styrka. Även om huven kan väljas manuellt kan du välja inställningar för huven. De Dietrichs HCH-system fungerar på ett liknande sätt.

Vad värdinnan glömmer, minns huven

Tillagningsprocessen följer samma rutiner, t.ex. koka upp på hög värme, bräsera på medelhög värme, låt sjuda på låg värme.

Det är inte bara värdinnan som kan komma ihåg hela denna cykel, utan även hennes spisfläkt. För att göra detta lagras sekvensen och varaktigheten för de önskade driftlägena. När du lagar mat behöver du bara aktivera det program som du har skapat när du lagar mat.

Ett så kallat ”avstängningsminne” – en funktion som startar apparaten med de inställningar som användaren valde innan den stängdes av.

Lite räcker långt

Kolfilter, ett måste i alla huvar som arbetar i recirkulationsläge. Det köps vanligtvis separat och kasseras efter kontaminering i genomsnitt 4-6 månader .

Vissa företag har upptäckt att detta är slöseri och har tagit fram filter med lång livslängd. Pressat träkol används. De tvättas för hand eller i diskmaskin, torkas i ugnen vid 100 °C och är redo att användas igen.

Filtren förlorar inte mer än tre år av sin absorptionsförmåga. Exempel på sådana ”långlivade” modeller finns i Elica- och AEG-kollektionerna.

Glöm inte att rengöra filtret

Kåporna kräver regelbundet underhåll, vilket inkluderar rengöring av metallfettfiltret, som kan vara av rostfritt stål eller aluminium och ett hållbart kolfilter , och byte av det normala kolfiltret.

Operationen är relativt enkel. Hela problemet är att inte missa ”h”-tiden. Apparaterna är utrustade med en indikator för filterförorening som fungerar på ett av följande två sätt.

1. Den förväntade drifttiden, efter vilken rengöringen ska utföras, kan ställas in med hjälp av en specifik timer, t.ex. 1440 timmar. Huven styrs endast av denna indikator; när tiden är ute signalerar den detta med hjälp av en ljusindikator.

2. I en mer progressiv version mäter apparaten graden av förorening av filtren. När den överskrider standardinställningen och luftkvaliteten försämras tänds en indikatorlampa.

Greppet kommer att ligga på omkretsen

En spisfläkt är ett mycket specifikt kökselement som ofta har en fast plats. Huvans höjd är inte alltid lämplig för husägare eftersom den kan vara en källa till stötar.

En utskärmningshuvud som hänger över väggen begränsar också det tillgängliga utrymmet och gör det rörigt med onödig volym. Det är svårt att säga om konstruktörerna tänkte på dessa finesser eller inte, men de snedställda sugkåporna föddes.

En av dem, Sata Cor-L-huven, liknar ett böjt blad. Styrsystemet, som består av en display, motor och luftkanal är placerade precis där de ska vara, medan luftintagsområdet är något lägre och vinklat bort.

Trots denna specialfunktion samlar den upp alla rök och ångor från spisar. Kåpornas baksida sänks ner mot bänkskivan, vilket ger en elegant monolitisk effekt i apparatens design.

Hällens böjda, flödande linje ger också köket en distinkt touch av elegans.

Nicole Falmec är en annan apparat med en karakteristisk form. Filtermotorhuven lutar framåt och huven slutar i en båge för att bättre fånga upp ångor och lukter.

Elica Wall Carpet-huven liknar en flygande matta; intressant nog har den ett luftintag nära väggen, gallret är ganska smalt och den lyxiga böjda utdragshuven har inte bara en visuell funktion, utan kanaliserar också luftströmmen i ”rätt” riktning.

Om-fläktkåpan från samma tillverkare ser till och med ut som en bild som hänger snett på väggen.

Jetair EGO-huven är mycket lik Om, men den största skillnaden är att du kan välja mellan olika mönster på toppen.

