För degen:
200 g mjöl,
20 g socker,
135 g smör,
1 ägg.
För fyllningen:
400 g blomkål,
1 pepparkapsel,
vårlök,
0,5 citronjuice,
4 matskedar majonnäs,
2 matskedar hackade hasselnötter.
Förberedelse: Gör smördeg och lägg den på en bakplåtspapper.
Dela blomkålen i buketter, blanda den med paprikan i halva ringar och hackad lök.
Ringla över citronjuice. Lägg dem på smördegen, pensla med majonnäs och strö över hackade nötter.
Grädda i ugnen i 20 minuter.
