En grill, kol, doften av kebab… och du är redan i tankarna på landsbygden eller i skogens utkant. Och om det regnar på morgonen eller snöar så mycket att du inte kan se någonting? När det fryser ner till -30° C och du inte kan åka ut på stan eller inte känner för att frysa, men du vill bjuda in dina vänner på ”kött” och äta en god måltid i ditt eget hem? Och vem kan garantera att dina biffar blir en succé?? Det är ingen hemlighet att den svåraste delen av grillningen är att förbereda rätt stek. Detta är konstflygning! Ibland är vädret fint, köttet är perfekt tillagat, kolen är lagom och grillen är som ett proffs. Men distraherad av samtalet… En minut – det är allt!!! Undersidan är hopplöst bränd!
Med Tefals nya OptiGrill är misslyckande inget alternativ. Med den här apparaten behöver du bara köpa biffar och grönsaker. Slösa inte på dina nerver, kommunicera bara med dina gäster. Ingen sommarstuga och ingen lust att åka ut ur stan? Laga mat hemma. Du är alltid garanterad ett perfekt resultat.
Om du är en köttälskare och gillar brutal teknik är den här något för dig! OptiGrill tillagar inte bara fantastiska biffar, den gör också ditt kök snyggt!
Tefal Optigrill GC702D34 kontaktgrill
Tekniska specifikationer
| KRAFT: Maximal effekt 2000 watt. |
| KONTROLL: elektronisk, 6 automatiska grillcykler – hamburgare, fjäderfä, bacon panini , korv, kött, fisk manuell inställning, automatisk timer. |
| EGENSKAPER: höljets material – rostfritt stål, plast; Plattor i aluminium, storlek på stekplatta 32 x 22 cm, Arbetsyta på ca. 600 cm². Kabellängd: 1,12 m. |
| MÅL: 36×17×33 cm. |
| VIKT: 4,7 kg. |
| GARANTI: 2 år. |
| TILLVERKARENS LAND: Kina. |
| PRIS: 19 990 krona. |
Attraktiv och informativ
Förpackningen är mycket tilltalande, här hittar du all information om OptiGrillens funktioner i bild och text. Inkluderade instruktioner
och flera färgade laminerade ”fusklappar” så att du inte behöver ha den tjocka instruktionen till hands hela tiden – fäst dem bara på kylskåpet med en magnet.
Ser väldigt brutal ut, det är klart att män kommer att bli attraherade och förälskade i den vid första ögonkastet. Kontrollpanelen finns på OptiGrill.
Den är värmebeständig och tillverkad av värmebeständig plast. Här är strömknappen, olika produktväljare och den färgade förloppsindikatorn uppradade. Alla är stora du kan inte missa dem och du kommer inte att stöta på nästa , självförklarande och bildliga.
OptiGrill har 6 automatiska program kött, fjäderfä, fisk, panini, korv, fläsk/lamm och burgare , avfrostningsalternativ och ett manuellt läge med fast temperatur.
Indikatorernas färger:
Lila: blinkar – föruppvärmning; lyser stadigt – slut på föruppvärmning. Enheten är redo att användas.
Blått är början på matlagning.
Grön – tillagning rå mycket sällsynt . Under tillagningen ljuder en summer för att varna användaren om att grillnivån snart är uppnådd.
Gul – sällsynt.
Apelsin – mediumstekt medium .
Red – bra gjort.
Rött blinkande – matlagning är avslutad.
Flera ”ringar” med översättningar av indikatorlampan på olika språk, inklusive Svenska, levereras också med apparaten. De är självhäftande – du kan enkelt byta ut dem mot ett språk som du förstår.
Säkerhet
För att undvika att skada värmeytorna och bevara den non-stick-beläggningen får du inte skära maten direkt på plattorna eller använda metallsvampar eller skurpulver. Tillaga inte mat i folie! Dra inte ut fettbrickan under tillagningen. Sänk inte ner värmeplattor i vatten förrän de har svalnat.
Komma igång
Förberedelse av grillen för degen. Det finns en fästknapp till vänster om plattan.
Tryck på och plattan är lätt att ta loss det är lika lätt att sätta fast den igen efter torkning – tills du hör ett klick, då är den klar .
Tvätta i varmt vatten, torka, torka sedan av med ett mjukpapper fuktad med vegetabilisk olja.
Sätta in fettbrickan. 7° lutningsvinkel på plattan, så att fettet från plattorna lätt rinner ner i brickan.
Grillplattorna är räfflade för att säkerställa ett fast grepp om maten . Det finns också ”finnar” på ytan, troligen för att få ett bättre grepp.
Till skillnad från andra tillverkare anger Tefal tydligt att tallrikarna tål diskmaskin.