DA 489 Miele är en stor, lutande vinge med en genomskinlig glasundersida. Luftintaget utgörs av en horisontellt slitsad platta med en kontrollpanel i toppen. Glaspanelen hjälper till att leda den smutsiga luften direkt till filtren. Vid första anblicken är glaselementet mycket svårt att rengöra från undersidan, men tillverkarna har tagit hand om det. Under rengöringen sänks glasrutan försiktigt ner till ett upprätt läge.

Libera Valcucine-huven kännetecknas av ett brett sortiment. Glashuven täcker huven från ovan med stor marginal. Dess luftintag har en böjd form. Trots sin storlek ser apparaterna som helhet lätta ut.

AVI Homeier-öns huv består av två bågformade vingar som är sammanfogade till en ovanlig konfiguration. Luftintaget sker från båda sidorna.

En logisk fortsättning på idén med en sluttande huv är apparater med två filternivåer: en i den platta toppen och en i den väggmonterade. Det L-formade köksskåpet. En sådan är New Style S Faber, med ett förkläde på baksidan, ända fram till bänkskivan.

Master Falmec kan utrustas med en torktumlare om så önskas. Den kan också förses med en L-formad modul som den fästs på.

Lat att hänga – lägg den på bordet

Matlagningsmaskiner som inte är ”relaterade” till Domino’s Knuckles finns också tillgängliga.

Fullfjädrade apparater med två stora delar. Den första är fäst på bänkskivan – det är ett staket och en hållare. Och den andra, liksom de ovan nämnda huvorna, innehåller alla ”fyllningar” och kanaler, som är placerade i en springa mellan golvenheterna.

AF 2500 Turboair och STS Segment Homeier är exempel på dessa ovanliga lösningar, där den sistnämnda är utrustad med gångjärn som kan vridas runt sin axel och ändra intagsområdet.

Spiskåpor med bordsskåp ser mycket innovativa och ovanliga ut även om de liknar en gigantisk bordslampa , även om de tar upp en del av den användbara ytan på bänkskivan, vilket kanske inte passar alla hemmafruar. Dessutom lider även kökets inre volym av vissa förluster.

Om du ser ett skrivbord kan det visa sig vara en huva

Idén att integrera fläktkåpan i bänkskivan verkar ha kommit till samtidigt som domino-modulerna. Nästan alla matlagningsredskap kan ställas i en attraktiv rad: Grill, fritös, Wok-brännare, glaskeramikhäll, gasbrännare. Var kan huven annars placeras??

Den integreras direkt i bänkskivan och suger ut matlagningsrök och ångor innan de kan stiga upp och blandas med rumsluften. Domino-huvuden är vanligtvis små och roliga och kan användas i både extraktions- och recirkulationsläge. Hela ”hårdvaran” – motor, luftkanaler – är gömd i skåpets djup.

AEG FM 2500 DD- en fläktkåpa liknar ett litet skrivbord bredd endast 18 cm , enheten ser strikt och enkel ut – glaskeramik och aluminium. Och detta trots att det i dess djup finns modern elektronik.

Fyra hastigheter, automatisk filterrengöring, omstartfunktion. Kåpan höjer sig över bordet när den är påslagen och sjunker ner till bänkskivan när den är klar att arbeta.

Gaggenau VL 431 ser ut som två smala luckor som öppnas när du arbetar och stängs när du inte använder dem: De är osynliga när de är avstängda.

Dörren öppnas automatiskt när apparaten sätts på och förblir öppen i några sekunder när den stängs av, för att undvika våldsamma smällar och onödigt buller från fläktens framåtgående drift.

Trots sina blygsamma dimensioner är apparaten ganska effektiv eftersom den fångar upp avdunstningen i nivå med kastruller och stekpannor precis där den bildas. Det är bara att trycka på knappen och ventilationen fortsätter med den valda effektnivån i upp till 10 minuter, varefter den stängs av automatiskt.

Estetiken hos sådana apparater har oundvikligen högsta prioritet. Särskilda anslutningspaneler integrerar harmoniskt de varierande side-by-side-aggregatkåporna i en enhetlig sammansättning.

