Kapselkaffemaskiner och kapselkaffe har kommit in i våra liv ganska snabbt. Försäljningen ökar snabbt och debatten mellan användarna blir alltmer hetsig: att dricka eller inte dricka, att köpa eller inte köpa?”. I vårt yrkesliv har vi tillagat och druckit kaffe i kaffebryggare, automatiska maskiner, kapselmaskiner och..
Vi har kokat kaffe på så många olika sätt! Den första kapselmaskinen testades för fem eller sju år sedan. Det var en Nespressomaskin och den såg ganska exotisk ut. Och det var ett mycket dyrt nöje att dricka Nespresso-kaffe på den tiden!
Och allt var lämpligt inrett: en lyxbutik, en klubb för några få utvalda kaffekonnässörer som hade råd att beställa kapslar att ta med sig hem. Och själva kapslarna – färgglada och glänsande, snyggt förpackade i en elegant låda. Inte bara ett kaffe, utan en ny livsstil! Dolce Vita!
Eftersom alla vill leva vackert, började marknadsutbudet gradvis expandera och blev snabbt billigare. Kapselkaffet har blivit mer allmänt tillgängligt och kan nu köpas i många stormarknader. Frågan var vad vi skulle välja.
Det bästa av allt är att det i det här fallet inte är apparaten utan produkten som är viktigast! Naturligtvis hade vi häftiga diskussioner om bryggningsmetoderna, så vi försökte analysera fördelarna och nackdelarna med varje metod.
Turkiska, grekiska, bulgariska – det orientaliska sättet.
En bryggningsmetod med många anhängare.
Välsmakande, billigt, prisvärt.
Men det finns väldigt få elektriska apparater som gör det möjligt att göra denna dryck när det inte finns någon spis. Det finns bara en handfull tillverkare som av någon anledning inte har bråttom att fylla vår marknad med elektriska kaffepannor som enligt vår åsikt kommer att vara mycket efterfrågade.
Americano
I vissa europeiska länder reagerar man förresten inte ens på namnet, där beställer man bara svart kaffe.
Det lagar perfekt droppkaffebryggare: billigt, lätt att använda, men förlorar snabbt sin popularitet, uppenbarligen på grund av dess prosaiska. Vi vill ju ha mer av vårt kaffe än att bara dricka det. Det går inte att göra med dessa maskiner.
Kaffemaskiner för Johannesbröd
De gör en härlig espresso och cappuccino – mycket crema och skönhet. Men som italienarna själva säger: en bra espresso är ett bra kaffe + en bra maskin + en skicklig barista. Och var du kan få tag på den? Alla vill inte bli en espressomaskin. Det kräver mycket arbete: du måste värma upp konen, hälla kaffet ordentligt, värma koppen och vispa upp mjölkskummet. Du gör den en gång om året till en fest, men inte varje morgon!
Automatiska kaffemaskiner
Alla gör det, men de är mycket dyra. Och kostnaden för kaffe stor, ekonomisk dessa enheter av en premiumklass på något sätt kan inte kallas, och löjligt, om maskinen är värd 50 000 – 70 000 krona. börjar räkna varje kaffeböna. Inte på den nivån!
Cappuccinomaskiner
Här har du möjlighet att dricka god espresso utan krångel och bekymmer, och inte för mycket pengar. Det är förmodligen det enklaste sättet att få en kopp kaffe än att sätta in den, öppna den, trycka på knappen och få en kopp kaffe. Om du inte talar om snabbdrycker, som är ganska enkla att tillaga. Men hur kan man jämföra smaken av riktigt kaffe och snabbkaffe??
En annan fördel med kapselkaffemaskiner är kaffets renhet. Inga smulor, inga pölar, inget behov av att rengöra den smutsiga konen och området på maskinen där den går in. Dessa maskiner är otroligt snygga.
En annan viktig detalj är att de är kompakta och lätt kan passa in även i ett litet kök på sex meter eller ett litet kontor.
Dessutom kräver dessa apparater ingen komplicerad service: du behöver bara avkalka dem en gång med några månaders mellanrum. Det är en gudagåva för dagens upptagna man!
Naturligtvis finns det nackdelar. Och vi har talat lite om dem: du behöver bara ta det kaffe som erbjuds av maskinens kapseltillverkare. Utbudet ökar visserligen hela tiden, men du har fortfarande ett begränsat antal valmöjligheter.
Ett svårt val
Minns du tiden då varje märke av mobiltelefoner hade sin egen laddningsplugg och en laddningskabel från ett annat företag var helt oanvändbar?? Detta är mer eller mindre fallet idag på marknaden för kapselkaffemaskiner.
Det bästa du kan göra när du köper din espressomaskin är att analysera kapselmarknaden och bestämma vilket kaffe som är rätt för dig när det gäller smak, tillgänglighet och pris. När du väl har valt kapslarna kan du bara ändra dina preferenser om du byter ut själva maskinen.
Det är perfekt om du vill prova olika kapseltillverkare innan du köper dem. Den mest problemfria delen av köpet, som kräver lite handling av storstadsborna. Besök stormarknader: de har ofta specialerbjudanden där du inte bara kan dricka kaffe utan också köpa en kapselkaffemaskin till rabatterat pris.
Kapslar finns i olika storlekar
Du kan faktiskt välja mellan dem i dag:
Cremesso
11 kaffesorter och 3 tesorter.
Läs mer på följande sidor i testet av kaffemaskinen av detta system.
Nescafe Dolce Gusto
14 kaffesorter, 2 kakaosorter och 1 tesort.
Läs mer på följande sidor om testet av det här systemets kaffemaskiner.
