Idag ska vi tillaga pollackköttbullar i en Cuckoo multicooker. Välj programläge för detta – ”Ångkokning”.
Vi behöver:
Vi behöver:
1. Filé av Alaska pollock – 400 gr.
2. Ost ost ost 9% – 300 gr.
3. Morötter – 150 gr.
4. Ägg – 1 ägg.
5. Hackade morötter – 100 g Morots- och vitlökskroutonger 10 Vegetabilisk olja. – 2 msk.l.
6. Persilja – 1 knippe.
7. Salt – efter smak.
8. Vatten – 2 m.st.
Förberedelse:
Förberedelse:
1. Skär morötterna i bitar. Hacka persilja.
2. Kör fiskfiléerna tillsammans med keso och morötter genom köttkvarnen två gånger.
3. Tillsätt ägg, olja och salt till det hackade köttet. Rör om blandningen och forma köttbullar.
4. Häll 2 mätbägare vatten i skålen, placera ångplattan och lägg köttbullarna på den.
5. Tryck på knapparna ”RIGHT”, ”LEFT” för att välja programmet ”COOKING”, ställ in tiden på 30 minuter och ställ in temperaturnivå 2. Tryck på START-knappen.
Hej! Jag undrar om du kan dela med dig av ett recept på köttbullar av pollack som man kan tillaga i multicooker? Jag har just köpt en och vill prova att laga något nytt och annorlunda. Tack på förhand!
Hej! Jag undrar om det finns något alternativ till pollack i receptet för köttbullar i multicooker? Jag är inte så förtjust i pollack, men skulle gärna prova detta recept med en annan fisk. Tack på förhand för hjälpen!
Har någon provat att laga köttbullar av pollack i en multicooker? Hur blev resultatet och har ni några tips att dela med er?