Kaninkött är särskilt mört och för att göra det ännu mer aromatiskt, mjukare och godare bör du marinera det innan du tillagar det.
Ingredienser
6 kaninben eller slaktkropp
500 g gräddfil
1 lök stor
1 stor morot
50 ml vegetabilisk olja
1 vitlöksklyfta
salt, svartpeppar
provanza örter.
Metod
Stek kaninlåren på båda sidor i en Chef’s Pan 5,7 l tills de är krispiga. Stek på hög värme.
Skär löken i halva ringar med kockkniven ”Pro”. Riv morötterna grovt på ett Jolly Cook-rivjärn.
Lägg kaninen på bordet.
Fräs lök och morot i den olja som blir över när du steker kanin och tillsätt lite mer olja.
Lägg kaninköttet i en kastrull ovanpå grönsakerna och täck över gräddfilen.
Täck grytan med lock, sätt på värmen och koka upp. Sänk värmen till låg temperatur och låt kaninen bräseras i cirka 40 minuter.
Liknande inlägg:
Oursson multicooker smet i gräddfil Ingredienser Kvantitet Nötkött kött , g 500 Vetebröd, g 125 Mjölk 3,2 % fett, ml 75 Vitlök, kryddnejlikor, st. 1 Salt, gr 5 Malet svartpeppar en nypa Brödsmulor, g 50 Smör,...
Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg ännu )
Alva Ulsson
Hej! Jag heter Alva Ulsson och jag är en erfaren konsult inom hushållsapparater. Med årens erfarenhet vill jag dela med mig av värdefulla kunskaper och tips relaterade till hushållsapparater.
Comments: 4
Emil
Det låter gott! Hur brukar du göra din kaningryta med gräddfil? Har du några speciella kryddor eller tips att dela med dig av?
Svara
Emil
Kan man ersätta gräddfilen i karingrytan med något annat?
Svara
Sebastian
Kan man använda yoghurt istället för gräddfil i kaningrytan?
Svara
Maria Tornberg
Kaningryta med gräddfil låter spännande! Kan någon berätta hur man gör denna rätt? Är det några speciella ingredienser eller kryddor som behövs? Och hur länge behöver kaninköttet stekas? Tack på förhand för svar!
Vi använder cookies för att förbättra webbplatsen och användarupplevelsen. Genom att fortsätta surfa på webbplatsen godkänner du vår användning av cookies. Du kan alltid inaktivera cookies i webbläsarens inställningar.JaIngenPrivacy policy
Det låter gott! Hur brukar du göra din kaningryta med gräddfil? Har du några speciella kryddor eller tips att dela med dig av?
Kan man ersätta gräddfilen i karingrytan med något annat?
Kan man använda yoghurt istället för gräddfil i kaningrytan?
Kaningryta med gräddfil låter spännande! Kan någon berätta hur man gör denna rätt? Är det några speciella ingredienser eller kryddor som behövs? Och hur länge behöver kaninköttet stekas? Tack på förhand för svar!