Idag gör vi soppa med kikärter, tomater och paprika i en Cuckoo multicooker . Välj programläge – ”MULTIPREPAR”.
Vi behöver:
Vi behöver:
1. Ärter – 2 m.msk.
2. Potatis – 2.
3. Lök – 150 g.
4. Ogräsad olja. – 2 START.l.
5. Tomater – 2 st.
6. Morötter – 150 gr.
7. Paprika – 1 st.
8. Svartpeppar – efter smak.
9. Salt – efter smak.
10. Grönsaker – 1 bunt.
11. Vatten – 7 m.msk.
Förberedelse:
1. Tärna potatisen i 1 tärning.5 h 1.5 cm.
2. Skär lök och morot i medelstora skivor.
3. Skär paprikan i halva ringar.
4. Tärna tomaterna och tillsätt lite socker.
5. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja programmet ”Frying”, ställ in tiden på 2 minuter och välj temperaturnivå 3. Öppna locket på multikokaren och vrid vredet till CLOSED-läget. Tillaga maten med öppet lock. Tryck på knappen ”START”.
6. Fräs lök och morot tills de är gyllenbruna.
7. Lägg alla ingredienserna i en skål och tillsätt 7 måttskålar vatten.
8. Tryck på knapparna ”RIGHT” och ”LEFT” för att välja programmet ”CROWN”, ställ in tid – 25 minuter och temperatur 100 grader. Tryck på knappen ”START”.
Obs
: Det rekommenderas inte att laga soppan i programmet ”MULTI-Cooker”:
– Ställ in temperaturen över 100 grader.
– Häll vätskan vatten eller buljong över den 3 litersmarkering som anges i skålen på multikokaren.
Vad är det för skillnad i smak och konsistens när man gör denna soppa i en multicooker jämfört med att laga den på traditionellt sätt på spisen?
Kan du rekommendera en god soppa med ärtor, tomater och paprika som jag kan laga i multicookern? Vilka ingredienser behöver jag och vilka steg behöver jag följa för att få till en lyckad måltid? Tack på förhand för hjälpen!