| Ingredienser | Kvantitet |
| Nötkött kött , g | 500 |
| Vetebröd, g | 125 |
| Mjölk 3,2 % fett, ml | 75 |
| Vitlök, kryddnejlikor, st. | 1 |
| Salt, gr | 5 |
| Malet svartpeppar | en nypa |
| Brödsmulor, g | 50 |
| Smör, g | 75 |
| Sås: | |
| Syragrädde 20 % fett, g | 400 |
| Salt , gr | 5 |
| Mald svartpeppar | en nypa |
| Vetemjöl, g | 10 |
| Färska örter, bunt | 1 |
Metod:
1. Kör nötköttsskivor, bröd som blötts i mjölk och vitlöksklyftor genom en köttkvarn. Smaka av med salt och peppar och blanda ner köttfärsen.
2. Doppa händerna i vatten och forma till smetbitar rund form .
3. Placera en smörbit i tillagningsläget ”Roast” stek .
4. Smula ner brödsmulor och stek på båda sidor i 15 minuter. Tillaga med öppet lock.
5. Blanda alla ingredienser till såsen i en skål använd OURSSON-form .
6. Häll såsen över smeten och stäng med ett lock. Koka i 30 minuter i läget ”Stew” gryta , trycknivå 3.
7. Lägg bullarna på en tallrik, häll såsen över, garnera med hackade färska örter och servera med tillbehör.
Tillagningstid: 1 timme och 20 minuter
Anmärkning: Receptet är hämtat från boken ”On Tasty and Healthy Food”
Vad menas med ”smet i gräddfil” när det gäller Oursson multicooker? Är det ett problem eller en funktion? Kan någon förklara mer om detta?
Vad menar du med att ”Oursson multicooker smet i gräddfil”? Är det en produktspecifikation eller handlar det om ett problem du möter? För att kunna hjälpa till behöver vi lite mer information och förtydligande. Tack!