Nespresso
16 sorters kaffe: 3 sorters Pure Origine, 7 sorters Espresso, 3 sorters Lungo, 3 koffeinfria.
Kapslarna skiljer sig åt i smakintensitet från 1 till 10. Det starkaste kaffet finns i svarta kapslar.
Priset för en enda kapsel är 26/29/33 krona. i tillverkarens webbutik .
Du kan beställa från 10 kapslar av alla typer.
Kapslar för Nespresso-kaffemaskiner finns nu tillgängliga online från företag som inte är anslutna till denna tillverkare. Dessa köp, säger de, kan endast göras på egen risk. Om kapslarna inte passar eller om de gör att maskinen går sönder finns det ingen som kan hjälpa dig – du måste lösa problemet själv.
Maskinerna som använder dessa kapslar kommer från De’Longhi, Krups, Siemens.
Tassimo
5 sorters kaffe från Jacobs Monarch och Milka varm choklad, Twinings te.
När du gör en dryck läser maskinen streckkoden på kapseln tillverkaren kallar dem T-skivor och tillagar den i ett automatiskt program. Koden anger vattenvolym, bryggtid och optimal temperatur. Hela förberedelsen sker inuti T-skivan.
Kostnaden för en kapsel är 18 krona. 13 koppar. i tillverkarens webbutik .
Två skivor för en dryck med mjölk: en för kakao eller kaffe, en för mjölk – t. o. Kostnaden för en dryck med mjölk är drygt 36 krona.
Säljs i förpackningar med 16 T-skivor per styck.
Kaffemaskiner med T-skivor från Bosch.
Lavazza
I dag finns det ett mycket intressant system: du köper ett visst antal kapslar varje månad och företaget kan tillhandahålla en maskin gratis på hyra .
Du kan välja mellan 12 olika smaker. Kostnaden för en kaffekapsel är 24 krona., kakao eller mjölkpulver – 13 krona. Leverans är gratis. Representanter från Stockholm, Sankt Petersburg, Rostov-on-Don och Krasnodar har möjlighet att bli kunder hos företaget.
Kapslarna kan också hittas i andra nätbutiker om du köper maskinen i stället för att hyra den.
Kräver Lavazza-kaffemaskiner.
Caffita System
Många tillverkare tillhandahåller kapslar för maskiner av denna standard, till exempel Julius Meinl – från 199 krona. för 10 kapslar; Chicco Doro – från 195 krona. för 10 kapslar; Tchibo – från 200 krona. för 10 kapslar; Lofbergs Lila – från 170 RUR. för 10 kapslar och t.d.
Kaffemaskiner som använder denna typ av kapsel tillverkas av Caffitaly och Gaggia.
Säljs i olika nätbutiker som specialiserar sig på kaffe.
Som du kan se är det märkbart att varje tillverkare av kaffemaskiner vill arbeta endast med en tillverkare av kaffe undantag Nespresso, kaffemaskiner för detta system tillverkas av flera företag, men uppenbarligen eftersom det var en av de första .
Naturligtvis skulle vi som konsumenter ha velat att situationen skulle vara lite annorlunda: det skulle finnas ett brett utbud av kapslar från olika tillverkare tillgängliga för en maskin, och vi skulle ha kunnat välja en annan smak. Men vi måste först utvärdera kapslarna och sedan välja en maskin.
Vårt minitest
Krups Nescafe Dolce Gusto och Cremesso kaffemaskiner har vänligen ställts till förfogande för vårt test i höstas.
Under testet fann vi det svårt att jämföra maskiner som arbetar med olika produkter. Olika kapslar används – och därför varierar smaken på ditt kaffe. Ett verkligt jämförelsetest kan endast göras om du kan få flera kaffemaskiner med samma kapslar. När det gäller underhåll och ergonomi är det enkelt och problemfritt att använda en kapselmaskin.
Det är därför vi tror att vi har gjort två solotester. Låt oss ändå sätta de två enheterna i en tabell, så att det blir tydligare vad som är skillnaden mellan systemen och vad tillverkarna uppmärksammar och satsar på.
KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 erbjuder mer funktionalitet: Du kan tillreda både varma och kalla drycker, du behöver inte vänta – maskinen stängs av automatiskt när den lagar mat.
Cremesso UNO är mer inriktad på ekonomi och miljövänlighet: standby- och automatisk avstängning är snabbare, Cremesso-kapslarna är aluminiumfria och kan slängas med det vanliga hushållsavfallet.
Låt oss inte tröttna på att upprepa: du bör inte välja en maskin, det är sekundärt i det här fallet, du bör välja kapslar, och du bör förstå att genom att välja ett system blir du en hängiven användare, åtminstone tills maskinen går sönder.
| Funktioner | KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 | CREMESSO UNO | |
| Destination | Varma och kalla drycker | Varma drycker | |
| Tryck | 15 bar | 19 bar | |
| Stängs av automatiskt när drycken hälls upp | +,
| – | |
| Automatisk avstängning i Economy. läge | På 5 minuter. | På 1 minut. | |
| Automatisk avstängning | På 20 minuter. | På 15 minuter. | |
| Mått, mm | 299x164x231 | 245x105x365 | |
| Garanti | 2 år | 1 år | |
| Pris | 5 899 krona. | 7 999 krona. | |
| Ursprungsland | Kina | Schweiz |
Vilken kapselkaffemaskin skulle du rekommendera för någon som vill ha enkel espresso utan trubbel? Finns det några märken som är bättre än andra när det gäller kvalitet och smak? Och hur är det med miljövänligheten, finns det någon kapselkaffemaskin som är mer hållbar än de andra? Jag är nyfiken på att höra dina åsikter och rekommendationer.