Bomann CB 594 brödmaskin

Optimal uppsättning av program, rimligt pris.

Den osäkra brödvikten gör det svårare att anpassa nya recept.

Egenskaperna hos

Böcker: Brick, 750/1300g.

BATTERI: belagd med non-stick.

PROGRAM: normal, snabb, vitt bröd, sött bröd, fullkornsbröd, brödmuffin, bakverk, brynning, marmelad, smörgås.

MÖJLIGHETER: bibehåller temperaturen i 1 timme, timer i 13 timmar., minne vid avstängning.

BETJÄNNING: LCD-display, knapp för att välja brödstorlek, färg på skorpan, program, timer och hastighetsstyrd bakning.

KRAFT: 800 Watt.

TILLBEHÖR: 2 spatlar, måttsked, kopp, krok.

FÖRSÄTTNINGAR: 290x400x260 mm.

TILLVERKNINGSLAND: Tyskland.

Funktionalitet

Brödet kan göras som en tegelsten – det finns två typer av bröd, 750 och 1300 g, men tillverkarens egna recept kan också göra brödet mindre eller större, beroende på receptet och smulans densitet.

Apparaten har nio program. De täcker nästan alla områden som vanligtvis behärskas i brödbakmaskinen. Det finns sex brödprogram. Det första programmet, som kallas normalprogrammet, används för att baka vitt bröd. Det här programmet kan vara grundprogrammet för att baka bröd på en blandning av olika typer av mjöl, inklusive råg och fullkorn, förutsatt att vetemjölet utgör minst hälften av den totala portionen det är bättre att lägga till 2/3 . Varaktigheten är 3 timmar och 20 minuter och 3 timmar och 30 minuter. Det finns en snabbare version, den är avsedd för endast ett bröd, programmet är reducerat med 1 timme, tillagningsprocessen tar 2 timmar utan ett par minuter . Det är bäst att minimera tillsatsen av annat mjöl än vetemjöl i det här programmet: på grund av den snabba processen kan brödet inte få sin fulla potential och grova partiklar gör processen ännu svårare.

Läget för vitt bröd är idealiskt för bröd med tunn skorpa, t.ex. franskbröd. En porös smulstruktur uppnås genom att förlänga uppvärmningsfasen av ingredienserna före blandning och genom att förlänga programmets längd. För att göra sött bröd till te, till exempel vårt favoritbröd, har programmet Sweet Bread utvecklats.

Särskilt för bröd med hög halt av fullkornsmjöl eller mjöl med låg proteinhalt fullkorn, råg, bovete, majs, ris osv. . är ett program för fullkornsbröd. Degen kommer inte att stiga lika snabbt. För att underlätta detta fördubblas ingrediensernas uppvärmningsfas, som varar upp till 40 minuter. för stora bröd .

Sandwichprogrammet kan användas för att tillreda lätt, kalorisnålt bröd för smörgåsar. Bakugnen kan också användas för att baka kakor och det är inte nödvändigt att följa tillverkarens recept – du kan anpassa dina egna favoriter, t.ex. smörkakor, recept som innehåller bakpulver eller bakpulver. Programmet omfattar endast blandnings- och gräddningsfaserna och varar endast 1 timme.

Du kan knåda osyrad deg, göra marmelad, sylt och marmelad.

Kontroll

Konventionella inställningar, inställningar med tryckknapp och ikonbaserade inställningar. Apparaten är utrustad med en timer som gör att du kan skjuta upp avslutningen och därmed starten i upp till 13 timmar.

Design

Bakugnen har en oval form. Kroppen är tillverkad av vit plast. Kontrollpanelen finns på den högra sidan. Ugnsluckan kan öppnas framifrån. Fönstret i dörren är ganska stort.