VIKTIGT!
Läs först igenom instruktionerna noggrant! Detta är nyckeln till att få apparaten redo att användas, förstå hur man håller den i gott skick och vad man inte bör göra för att se till att den fungerar perfekt så länge som möjligt.
Förvärmning är obligatorisk innan varje ny portion tillagas.
Om du steker en andra eller tredje maträtt måste du välja tillagningsläge igen och vänta tills apparaten har värmts upp innan du placerar köttet/burgarna etc.p.
Om apparaten lämnas öppen för länge stänger säkerhetssystemet av den automatiskt, dvs. den skyddar mot överhettning.
För tunna skivor: När du stänger locket på apparaten kan OK-knappen blinka; tryck på den för att apparaten ska känna igen maten och starta tillagningscykeln.
Vid tillagning av kött kan tillagningsresultatet variera beroende på matens typ, kvalitet och ursprung.
Vänta tills förvärmningen är klar innan du öppnar grillen och lägger in maten i den.
Det är nödvändigt att tina upp maten i förväg – detta är särskilt viktigt för biffar.
Testning av
Den perfekta biffen utan ansträngning
Eftersom tillverkaren påstår att han kan tillaga den perfekta biffen, valde vi den ”tjockaste” 3,5 cm Angus Stripline-biffen från butikskedjan. Vi är inte ute efter en enkel lösning, så vi bestämde oss för att göra uppgiften svårare och testa grillen för tillagning av entrecôtes, kycklingbröst, vanligt och fyllda. Och slutligen, för att se hur avfrostningsfunktionen fungerar. Grönsakerna var naturligtvis också rostade!
Tillägnad köttälskare
Kött. Tryck på startknappen, förvärm apparaten. Välj funktionen ”Kött” för att steka biffar. Titta på färgsignalen, lyssna på pipet. Den lila lampan slutar blinka och signalen ljuder – maten kan placeras på grillen.
Vår biff i lätt marinad georgiska kryddor och olivolja som inte var hackad utan fortfarande naturlig, som den ska vara.
Vänta på den gula lampan på indikatorn: tillagning ”rare”. Klipp av den för att kontrollera – resultatet är precis som på bilden, bra gjort.
Vänta på nästa signal – orange signal för medium rare medium . Återigen, helt perfekt!
Resultatet var också utmärkt. Ljuset blir rött – köttet är genomstekt. Hela köttstycket är genomstekt i alla tre faser och kanterna är inte uttorkade.
Den andra halvan av köttutmaningen – entrecôtes. Den första marinerad i olivolja, den andra bara saltad och pepprad. Vi bestämde oss för att laga dem samtidigt
Den smöriga skivan glider av lite, så du kan lika gärna låta bli att olja panelen. Sedan tänds den gula lampan – den tillagas ”väl genomstekt” rare
Skär av en bit. Trots att det inte är en biff och att tjockleken är annorlunda är allt bra. Lyser orange medium
Super!
Den röda lampan tänds och signalen tänds – köttet är ”väl genomstekt”.
Båda bitarna är saftiga. Inga bruna kryddor på ytan. OptiGrill bestämde verkligen tjockleken på skivorna och tillagade dem mindre än steken
Kycklingen är precis som på en restaurang. Den andra rätten var ett kycklingbröst i en lätt marinad kryddor, olivolja .
Ställ in funktionen ”Fjäderfä” och sätt in maten i ugnen så snart den har värmts upp. I det här läget finns det ingen annan tillagningsnivå, utan vi väntar tills processen är klar. Bitarna är gyllenbruna och välgjorda.
Skorpan är lite torr men det är en smaksak och insidan är saftig.
Den andra portionen är ”komplicerad” och vi fyller den med stekta champinjoner och lök stek en medelstor champinjon och ett halvt lökhuvud tills de är gyllene och lite riven parmesan.
För att undvika att fyllningen faller ut kan du lägga den upp och ner eller använda en tandpetare av trä för att stoppa in den. Lägg till det fyllda bröstet. Den har mer volym. Stekning i samma läge ”Fjäderfä”.
Resultatet är perfekt. Den här gången, med hänsyn till vår tidigare erfarenhet, stekte vi den tills indikatorlampan blir orange. Köttet är väl genomstekt och saftigt.
Parmesanen bränns lite, men det har ingen negativ inverkan på smaken.
Vårt allt!
Kotletter. Bestämde mig för att testa programmet ”avfrostning” och vi har tre typer av köttkotletter i fettfolien. Fryses natten före testet vid -18° C, vilket ger en tjocklek på 2 cm. Sätt på apparaten och värm upp, välj avfrostning, sedan hamburgare, lägg kotletterna i.
