Vi behöver:
Vi behöver:
1 kg tranbär,
1 kg äpplen,
1 kopp skalade valnötter,
3 kg honung eller 2,5 kg socker,
Tillsätt 1,5 glas vatten.
Beredningsmetod:
Lägg de tvättade tranbären i en kastrull, tillsätt ett halvt glas vatten och koka tills bären mjuknar. Krossa tranbären och sila dem genom en sil. Koka upp lite honung och tillsätt tranbären som du förberett separat. Skala och kärna ur äpplena och skär dem i klyftor, lägg dem i tranbärs- och honungsblandningen, tillsätt valnötterna och låt sjuda i 1 timme.
Hemligheten
. Om du använder socker i stället för honung, gör en sirap och koka den i en timme i förväg.
Kan någon berätta hur man gör tranbärsäppel marmeladen med valnötter? Jag är mycket nyfiken på att prova den och undrar om någon har ett användbart recept att dela med sig av. Tack på förhand!