Test av SUPRA MCS-4511 Multicooker

Goda sidor: Enkel användning, ryskspråkig panel, praktiskt avtagbart innerlock, programmet fungerar bra Snabbt, det är möjligt att laga mjölkgröt tack vare apparatens låga effekt.

Nackdelar: inget program för tillagning av yoghurt, oförmåga att steka kött, långsamma grönsaker, nackdelar med Pie-programmet.

ÖVERGRIPANDE GULD – 47 av 60

Tekniska data

KRAFT: Maximal matlagningseffekt 670 W.

Kapacitet: 5 l.

KONSTRUKTION: plasthölje, 1,2 m sladdlängd, bärhandtag, avtagbar och separerbar ångventil, spatelhållare, avtagbar lockpanel. 2 ångventillägen: öppen/stängd med symbolisk visning.

PROGRAM: Ris normalt, snabbt, brunt , gröt, paj, värmare, ångare, soppa.

ALLMÄN KONTROLL: inbyggd mikrodator. Rysktalande kontrollpanel; menyknappar, start/stopp/stopp för matlagning, klocka, timer för fördröjning. Display med tid, valt program och förloppsindikator. Ljudlig signal i slutet av matlagningen. Grafisk visning av alla program. Spara inställningarna vid strömavbrott. Fördröjd start upp till 24 timmar i steg om 1 timme timmar och 1 minut minuter . Spara inställningar i upp till 2 timmar i händelse av strömavbrott.

PROGRAMTIDTIDSINSTÄLLNING: endast i program: Gröt, Soppa, 30 minuter till 4 timmar, i steg om 1 timme och 1 minut , Ångkokare 1-4 timmar .

TEMPERATURINSTÄLLNING: nej.

INFO: Rissked, soppsked, måttbägare, ångkokare, receptbok.

MÅL: 265x370x245 mm.

Vikt: 3,9 kg.

GARANTI: 1 år.

TILLVERKARENS LAND: Kina.

REKOMMENDATIONER

Funktioner för styrning, program och läge.

Åtta program, varav tre för ris och ett för uppvärmning. Tidigare hade modellen en icke-rysk display, men nu är detta helt åtgärdat, och det har blivit enkelt och roligt att använda multicooker. Det är dock bättre att ange ”översättningssvårigheter”. Porridge-programmet hette Porridge på engelska, vilket betyder ”havregrynsgröt”.

Det är känt att det är havregrynsgröt är svårt att laga mat i en multicooker, eftersom det bokstavligen ordnar ett angrepp på locket och ångventilen. De kräver en mycket exakt temperaturinställning – försiktig så att havregrynen inte kokar över, men ändå tillräckligt för att få flingorna att brytas sönder.

Grötläget i den här apparaten lämpar sig för mjölkgröt och havregrynsgröt med mjölk, i synnerhet. Det finns inget läge för bovete, men du kan koka det perfekt i snabb- eller normalläge för ris. Inget stekprogram, men en lätt sopprörelse kan göras i Quick-programmet.

Det här programmet verkar som om apparaten drivs med full effekt, så det är lämpligt för lätt rostning av grönsaker och snabb bakning, till och med bättre än Pie-läget. Du kan bara ställa in tiden i tre program. Det finns inget separat program för bräsering. I manualen rekommenderas Quick-läget, men detta är ett kort, icke justerbart tidsprogram, och vi rekommenderar grötläget för grötkokning.

Jag gillar multikokarens skål, den är ganska tjock och tung, vilket visar materialets kvalitet och förmågan att fördela värmen väl. Volymskalan på insidan är mycket slående – praktisk och tydlig. Inte en enda repa syntes på den under testet, även om vi inte var särskilt högtidliga. Jag vill också nämna den avtagbara innerdelen av locket: Det är mycket lätt att ta bort den, utan att vrida runt och lossa O-ringen. Tryck bara på de två specialklaffarna och du har den i dina händer.

Poäng:

Kontroll: minus 1 poäng för avsaknad av möjlighet att justera temperaturen i minst ett av lägena. Totalt: 9 poäng.

Gränssnitt: 10 poäng för de stora och ”responsiva” knapparna, den fullständiga russifikationen och den tydliga skrivningen.

Programutbudet: minus 1 poäng för avsaknad av program Yoghurt, Fry. Slutsats: 8 poäng.

Pris/prestanda-förhållande.

Den här multikokaren är också bra för dachas, där ledningarna är svaga: lite ström skadar inte den och sparar din budget. Om du föredrar att steka kött, fisk eller grönsaker innan du gräddar, lagar pilaf eller soppa är detta inte din grej, men den är utmärkt för diet – stuvade, kokta och ångkokta rätter. Lägsta pris – cirka 3000-3500 krona. – det högsta belopp som du kan betala för den erbjudna funktionaliteten.

Testet av ”ris”

Välj Snabbt läge eftersom du bara kokar 200 g ris. Ångan börjar komma ut efter bokstavligen 5 minuter. Tillagningstid – 20 minuter, konsistensen är idealisk för sushi eller sidoordar, men riset limmas fast på botten av apparaten. Det lönar sig att hälla lite mer vatten eller stänga av den 1-2 minuter före programmets slut. Bra: Riktigt snabb och av hög kvalitet, ingen anledning att se upp som i de vanliga risprogrammen, där riset oftast är överkokt på 35-40 minuter.

Poäng: 9 av 10, mindre brister kan tillskrivas riset.

Testet för ”bakning”

Kefirkakorna i pajprogrammet bakades länge och med vändning 50+15 minuter . Det krävdes eftersom toppen var helt obakad efter 50 minuter med degen i skålen.

Intressant nog innehåller den medföljande kokboken många bakre recept och rekommenderar i samtliga fall att du använder Quick. Upprepad tillagning av samma kex enligt detta program gav utan tvekan bättre resultat: 2 gånger i 20 minuter detta är drifttiden för Rapid-läget – men fortfarande med en vändning, varefter kakan förvarades i skålen i ytterligare 10 minuter. Totalt: läget var påslaget 3 gånger – 20+20+10 minuter. Visst går det snabbare än pajläget, men den här metoden bör bara användas när ugnen är helt otillgänglig.

Poäng: minus 3 poäng för pajprogrammets dåliga prestanda, plus 1 poäng för att man kan baka snabbare i snabbprogrammet, minus 2 poäng för att man måste vända bakverk i båda programmen. Totalt: 6 poäng.

Testet ”stekning”

Det finns inget motsvarande program, men vi försökte steka köttet i programmen Pie och Quick. Den var långsamt tillagad, men varken gyllene eller krispig i 25 och 20 minuter, det var omöjligt att få den att bli gyllene eller krispig.

var tvungen att grädda färdigt i en annan apparat. Och i den här kastades redan förvärmd, hackad lök: och grönsakerna för soppan kan rostas? Det visade sig att ja – men bara i programmet Quick: på 8 minuter har löken nått genomskinlighet och luktar mycket aptitretande, vilket krävs för soppa eller gryta. Långsam tillagning naturligtvis, men ingen bränning.

Poäng: 5 poäng för ”halva möjligheter”: grönsaker kan stekas lätt, kött inte.

Hjärtgryta med grönsaker

I en SUPRA multicooker

Riset har en utmärkt konsistens, men är lite klibbigt i skålen.

Programmet Pie bakar inte svampkakan.

Programmet Quick Biscuit klarade sig trots allt.

Kött steks inte, men det är möjligt att sautera lök till soppa!