REDMOND M90 multicooker: matlagning med en knapp

Högteknologi och futuristisk design möts i den senaste REDMOND-utvecklingen – REDMOND RMC-M90 multicooker. Tack vare MOTouch-pekspanelen

och en LCD-färgdisplay är matlagning nu en barnlek: det räcker med en lätt beröring med fingret för att starta multikokaren.

Program

REDMOND M90 har 17 matlagningsprogram som automatiserar nästan alla metoder för hemlagad mat. Multicooker har de vanliga programmen för de mest populära rätterna samt program som är speciellt kalibrerade för sällsynta eller svårtillagade rätter.

REDMOND induktionshäll kan ånga, brässera och steka, samt laga soppa, tillbehör, olika drycker, yoghurt, koka ris och bovete, göra pilaf, gräddost och till och med ost.

Nya objekt:

• ”Bröd” – programmet kombinerar jäsnings- och bakningscykler,
• ”Matlagning i en rysk ugn” – återskapar ”den Svenska ugnseffekten”,
• Programmet ”PIZZA” är speciellt utformat för att baka pizzabotten och toppingen ordentligt och kan ställas in manuellt i steg om 5 minuter,
• ”Desserter” – rekommenderas för att göra frukt- och bärmarmelader, confitures och sylt, chokladfudge och vissa desserter baserade på mjölk eller grädde. Programmet gör det möjligt att manuellt ställa in tillagningstiden mellan 5 minuter och 4 timmar
  

  .

• Programmet ”MULTIPOVAR” har ett utökat temperaturområde från 35 till 170 °C, med ett tidsintervall från 5 minuter till 12 timmar. Detta ger användaren 28 manuella inställningar.

Multikokaren är utformad för att anpassa alla recept – från en kokbok eller internet – för helautomatisk tillagning i multikokaren. MULTIPOVER gör det möjligt att laga mat i sous-vide-process och skapar de lämpligaste förutsättningarna för jästdegsprovning, korrekt fondueberedning och pastörisering.

• M90 har en automatisk uppvärmningsfunktion för förkokt mat, med ett alternativ för avstängning. Funktionen ”automatisk uppvärmning” kan stängas av när programmet startar eller när som helst. Om matlagningstekniken inte kräver att du håller maten varm, är funktionen Auto-heat inte tillgänglig. Om yoghurt till exempel tillagas vid en betydligt lägre temperatur än den programmerade värmetemperaturen aktiveras inte funktionen i programmet YOGHURT.

För mammor

Kokboken som följer med multikokaren har ett separat avsnitt som är avsett för måltider som kan ges till barn från början av kompletterande matning tills de når förskoleåldern.

Dessutom är REDMOND M90 multicooker lämplig för ång- eller autoklavsterilisering – ett alternativ som är mest relevant för nappflaskor, bestick och bröstvårtor.

Skål

Skålen på 5 liter har en keramisk ANATO non-stick-beläggning Korea – du kan laga mat i den med en minimal mängd olja, och till vissa rätter används ingen olja alls.

Pannbeläggningen har utmärkt värmeledningsförmåga och är mycket lätt att sköta; du kan tvätta den både för hand och i diskmaskin.

Skålen har värmebeständiga plasthandtag, så det är ännu enklare och säkrare att ta bort den varma behållaren från multicooker.

3D-uppvärmning

REDMOND M90 har 3D-värmeteknik – nedre, sido och övre värmeelement arbetar samtidigt.

Recept för REDMOND M90 multikokare finns på följande sidor

i den illustrerade receptboken

, Som följer med varje apparat. Boken innehåller

200 recept

, Utvecklad och testad på M90 av REDMONDs dedikerade team av kockar.

Recept finns också tillgängliga

i REDMOND-mobilappen

.

En kompakt REDMOND M90 multikokare kan ersätta ugnen, långkokaren, yoghurtmaskinen, brödbakmaskinen och ångkokaren, vilket gör att familjen sparar pengar på apparater och håller köket fritt från oordning.

Användningen av multikokaren minskar också dina energikostnader – REDMOND M90 använder minimalt med energi och gör det bara medan den lagar mat.