En annan ”grytnivåarbetare” är Gaggenau VL 051 ”utfällbar” huva. Huven består av en badkarliknande bas med ett cylindriskt organ och ett uttagsområde som följer basens ovala siluett.

När den inte används är fläktkåpan helt dold i sin ”bädd” och reser sig när den används, och fläktkåpan är placerad ovanför matlagningszonen och kan vridas 90° i båda riktningarna.

Det svängbara elementet justeras automatiskt till en höjd av 6 cm för luftrening ovanför grillen och en maximal höjd av 40 cm ovanför spisen. Med hjälp av en strömbrytare kan höjden på det roterande elementet justeras steglöst mellan dessa nivåer. När du stänger av den återgår den automatiskt till mittpositionen och sänker sig till bänkskivans nivå.

Din spisfläkt flyttar sig bakom dig

Rörliga huvar – en ovanlig egenskap. Å ena sidan är huven strikt orienterad; dess fokuspunkt är alltid precis ovanför spishällen. Å andra sidan ökar deras rörlighet apparaternas möjligheter och prestanda.

Miele erbjuder en rad olika modeller med mikrolyft. Med detta system kan du justera huvens höjd från 1 till 30 cm. Apparaten är höjdjusterbar och du kan laga mat växelvis på gas- eller elhällen.

GSI Homeier-huven är takmonterad. Kännetecknas av två böjningar som gör det möjligt att vrida huven från ett läge till ett annat.

Det är inte apparater för hemmafruar som har turen att ha två matlagningszoner, separata ”honeycomb”-zoner som Kuppersbusch, eller en dominouppsättning.

Du kan välja inte bara arbetsläge – ovanför grytor eller kastruller med mat som ska tillagas – utan även ”neutralt” läge – där spisfläkten inte hindrar värdinnan från att röra sig i köket.

När det är lätt och luktar bättre

Breddkåpor kan belysa bänkytan med vanliga glödlampor. Men allt oftare väljer ingenjörerna andra element: halogen, fluorescerande lysrör , neon, fiberoptik.

Alla vet hur glödlampor ser ut. Halogenlampor är små, koniska element med en rund lysande bas.

Även om det finns undantag. Sata-huven har till exempel rektangulära element. De ser mer innovativa och tekniskt avancerade ut, men de har också praktiska fördelar.

Ytan på dessa lampor är större än på runda lampor, vilket innebär att belysningsytan är större. Energiförbrukningen är i linje med normen med ett högre ljusflöde.

Sata-halogenlampor ger ett behagligare, mjukare ljus som inte förvränger matens färg. De vanliga halogenelementen ger ett något gult ljus, men i det här fallet är det vitare.

Neon- och lysrör är rör, neon är kortare än lysrör. Fluorescerande ljus kan också vara i form av hantlangare.

Det fiberoptiska ljuset – hur Elica nu används i Optica Collection den här tekniken används för bakgrundsbelysning av spänntak . Detta är inte billigt.

I apparaten finns det en lampa från vilken det går fiberoptiska kablar, i vars ändar det finns små lampor som är placerade på huven. De skapar ett mycket vackert, mysigt ljus – inte utan anledning kallar företaget det ”förtrollande”.

De flesta armaturer kan placeras i en rad längs huvens ena kant. Intressant ”kosmisk” atmosfär skapas genom att belysa hela apparatens omkrets. Denna teknik används endast i de luftrenare som använder den aerodynamiska teknik som vi har beskrivit.

Ljuset i köksfläkten spelar en stor roll för att skapa atmosfär i köket, och gör det mer stramt eller hemtrevligt. Dynamisk, situationsberoende belysning är en av innovationerna inom luftreningstekniken. Den tillverkas både manuellt och automatiskt. SoftLight-funktionen på apparater från Neff, Siemens och Bosch gör det till exempel möjligt att dimma ljusintensiteten kontinuerligt, medan Dimm-funktionen gör det möjligt att dimma ljuset jämnt över ett upplyst område eller att lysa upp hela köket om du vill.