Apparaten väser avfrostning , vätska droppar ner i facket. Öppna vid en signal och resultatet är perfekt! Knäckig gyllene skorpa, köttet är saftigt, överflödigt fett hamnar i stekpannan.
För att experimentera satte vi också in en tredje kotlett som var nästan rund 3,2 cm – den tinade upp och friterades och blev så småningom platt.
Och nu till grönsakerna! För grönsakerna väljer du manuellt läge. Det är bättre att laga enskilda produkter, men vi gör det igen mer komplicerat och lägger i rader av svamp marinerad i sojasås och vanlig , zucchini, lök och paprika. Allt ska skäras till en tjocklek på minst 1 cm. Ett par minuter senare är grönsakerna kokta. Allt är genomkokt och har ett fint utseende.
I värmen och omsorgen
Medan bordet serveras
När matlagningen är klar aktiverar apparaten automatiskt funktionen för att hålla värmen: lampan blinkar rött och en ljudsignal ljuder var 20:e sekund. Om du lämnar maten på grillen fortsätter den att steka så länge plattorna är kalla, som när du använder funktionen för att hålla varm du riskerar att överkoka maten ! . Du kan stänga av summern genom att trycka på OK-knappen. Efter en viss tid stänger säkerhetssystemet av apparaten automatiskt.
Sammanfattning
Först blev vi mycket förvånade över att det inte fanns någon angiven tillagningstid i instruktionerna åtminstone en ungefärlig sådan . Under testet lärde vi oss att tillagningstiderna alltid är individuella och beror på tjocklek, kvalitet och typ av mat, vilket vi blev övertygade om av vår. Det tar i genomsnitt 10-15 minuter att tillaga kött. Du behöver inte ”titta” på apparaten – den tar hand om allt!
Vi har kommit fram till att du fortfarande måste hålla ett öga på grönsakerna var och varannan minut för att ”fånga” rätt färg. Tillagningstiden är 2 till 3 minuter. Du kan också låta köttet steka på brynplattan med rester av fett och saft och låta det ”koka” i värmen. Kött- och grönsaksbitarna kan vecklas ut korsvis i mitten av processen, så att de inte blir randiga, utan snarare som fyrkanter eller rombos. Tillaga mat enligt din egen smak och du får fantastiska resultat med Tefal Optigrill
Du kan tillaga 4 standardbiffar på OptiGrill samtidigt. Bröst – beroende på storlek. Den mat som skulle testas var inte särskilt fet och överskottet hamnade i pannan. Den är inte helt fylld. Vi testade den också för sprutning. Jag lade ett pappersark under grillen när den stekte. Ja, det finns några, men väldigt få. Så om du lagar mat vid ett bord med en fin duk, lägg den på grillen.
Den enda nackdelen med OptiGrill är att den inte kan förvaras vertikalt
Tefal grill videor
En saftig marmorerad biff i Tefal Optigrill GC702
Alla grillningsnivåer på Tefal Optigrill GC702
Tefal Optigtill GC702 – automatisk avläsning av tillagningsgrad för saftiga resultat
Hur fungerar Tefal Optigrill GC702D34? Hur länge tar det att grilla maten och är det lätt att använda? Finns det olika grillinställningar? Är det lätt att rengöra efter användning? Är det värt att investera i denna kontaktgrill?
Hur fungerar Tefal Optigrill GC702D34? Är det lätt att använda och rengöra? Vilka funktioner och inställningar har den? Är det värt att investera i en sådan? Tack på förhand för svar!
Hej! Jag undrar om någon här har testat kontaktgrillen Tefal Optigrill GC702D34? Är den lätt att använda och rengöra? Hur är resultatet när man grillar kött och grönsaker? Finns det några speciella funktioner som gör den unik? Tack på förhand för era svar!
Ja, jag har faktiskt testat Tefal Optigrill GC702D34 och jag tycker att den är väldigt enkel att använda och rengöra. Resultatet när man grillar kött och grönsaker är fantastiskt, det blir saftigt och välgrillat varje gång. En speciell funktion som jag tycker gör den unik är att den har automatiska grillprogram som anpassar sig efter tjockleken på maten, vilket gör det lätt att få precis den grillningseffekt man vill ha. Jag rekommenderar verkligen Tefal Optigrill GC702D34 för alla grillälskare därute! Tack för din fråga!
Hur fungerar den här kontaktgrillen Tefal Optigrill GC702D34? Är den lätt att använda och ger den bra resultat? Jag är nyfiken på att veta om det är värt att investera i denna grill. Har någon testat den och kan dela med sig av sina erfarenheter? Tack på förhand!