Vi har redan skrivit om sensorer som analyserar situationen och genom att anpassa sig till situationen ger det bästa ljuset. Här är ett exempel. M@ster Faber-fläktkåpan kan programmeras för att automatiskt reglera belysningsnivån genom att välja automatiskt läge. Signalerna från den fotoelektriska cellen i huven avkodas av en elektronisk krets som sedan reglerar ljusnivån.

Ett antal apparater kan fås med ett så kallat ”nattljus” – en dämpad omgivande belysning som fungerar som standby-belysning och arbetar på en låg effektnivå.

Night Light System Sata reagerar på att ljuset tänds på natten och ökar ljusflödets intensitet från den lägsta nivån stand-by till den nivå som valdes när ljuset stängdes av. Ständigt dimbar för att inte ”stirra” när någon vaknar i köket.

Elica-modellerna har ett reservbelysningssystem. Den utlöses av ett plötsligt strömavbrott.

Det ljus som avges av konstgjorda element kan delas in i tre typer

Gul varm – glödlampa,

Neutral – halogen, fiberoptisk,

Vit kall – Neon, fluorescerande,

Enligt energiförbrukning

***Nylon och halogen är de högsta,

** Fiberoptik – dagsljusarmaturer,

*Den lägsta värderingen gäller glödlampor,

Livslängd

**** Dagsljuslampor – de högsta,

*** neon och halogen,

** fiberoptik,

* Glödlampor är de lägsta,

Enligt pris

*Glödlampor på sin lägsta nivå,

** halogen och neon

***Dagsljuslampor

**** Fiberglas – den högsta klassningen.

Vackra former – fängslande dofter

Kåporna är tillverkade av attraktiva material, varav de mest populära är borstat och glänsande rostfritt stål och aluminium. Trots alla sina fördelar har de en nackdel: beröring av ytan lämnar efter sig obehaglig smuts.

Det är inte bara hemmafruar som tänker på perfekt ordning, utan även ingenjörer. Därför tillverkas nu kåpor med särskilda beläggningar som förhindrar sådana olägenheter.

Sata använder särskild DurAlum-teknik som skyddar aluminiumpaneler från fingeravtryck och vattendroppar. Ytorna är också lättare att hålla rena.

Den chic-chica skönheten i bakat glas

Extraktionshuvar av glas från det tyska företaget VTS, tillverkade med fusionsteknik. Tekniken går ut på att använda bitar av färgat glas eller glasgranulat för att skapa en teckning på en platt glasskiva.

Varje bit är förbehandlad och gnistrar med varje facett, precis som en slipad diamant. Glaset värms sedan upp i en speciell ugn till en viss temperatur och sintras till ett enda stycke.

Den unika dekorativa effekten av färgat glas uppnås på följande sätt. Varje VTS-utvinningssystem är unikt.

Tekniska indikatorer uppfyller de högsta standarderna för rening av köksluften.

Spiskåpan kan kompletteras med klockor, målningar och glasmålningar i samma stil, vilket gör varje interiör till ett konstverk.

Håvprat och visning av huven

En fläktkåpa utrustad med en tv förvånar inte längre någon. Om du gillar att laga mat och samtidigt hålla dig uppdaterad om de senaste trenderna i din favorit-tv-serie – då är det dags. Siemens erbjuder sin LC 8 M 950 utrustad med en 17-tums skärm.

Kombinationen av två användbara funktioner skapar ännu ett prejudikat liknande resultat i annalerna av kylskåpets historia , apparater tenderar att ”vrida” aktivitetsområdet från varandra.

Med tillgång till Internet

Smart Home-systemet är en universell kontroll av alla apparater. Du kan sitta i ditt eget sovrum eller bekvämt i din bil och du kan sätta på och stänga av apparater och konfigurera om dem via en växel som du kan nå via din dator eller mobiltelefon. Vissa kåpor kan delta i detta system.

Tillverkarna erbjuder också möjligheten att ansluta apparaten via modem eller webbaserat system till det tekniska stödcentret. Detta möjliggör snabba kontroller, problemlösning, programuppdateringar eller reparationer genom att ladda ner information från huvuddatorn i centret.